第2章
,一路上那挑剔的目光就沒(méi)離開(kāi)過(guò)食盒。“六姑娘這提的是什么?大清早的,莫不是從廚房偷拿了東西?”,聲音細(xì)如蚊蚋:“是祖母賞的……老**?”彩環(huán)腳步一頓,眼神變了變,語(yǔ)氣也客氣了些,“既是老**賞的,那便好好收著吧?!保渌忝靡呀?jīng)到了。嫡出的四姑娘墨蘭和五姑娘如蘭坐在王氏下首,庶出的三姑娘月蘭和七姑娘雪蘭則站在一旁。,先給王氏行禮:“給母親請(qǐng)安。”,穿著絳紫色對(duì)襟褙子,頭戴赤金頭面,眉眼間帶著當(dāng)家主母的威嚴(yán)。她端起茶盞抿了一口,慢條斯理地問(wèn):“今日為何來(lái)遲?女兒……”盛糯糯正想著怎么解釋?zhuān)T(mén)外傳來(lái)房媽**聲音。
“老**讓老奴來(lái)傳個(gè)話?!狈繈寢屪哌M(jìn)來(lái),對(duì)王氏欠了欠身,“老**說(shuō)六姑娘孝順,特意早起做了吃食送去壽安堂。老**用著好,留六姑娘多說(shuō)了會(huì)兒話,這才耽擱了請(qǐng)安的時(shí)辰?!?br>
滿(mǎn)屋子的人都愣住了。
盛糯糯?早起做吃食?還得了老**青睞?
王氏的臉色變了變,很快又恢復(fù)如常:“既是老**的意思,那便罷了。糯糯,你有這份孝心是好的,但也要注意分寸,莫要打擾老**清靜?!?br>
“女兒謹(jǐn)記?!笔⑴磁吹皖^應(yīng)道。
房媽媽又轉(zhuǎn)向王氏:“老**還說(shuō),六姑娘身子弱,讓大娘子多照看著些。從明日起,六姑娘每日早上去壽安堂陪老**用早飯,就不來(lái)正院請(qǐng)安了?!?br>
這下連墨蘭都忍不住抬起了頭,眼中滿(mǎn)是驚訝和……嫉妒。
陪老**用早飯?這可是連嫡出的長(zhǎng)孫女華蘭都沒(méi)有的待遇!
“是,媳婦知道了。”王氏臉上掛著得體的笑容,眼底卻沒(méi)什么溫度。
房媽媽走后,屋內(nèi)的氣氛微妙起來(lái)。
“六妹妹什么時(shí)候?qū)W的廚藝?”墨蘭柔聲問(wèn)道,眼睛卻盯著盛糯糯手里的食盒,“竟能入祖母的眼,想必是極好的?!?br>
盛糯糯還沒(méi)回答,如蘭就先撇了撇嘴:“不過(guò)是些上不得臺(tái)面的東西,也就祖母慈悲,給她幾分臉面?!?br>
王氏輕咳一聲:“好了,都少說(shuō)兩句。糯糯,你既有這手藝,改日也做來(lái)給我們嘗嘗。”
“是?!笔⑴磁垂郧蓱?yīng)下。
等從正院出來(lái),回到自已那個(gè)偏僻的小院子,盛糯糯才松了口氣。
院子很小,只有三間房,她住東廂,丫鬟小桃住西廂,中間是廳堂。院子里有棵老槐樹(shù),樹(shù)下有口井。
“姑娘可回來(lái)了!”小桃從屋里跑出來(lái),小臉上滿(mǎn)是擔(dān)憂,“秋月說(shuō)您被大娘子叫去了,可嚇?biāo)牢伊恕_?,這是什么?”
“***,祖母賞的?!笔⑴磁磳⑹澈羞f給她,“還剩半碗,咱們中午熱了吃?!?br>
小桃打開(kāi)食盒一看,眼睛都直了:“這、這是肉?好香啊姑娘!”
