雙食記:我在古今兩代開餐館
林悠悠看著手機(jī)銀行APP里僅剩的三位數(shù)余額,又瞥了一眼窗外“店鋪轉(zhuǎn)讓”的鮮紅告示,深深地嘆了口氣。
她的“悠悠私房菜館”,開業(yè)三個(gè)月,虧得連下個(gè)月的房租都要交不起了。
當(dāng)初從烹飪學(xué)校畢業(yè),滿腔熱血地盤下這間祖?zhèn)鞯睦险昝妫詾槟芸恐覀鞯氖炙囮J出一片天,現(xiàn)實(shí)卻給了她沉重一擊。
“再這樣下去,下星期就得關(guān)門大吉,回老家接受爸**念叨了。”
她揉了揉發(fā)脹的太陽穴,走到灶臺前,習(xí)慣性地拿起那塊隨身攜帶的祖?zhèn)鼬P形玉佩摩挲著。
冰涼的觸感傳來,似乎能稍微安撫她焦躁的心。
這是外婆留給她的唯一念想。
夜色漸深,街上行人寥寥。
林悠悠鎖好店門,準(zhǔn)備清點(diǎn)一下所剩無幾的食材,做頓“閉門羹”給自己吃。
就在她轉(zhuǎn)身的剎那,指尖不小心被灶臺邊沿一處不起眼的毛刺劃破,血珠瞬間滲出,滴落在了緊握在手中的玉佩上。
異變陡生!
那玉佩竟像是活過來一般,貪婪地吸收了那滴鮮血,隨即爆發(fā)出柔和卻不容抗拒的白光,瞬間將林悠悠吞沒。
她只覺一陣天旋地轉(zhuǎn),仿佛被塞進(jìn)了滾筒洗衣機(jī),五臟六腑都錯(cuò)了位。
不知過了多久,眩暈感驟然消失。
林悠悠猛地睜開眼,映入眼簾的不再是她那熟悉的小廚房,而是一間低矮、昏暗、充滿柴火和霉?jié)駳馕兜耐僚鞣俊?br>
身下是硬得硌人的木板床,身上蓋著的是一床散發(fā)著淡淡皂角味,卻打了好幾個(gè)補(bǔ)丁的粗布棉被。
一段不屬于她的記憶如同潮水般涌入腦海。
這里,依然是她家祖宅的位置,卻是數(shù)百年前的大啟王朝。
她現(xiàn)在的身份,也叫林悠悠,是獲罪流放的官員之女,父母雙亡,僅留下這間位于京城陋巷的破舊食肆勉強(qiáng)度日。
而眼下,原主正因?yàn)檫€不上印子錢,被逼得走投無路,急火攻心之下竟一命嗚呼,這才讓她……借尸還魂了?
還沒等她消化完這驚人的信息,破舊的木門就被人“砰”地一聲從外面踹開,發(fā)出不堪重負(fù)的**。
“林小娘子!
三天期限己到,欠我們黑虎幫的十兩銀子,該還了吧?”
一個(gè)滿臉橫肉、膀大腰圓的壯漢帶著兩個(gè)流里流氣的跟班,大搖大擺地闖了進(jìn)來,眼神兇狠地掃視著家徒西壁的屋子,最后落在臉色蒼白的林悠悠身上。
林悠悠心頭一緊,記憶告訴她,這就是放印子錢的惡霸,人稱“王**”,手段狠辣。
原主就是被他活活**的。
“王……王大哥,”林悠悠強(qiáng)迫自己冷靜下來,擠出一絲笑容,“能否再寬限幾日?
您看我這……寬限?”
王**嗤笑一聲,唾沫星子幾乎噴到她臉上,“老子拿什么寬限你?
要么今天還錢,要么就拿你這破店和你這小娘子抵債!”
說著,他粗糙的大手就朝林悠悠的手腕抓來。
危急關(guān)頭,林悠悠腦海中靈光一閃!
穿越都能發(fā)生,那我的金手指呢?
我的廚房呢?
