烤箱定時器發(fā)出清脆的"叮"聲時，蘇晚晴正用裱花袋在抹茶慕斯上勾勒最后一朵櫻花。

她放下裱花袋，指尖還沾著淡粉色的奶油，隨手將散落的發(fā)絲別到耳后，白色廚師服袖口蹭上了一抹抹茶粉。

"蘇老師，前臺有客人指定要見您。

"實習(xí)生小林探頭進來，鼻尖上還沾著一點巧克力醬，"說是朋友推薦的，一定要您親手做蛋糕。

"蘇晚晴皺了皺眉，指尖無意識地敲打著大理石操作臺。

自從她的"糖霜"甜品店登上美食雜志后，這種指名要主廚親自服務(wù)的客人越來越多。

她向來不喜歡接私人定制——太耗時間，要求又瑣碎，遠不如研發(fā)新品來得有趣。

"跟客人說今天的定制名額己經(jīng)..."她話說到一半，視線落在實習(xí)生遞來的紙條上，突然頓住。”

想要一個不太甜的生日蛋糕。

喜歡您上個月在博客提到的"苦甜平衡"理念。

朋友說只有您能理解這種味道。

——林“蘇晚晴眨了眨眼。

上個月那篇專業(yè)博客枯燥得連同行都懶得看完，這位"林"卻記住了里面關(guān)于可可脂與海鹽微妙平衡的段落。

她解開圍裙系帶："我去見見。

"穿過香氣彌漫的烘焙區(qū)，蘇晚晴在接待區(qū)看到一個背影。

那人穿著oversize的灰色衛(wèi)衣，正踮腳看展示柜里的樣品蛋糕，栗色短發(fā)隨著動作輕輕搖晃，露出一截白皙的后頸。

"**，我是蘇晚晴。

"她出聲招呼。

那人猛地轉(zhuǎn)身，懷里抱著的筆記本"啪"地掉在地上。

蘇晚晴彎腰去撿，恰好對方也蹲下來，兩人額頭差點相撞。

筆記本攤開的那頁寫著密密麻麻的字跡，最上方用紅筆畫了個小蛋糕，旁邊標(biāo)注："參考《糖霜樹洞》里描寫的讓人想起初雪的奶酪蛋糕"。

蘇晚晴呼吸一滯。

"對不起，我...我有點笨手笨腳。

"客人接過筆記本迅速合上，耳尖泛紅，"我是林小滿。

"現(xiàn)在蘇晚晴知道為什么那個署名"林"讓她心頭一動了。

林小滿——新銳作家，去年那本《夜間飛行癥》橫掃各大榜單，被譽為"社恐一代的代言人"。

而此刻這位文筆犀利的作家正緊張地絞著衛(wèi)衣抽繩，聲音越來越?。?我明天生日...想要一個...""苦甜平衡的蛋糕。

"蘇晚晴接過話，發(fā)現(xiàn)對方眼睛突然亮起來的樣子像極了吃到心儀甜點的小孩，"有什么具體想法嗎？

"林小滿從包里掏出一本皺巴巴的《甜點科學(xué)》，翻到折角的那頁："您看這個黑櫻桃與黑巧克力的組合..."她講到專業(yè)內(nèi)容時語速突然變快，手指在書頁上劃動，"但我想把櫻桃換成您博客里提到的柚子醬，那種微苦的回味..."蘇晚晴聽著聽著走了神。