“先收起來(lái)?!笔⑴磁醋哌M(jìn)屋,打量著自已這個(gè)“家”。
屋子很簡(jiǎn)陋,一張床,一個(gè)衣柜,一張梳妝臺(tái),一張書(shū)桌。書(shū)桌上擺著幾本舊書(shū),都是原主生母留下的。
記憶里,原主的生母原是王氏的陪嫁丫鬟,因?yàn)樯妹裁辣皇⒓囀辗浚率⑴磁春鬀](méi)多久就病逝了。王氏對(duì)她這個(gè)庶女說(shuō)不上**,但也絕對(duì)不上心,吃穿用度都是最差的,身邊只有一個(gè)比她還小一歲的小桃伺候。
“姑娘,您真要去壽安堂陪老**用早飯?”小桃把食盒放好,又湊過(guò)來(lái)問(wèn)。
“嗯?!笔⑴磁醋诖策叄睦锉P(pán)算著。
老**這條大腿是抱上了,但還不夠。在這個(gè)家里,她需要更多的盟友。
比如,小桃。
這個(gè)才十二歲的小丫鬟,對(duì)原主是真心實(shí)意的好。記憶中,好幾次原主生病,都是小桃偷偷去求藥,還把自已的份例吃食省下來(lái)給原主。
“小桃,你餓不餓?”盛糯糯突然問(wèn)。
“啊?還、還不到晌午呢……”小桃摸了摸肚子。
“咱們做點(diǎn)好吃的?!笔⑴磁凑酒鹕恚澳惆涯?**熱上,我再做點(diǎn)別的?!?br>
小桃一頭霧水,但還是聽(tīng)話地去廚房生火。
說(shuō)是廚房,其實(shí)就是在院子角落搭了個(gè)小棚子,有個(gè)簡(jiǎn)易的灶臺(tái)。鍋碗瓢盆都是舊的,調(diào)料也只有鹽和一點(diǎn)豬油。
盛糯糯讓小桃熱肉,自已則借口回屋取東西,進(jìn)了空間。
她記得那碗***還剩些湯汁。這些濃縮了肉香和調(diào)味的湯汁,可是寶貝。
從空間里取出一小袋面粉、兩個(gè)雞蛋,還有蔥和青菜。盛糯糯回到小廚房,開(kāi)始和面。
“姑娘,您這是要做什么?”小桃看著她的動(dòng)作,眼睛瞪得圓圓的。
“做面條。”盛糯糯動(dòng)作熟練,“你去院里拔幾棵小蔥,再摘點(diǎn)青菜?!?br>
小桃應(yīng)聲去了。盛糯糯將面團(tuán)揉得光滑,用碗扣著醒發(fā)。等小桃回來(lái),面也醒得差不多了。
她將面團(tuán)搟成薄片,折疊起來(lái),切成粗細(xì)均勻的面條。動(dòng)作行云流水,看得小桃目瞪口呆。
“姑娘,您什么時(shí)候會(huì)這些的?”
“母親教的。”盛糯糯面不改色,“只是以前沒(méi)機(jī)會(huì)做?!?br>
鍋里的水燒開(kāi)了,她將面條下進(jìn)去。另一邊,將熱好的***連湯帶肉倒進(jìn)另一個(gè)鍋,加了點(diǎn)水燒開(kāi)。
面條煮到八分熟撈出,過(guò)一遍涼水,這樣更筋道。然后放進(jìn)碗里,澆上***湯汁,擺上兩塊肉,再鋪上燙熟的青菜和切碎的蔥花。
最后,盛糯糯從空間里偷偷摸出一小勺豬油,趁著熱湯化開(kāi)。
兩碗***汁面做好了。
“來(lái),嘗嘗?!笔⑴磁窗哑渲幸煌脒f給小桃。
小桃接過(guò)碗,看著那油亮亮的面條,聞著撲鼻的香氣,咽了咽口水:“姑娘,這、這真是給奴婢的?”
“快吃吧,涼了就不好吃了。”
小桃這才拿起筷子,小心翼翼夾起一筷子面送進(jìn)嘴里。
然后,她愣住了。
面條筋道爽滑,裹著濃郁的肉汁,咸香中帶著微微的甜。那肉汁里融化了豬油的醇厚,還有蔥花的清香。青菜脆嫩,解了油膩。最絕的是那兩塊***,燉得酥爛,入口即化。
小桃從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西。
她本來(lái)想慢慢吃,可嘴巴不聽(tīng)使喚,一口接一口,不一會(huì)兒就把整碗面吃得干干凈凈,連湯都喝完了。
“姑娘……”小桃放下碗,眼圈突然紅了,“太好吃了……奴婢從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西……”
盛糯糯笑了,自已也吃了兩口。
確實(shí)不錯(cuò)。雖然條件簡(jiǎn)陋,但***湯汁的底子好,面也揉得到位。
叮!檢測(cè)到宿主**的‘***汁面’成功征服第一位忠實(shí)食客
獎(jiǎng)勵(lì):廚藝熟練度+10,空間靈田生長(zhǎng)速度再+5%
新任務(wù):三日內(nèi)在盛府獲得三位‘好感人物’
任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì):解鎖菜譜《珍珠奶茶》,獲得靈泉×1眼
三位好感人物?
盛糯糯想了想,老**算一個(gè),小桃算一個(gè),還差一個(gè)。
“小桃,這碗面你給房媽媽送去?!笔⑴磁粗噶酥噶硪煌霙](méi)動(dòng)的面,“就說(shuō)我多謝她早上的照應(yīng)?!?br>
小桃擦了擦眼睛,用力點(diǎn)頭:“是!奴婢這就去!”