心念一動(dòng),她感覺自己的意識瞬間連接到了一個(gè)奇異的空間,那里時(shí)間靜止,一邊堆放著她在現(xiàn)代廚房里的各種食材、調(diào)味品和廚具,另一邊則空空蕩蕩。
有救了!
她猛地后退一步,躲開王**的手,大聲道:“王大哥!
且慢!”
王**一愣,沒想到這平時(shí)怯懦的小娘子突然硬氣起來。
“怎么?
想通了?”
“錢,我現(xiàn)在沒有。
但可否讓我用一頓飯來抵?”
林悠悠深吸一口氣,眼神堅(jiān)定,“若這頓飯不能讓王大哥您滿意,要?dú)⒁獎(jiǎng)?,悉聽尊便!?br>
王**像是聽到了*****:“一頓飯抵十兩銀子?
你這小娘皮莫不是失心瘋了?
你當(dāng)你是御廚啊?”
“是不是御廚,您嘗過便知。”
林悠悠心念再動(dòng),一包紅燒牛肉味方便面、幾根新鮮的小蔥、以及一小瓶她從現(xiàn)代帶來的、用靈泉(她發(fā)現(xiàn)空間里有一小眼泉水,甘冽異常)稀釋的高湯濃縮液,悄然出現(xiàn)在她身后的破桌子上,被她的身體擋著。
“好!
老子今天就給你個(gè)機(jī)會!”
王**也被勾起了好奇心,大馬金刀地往唯一的破凳子上一坐,“要是不能讓老子滿意,哼!”
林悠悠不再多言,轉(zhuǎn)身,麻利地生火、燒水。
她慶幸原主雖然窮,但基本的鍋灶還是有的。
水開下面,同時(shí)將調(diào)料包、靈泉高湯濃縮液在另一個(gè)碗里調(diào)好。
動(dòng)作行云流水,帶著現(xiàn)代廚師特有的利落感,看得王**和他手下微微一愣。
面將熟未熟之時(shí),撈入調(diào)好湯汁的碗中,再撒上切好的蔥花。
頓時(shí),一股霸道而濃郁的香氣,混合著牛肉的醇厚、香料的復(fù)合以及靈泉特有的清靈,猛地在這狹小的空間里炸開!
“嘶……”王**猛地吸了吸鼻子,眼睛瞬間瞪圓了,“這……這是什么香味?”
他身后的兩個(gè)跟班更是口水都快流出來了,伸長脖子往鍋里瞧。
林悠悠將面碗端到王**面前的破木桌上,只見碗中面條根根分明,浸潤在醬紅色的濃郁湯底里,碧綠的蔥花點(diǎn)綴其上,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
“王大哥,請用。
此面名為——‘乾坤一統(tǒng)面’。”
林悠悠臉不紅心不跳地胡謅。
王**哪里聽過這等名號,只覺得氣勢十足。
他再也忍不住,拿起一雙簡陋的木筷,夾起一大筷子面條,吹了吹氣,迫不及待地塞入口中。
下一刻,他整個(gè)人都僵住了!
面條爽滑彈牙,是他從未體驗(yàn)過的美妙口感。
而那湯底,咸香鮮美,層次豐富至極,一股難以形容的暖流順著喉嚨滑入胃中,瞬間驅(qū)散了所有的疲憊和戾氣,只剩下極致的滿足感。
他甚至嘗出了真實(shí)的、大塊的、軟爛入味的“牛肉”(雖然那是脫水蔬菜包里的模擬肉粒,但在這個(gè)時(shí)代己是神仙滋味)!
“唔……嗯?。?!”
王**說不出話,只能發(fā)出滿足的鼻音,手下筷子不停,如同風(fēng)卷殘?jiān)瓢?,呼嚕呼嚕,連湯帶面,片刻功夫就將一大碗面吃得干干凈凈,最后連碗底都舔了一遍。
放下空碗,他長長地打了個(gè)響亮的飽嗝,滿臉的橫肉都舒展開來,看向林悠悠的眼神徹底變了,充滿了震驚和……意猶未盡。
“***……真***好吃!”