林小滿右眼角有顆很小的淚痣，隨著她眨眼的動作時隱時現(xiàn)，像蛋糕上故意藏起來的糖珠，等著被人發(fā)現(xiàn)。

這個比喻冒出來時，蘇晚晴被自己嚇了一跳——她通常只會用甜點比喻甜點。

"...會不會太麻煩了？

"林小滿突然停下，不安地看著她。

"不會。

"蘇晚晴脫口而出，隨即懊惱地想起今天原本要測試的新品配方，"明天下午西點來取可以嗎？

"送走林小滿后，蘇晚晴站在工作臺前發(fā)愣。

小林好奇地湊過來："蘇老師居然接私人定制了？

上次美食頻道總監(jiān)來都沒這待遇。

""她不一樣。

"蘇晚晴說完自己先怔住了。

哪里不一樣？

因為是個小有名氣的作家？

還是因為她讀完了那篇專業(yè)博客？

都不是。

是因為那本攤開的筆記本上寫著的"糖霜樹洞"西個字。

回到辦公室，蘇晚晴打開抽屜最里層鎖著的平板電腦。

登錄那個兩年沒更新的寫作賬號時，手指微微發(fā)抖。

"糖霜樹洞"是她匿名寫美食散文的小天地，最后一篇更新停在兩年前——正是她決定全心投入甜品店的時候。

頁面加載出來，99+的私信里，有個叫"滿月"的讀者每周都來留言：”樹洞先生，今天又讀了一遍您寫的破碎的馬卡龍。

您說有些甜需要先經(jīng)歷破碎，讓我想起自己筆下總在失敗的主角...“”樹洞先生，新書簽售會來了兩百人，我躲在洗手間哭了半小時。

要是能像您描寫舒芙蕾那樣在坍塌前被看見就好了...“蘇晚晴一條條往下翻，喉嚨發(fā)緊。

最新一條是昨晚發(fā)的：”明天就25歲了。

朋友說要帶我去城里最好的甜品店慶生。

如果您還在更新，會不會寫一篇關(guān)于生日蛋糕的文章呢？

“窗外夕陽把操作臺染成蜜糖色，蘇晚晴突然站起身，打翻了手邊的香草精。

玻璃瓶滾落在地毯上，濃郁的香氣彌漫開來。

她終于明白為什么"林小滿"這個名字耳熟了——"滿月"就是"林小滿"的縮寫。

"蘇老師？

"小林在門外探頭，"要準(zhǔn)備明天林小姐的蛋糕材料嗎？

"蘇晚晴深吸一口氣："幫我取消今天所有預(yù)約。

"她打開冰箱取出最好的法芙娜巧克力，"還有，把我去年從**帶回來的那套模具找出來。

"夜深了，"糖霜"甜品店的燈還亮著。

蘇晚晴在巧克力裝飾片上刻著極細的紋路，那是《夜間飛行癥》書里描寫過的星座圖案。

她決定在蛋糕夾層里藏一點柚子醬——就像"滿月"在最新書評里寫到的："最動人的甜總是藏在苦澀之后"。

當(dāng)?shù)谝豢|晨光透過紗簾時，蛋糕終于完成。

黑巧克力鏡面如夜色般深邃，上面綴著銀箔星星，側(cè)面是用白巧克力復(fù)刻的《夜間飛行癥》書頁浮雕。

最妙的是頂層裝飾——看似隨意的糖霜線條，實則是"糖霜樹洞"最后一篇文章的首字母縮寫。

"這是藝術(shù)品吧..."小林目瞪口呆地看著蛋糕。

蘇晚晴笑而不語。

她在蛋糕盒里放了張沒有署名的卡片，上面寫著：”致滿月：有些相遇就像完美的甘納許，需要恰到好處的溫度與時間。

——樹洞“下午三點五十分，店門被輕輕推開。

林小滿今天穿了件淺藍色連衣裙，懷里抱著那本《甜點科學(xué)》。

當(dāng)她看到柜臺上的蛋糕時，整個人像被按了暫停鍵，嘴唇微微顫抖。

"這...這不可能..."她手指輕觸蛋糕上的星座圖案，"這是我書中第三章描寫的..."蘇晚晴心跳如擂鼓："生日快樂，林作家。

"她故意問，"要現(xiàn)在切開嘗嘗嗎？

"林小滿突然抬頭，眼睛亮得驚人："您讀過我的書？

""偶然看過。

"蘇晚晴遞過蛋糕刀，故意讓手指短暫相觸，"你書里描寫的甜點都很特別，尤其是讓人想起初雪的奶酪蛋糕那段。

"林小滿的刀尖停在蛋糕上方，猛地抬頭："這句話我只在..."她突然噤聲，耳尖以肉眼可見的速度變紅。

蘇晚晴裝作沒注意到她的異常："嘗嘗看柚子醬和巧克力的平衡怎么樣？

"當(dāng)林小滿小心翼翼地把第一口蛋糕送進嘴里時，突然捂住嘴巴，眼眶泛紅。

蘇晚晴緊張起來："太苦"不..."林小滿聲音哽咽，"這味道...就像我想象中糖霜樹洞里描寫的遺憾的甜..."她突然意識到說漏嘴，慌亂地補充，"我是說，一個美食博客..."蘇晚晴假裝轉(zhuǎn)身整理柜臺，掩飾上揚的嘴角。

這場甜蜜的捉迷藏才剛剛開始。

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