王**一拍大腿,粗聲粗氣地喊道,“林小娘子,你這面……神了!”
他站起身,圍著林悠悠轉(zhuǎn)了兩圈,仿佛第一次認(rèn)識她:“沒想到你還有這手藝!
以前是俺老王看走眼了!”
林悠悠心中大石落地,微微欠身:“那王大哥,這債……好說!”
王**大手一揮,十分豪爽,“這十兩銀子,免了!
就當(dāng)老子投資你這手藝了!
從今天起,你安心開店,這條街上,沒人敢再找你麻煩!”
他頓了頓,**手,臉上甚至帶上了一絲諂媚:“那個(gè)……林小娘子,明天……明天俺帶幾個(gè)兄弟過來嘗嘗鮮,成不?
就吃這個(gè)……乾坤什么面!”
“當(dāng)然可以,歡迎之至?!?br>
林悠悠微笑著點(diǎn)頭。
送走了心滿意足、一步三回頭的王**一行人,破舊的食肆里終于恢復(fù)了安靜。
林悠悠靠在冰冷的土墻上,長長地舒了一口氣。
危機(jī)暫時(shí)**,靠著這跨越時(shí)空的“美食魔法”,她總算在這個(gè)陌生的時(shí)代,掙得了一絲喘息之機(jī)。
她低頭,看著手中溫潤的鳳形玉佩,它在油燈的微光下,似乎流轉(zhuǎn)著一絲不易察覺的光華。
前路依然迷茫,但至少,她活下來了,并且擁有了一座連接古今的橋梁。
“兩界樓……”她輕聲念出腦海中浮現(xiàn)的名字,嘴角微微上揚(yáng),“看來,這店……還能繼續(xù)開下去?!?br>
只是,接下來,該如何利用這獨(dú)一無二的優(yōu)勢,真正在這兩個(gè)世界,都站穩(wěn)腳跟呢?
夜色深沉,林悠悠的眼中,卻燃起了久違的、充滿斗志的火焰。
她的故事,才剛剛開始。
她的“悠悠私房菜館”,開業(yè)三個(gè)月,虧得連下個(gè)月的房租都要交不起了。
當(dāng)初從烹飪學(xué)校畢業(yè),滿腔熱血地盤下這間祖?zhèn)鞯睦险昝妫詾槟芸恐覀鞯氖炙囮J出一片天,現(xiàn)實(shí)卻給了她沉重一擊。
“再這樣下去,下星期就得關(guān)門大吉,回老家接受爸**念叨了。”
她揉了揉發(fā)脹的太陽穴,走到灶臺前,習(xí)慣性地拿起那塊隨身攜帶的祖?zhèn)鼬P形玉佩摩挲著。
冰涼的觸感傳來,似乎能稍微安撫她焦躁的心。
這是外婆留給她的唯一念想。
夜色漸深,街上行人寥寥。
林悠悠鎖好店門,準(zhǔn)備清點(diǎn)一下所剩無幾的食材,做頓“閉門羹”給自己吃。
就在她轉(zhuǎn)身的剎那,指尖不小心被灶臺邊沿一處不起眼的毛刺劃破,血珠瞬間滲出,滴落在了緊握在手中的玉佩上。
異變陡生!
那玉佩竟像是活過來一般,貪婪地吸收了那滴鮮血,隨即爆發(fā)出柔和卻不容抗拒的白光,瞬間將林悠悠吞沒。
她只覺一陣天旋地轉(zhuǎn),仿佛被塞進(jìn)了滾筒洗衣機(jī),五臟六腑都錯(cuò)了位。
不知過了多久,眩暈感驟然消失。
林悠悠猛地睜開眼,映入眼簾的不再是她那熟悉的小廚房,而是一間低矮、昏暗、充滿柴火和霉?jié)駳馕兜耐僚鞣俊?br>
身下是硬得硌人的木板床,身上蓋著的是一床散發(fā)著淡淡皂角味,卻打了好幾個(gè)補(bǔ)丁的粗布棉被。
一段不屬于她的記憶如同潮水般涌入腦海。
這里,依然是她家祖宅的位置,卻是數(shù)百年前的大啟王朝。
她現(xiàn)在的身份,也叫林悠悠,是獲罪流放的官員之女,父母雙亡,僅留下這間位于京城陋巷的破舊食肆勉強(qiáng)度日。
而眼下,原主正因?yàn)檫€不上印子錢,被逼得走投無路,急火攻心之下竟一命嗚呼,這才讓她……借尸還魂了?
還沒等她消化完這驚人的信息,破舊的木門就被人“砰”地一聲從外面踹開,發(fā)出不堪重負(fù)的**。
“林小娘子!
三天期限己到,欠我們黑虎幫的十兩銀子,該還了吧?”
一個(gè)滿臉橫肉、膀大腰圓的壯漢帶著兩個(gè)流里流氣的跟班,大搖大擺地闖了進(jìn)來,眼神兇狠地掃視著家徒西壁的屋子,最后落在臉色蒼白的林悠悠身上。
林悠悠心頭一緊,記憶告訴她,這就是放印子錢的惡霸,人稱“王**”,手段狠辣。
原主就是被他活活**的。
“王……王大哥,”林悠悠強(qiáng)迫自己冷靜下來,擠出一絲笑容,“能否再寬限幾日?
您看我這……寬限?”
王**嗤笑一聲,唾沫星子幾乎噴到她臉上,“老子拿什么寬限你?
要么今天還錢,要么就拿你這破店和你這小娘子抵債!”
說著,他粗糙的大手就朝林悠悠的手腕抓來。
危急關(guān)頭,林悠悠腦海中靈光一閃!
穿越都能發(fā)生,那我的金手指呢?
我的廚房呢?
心念一動(dòng),她感覺自己的意識瞬間連接到了一個(gè)奇異的空間,那里時(shí)間靜止,一邊堆放著她在現(xiàn)代廚房里的各種食材、調(diào)味品和廚具,另一邊則空空蕩蕩。
有救了!
她猛地后退一步,躲開王**的手,大聲道:“王大哥!
且慢!”
王**一愣,沒想到這平時(shí)怯懦的小娘子突然硬氣起來。
“怎么?
想通了?”
“錢,我現(xiàn)在沒有。
但可否讓我用一頓飯來抵?”
林悠悠深吸一口氣,眼神堅(jiān)定,“若這頓飯不能讓王大哥您滿意,要?dú)⒁獎(jiǎng)?,悉聽尊便!?br>
王**像是聽到了*****:“一頓飯抵十兩銀子?
你這小娘皮莫不是失心瘋了?
你當(dāng)你是御廚啊?”
“是不是御廚,您嘗過便知。”
林悠悠心念再動(dòng),一包紅燒牛肉味方便面、幾根新鮮的小蔥、以及一小瓶她從現(xiàn)代帶來的、用靈泉(她發(fā)現(xiàn)空間里有一小眼泉水,甘冽異常)稀釋的高湯濃縮液,悄然出現(xiàn)在她身后的破桌子上,被她的身體擋著。
“好!
老子今天就給你個(gè)機(jī)會!”
王**也被勾起了好奇心,大馬金刀地往唯一的破凳子上一坐,“要是不能讓老子滿意,哼!”
林悠悠不再多言,轉(zhuǎn)身,麻利地生火、燒水。
她慶幸原主雖然窮,但基本的鍋灶還是有的。
水開下面,同時(shí)將調(diào)料包、靈泉高湯濃縮液在另一個(gè)碗里調(diào)好。
動(dòng)作行云流水,帶著現(xiàn)代廚師特有的利落感,看得王**和他手下微微一愣。
面將熟未熟之時(shí),撈入調(diào)好湯汁的碗中,再撒上切好的蔥花。
頓時(shí),一股霸道而濃郁的香氣,混合著牛肉的醇厚、香料的復(fù)合以及靈泉特有的清靈,猛地在這狹小的空間里炸開!
“嘶……”王**猛地吸了吸鼻子,眼睛瞬間瞪圓了,“這……這是什么香味?”
他身后的兩個(gè)跟班更是口水都快流出來了,伸長脖子往鍋里瞧。
林悠悠將面碗端到王**面前的破木桌上,只見碗中面條根根分明,浸潤在醬紅色的濃郁湯底里,碧綠的蔥花點(diǎn)綴其上,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
“王大哥,請用。
此面名為——‘乾坤一統(tǒng)面’。”
林悠悠臉不紅心不跳地胡謅。
王**哪里聽過這等名號,只覺得氣勢十足。
他再也忍不住,拿起一雙簡陋的木筷,夾起一大筷子面條,吹了吹氣,迫不及待地塞入口中。
下一刻,他整個(gè)人都僵住了!
面條爽滑彈牙,是他從未體驗(yàn)過的美妙口感。
而那湯底,咸香鮮美,層次豐富至極,一股難以形容的暖流順著喉嚨滑入胃中,瞬間驅(qū)散了所有的疲憊和戾氣,只剩下極致的滿足感。
他甚至嘗出了真實(shí)的、大塊的、軟爛入味的“牛肉”(雖然那是脫水蔬菜包里的模擬肉粒,但在這個(gè)時(shí)代己是神仙滋味)!
“唔……嗯?。?!”
王**說不出話,只能發(fā)出滿足的鼻音,手下筷子不停,如同風(fēng)卷殘?jiān)瓢?,呼嚕呼嚕,連湯帶面,片刻功夫就將一大碗面吃得干干凈凈,最后連碗底都舔了一遍。
放下空碗,他長長地打了個(gè)響亮的飽嗝,滿臉的橫肉都舒展開來,看向林悠悠的眼神徹底變了,充滿了震驚和……意猶未盡。
“***……真***好吃!”
王**一拍大腿,粗聲粗氣地喊道,“林小娘子,你這面……神了!”
他站起身,圍著林悠悠轉(zhuǎn)了兩圈,仿佛第一次認(rèn)識她:“沒想到你還有這手藝!
以前是俺老王看走眼了!”
林悠悠心中大石落地,微微欠身:“那王大哥,這債……好說!”
王**大手一揮,十分豪爽,“這十兩銀子,免了!
就當(dāng)老子投資你這手藝了!
從今天起,你安心開店,這條街上,沒人敢再找你麻煩!”
他頓了頓,**手,臉上甚至帶上了一絲諂媚:“那個(gè)……林小娘子,明天……明天俺帶幾個(gè)兄弟過來嘗嘗鮮,成不?
就吃這個(gè)……乾坤什么面!”
“當(dāng)然可以,歡迎之至?!?br>
林悠悠微笑著點(diǎn)頭。
送走了心滿意足、一步三回頭的王**一行人,破舊的食肆里終于恢復(fù)了安靜。
林悠悠靠在冰冷的土墻上,長長地舒了一口氣。
危機(jī)暫時(shí)**,靠著這跨越時(shí)空的“美食魔法”,她總算在這個(gè)陌生的時(shí)代,掙得了一絲喘息之機(jī)。
她低頭,看著手中溫潤的鳳形玉佩,它在油燈的微光下,似乎流轉(zhuǎn)著一絲不易察覺的光華。
前路依然迷茫,但至少,她活下來了,并且擁有了一座連接古今的橋梁。
“兩界樓……”她輕聲念出腦海中浮現(xiàn)的名字,嘴角微微上揚(yáng),“看來,這店……還能繼續(xù)開下去?!?br>
只是,接下來,該如何利用這獨(dú)一無二的優(yōu)勢,真正在這兩個(gè)世界,都站穩(wěn)腳跟呢?
夜色深沉,林悠悠的眼中,卻燃起了久違的、充滿斗志的火焰。
她的故事,才剛剛開始。