看著小桃端著面跑出去的背影,盛糯糯開(kāi)始盤(pán)算下一步。
房媽媽是老**身邊最得力的人,收買(mǎi)了她,就等于在壽安堂有了眼線。而且房媽媽在府中資歷老,很多下人都敬她三分。
至于第三個(gè)好感人物……
盛糯糯想起了記憶里的一個(gè)人——盛長(zhǎng)柏。
盛家的嫡長(zhǎng)子,今年十五歲,正在準(zhǔn)備明年的科舉。原主對(duì)他的印象不深,只記得是個(gè)嚴(yán)肅用功的兄長(zhǎng),對(duì)誰(shuí)都不茍言笑。
但記憶中,盛長(zhǎng)柏似乎……很愛(ài)吃?
盛糯糯有了主意。
下午,她帶著小桃去了趟大廚房。
大廚房的管事娘子姓李,見(jiàn)盛糯糯來(lái),也只是敷衍地行了個(gè)禮:“六姑娘怎么來(lái)了?這里油煙重,別熏著您?!?br>
“李媽媽?zhuān)蚁虢栊┟娣酆碗u蛋。”盛糯糯說(shuō)著,遞過(guò)去一個(gè)小荷包,“不多,就做點(diǎn)點(diǎn)心?!?br>
荷包里是幾枚銅錢(qián),原主攢了很久的體已。
李媽媽掂了掂荷包,臉色好了些:“六姑娘要做什么?”
“做些核桃酥,給大哥送去。”盛糯糯柔聲道,“聽(tīng)說(shuō)大哥讀書(shū)辛苦,我做些點(diǎn)心給他墊墊肚子?!?br>
李媽媽挑了挑眉,大概覺(jué)得這個(gè)平日怯懦的六姑娘突然開(kāi)竅了,也沒(méi)多問(wèn),給了她一小袋面粉、兩個(gè)雞蛋,還有一小包糖。
回到小院,盛糯糯讓小桃把門(mén)關(guān)好,開(kāi)始動(dòng)手。
核桃酥其實(shí)不難做,關(guān)鍵是油和糖的比例。盛糯糯從空間里偷偷補(bǔ)充了豬油和白糖,還拿了幾顆核桃。
將核桃烤香碾碎,面粉、豬油、糖、雞蛋混合揉成團(tuán),分成小劑子,壓扁后刷上蛋液,撒上核桃碎。
沒(méi)有烤箱,就用平底鍋小火慢慢烤。
小桃蹲在灶前,看著那些小圓餅在鍋里漸漸變得金黃,散發(fā)出甜香和核桃香,忍不住吸了吸鼻子。
“姑娘,這個(gè)也好香啊……”
“等會(huì)兒給你留兩塊?!笔⑴磁葱Φ馈?br>
第一批核桃酥出爐,盛糯糯嘗了一塊。酥、香、甜,雖然比不上現(xiàn)代用烤箱做的,但在古代已經(jīng)算是上品了。
她挑了六塊品相最好的,用油紙包好,剩下的留給小桃。
“走,我們?nèi)?shū)房?!?br>
盛長(zhǎng)柏的書(shū)房在前院,離盛紘的書(shū)房不遠(yuǎn)。盛糯糯走到院門(mén)口,就看見(jiàn)兩個(gè)小廝守在門(mén)外。
“六姑娘?”其中一個(gè)小廝認(rèn)得她,有些驚訝,“您怎么來(lái)了?”
“我來(lái)給大哥送些點(diǎn)心?!笔⑴磁磳⒂图埌f過(guò)去,“大哥在讀書(shū),我就不進(jìn)去了?!?br>
小廝接過(guò)點(diǎn)心,正要說(shuō)什么,書(shū)房的門(mén)開(kāi)了。
盛長(zhǎng)柏走了出來(lái)。
他穿著青色直裰,身材清瘦,眉眼間帶著書(shū)卷氣,但表情確實(shí)如記憶里那般嚴(yán)肅。
“何事喧嘩?”他皺眉問(wèn)道,目光落在盛糯糯身上時(shí)頓了頓,“六妹妹?”
“大哥?!笔⑴磁匆?guī)規(guī)矩矩行禮,“我做了些核桃酥,想著大哥讀書(shū)辛苦,送來(lái)給你墊墊肚子?!?br>
盛長(zhǎng)柏看了看小廝手里的油紙包:“你做的?”
“是。手藝粗陋,大哥別嫌棄。”
盛長(zhǎng)柏沉默片刻,接過(guò)油紙包打開(kāi)。核桃酥的甜香飄出來(lái),他的眼神動(dòng)了動(dòng)。
他其實(shí)真的餓了。從早讀到午,午膳只用了一碗粥,這會(huì)兒正腹中空空。
“進(jìn)來(lái)吧?!彼麄?cè)身讓開(kāi)門(mén)。
盛糯糯有些意外,但還是跟著進(jìn)去了。
書(shū)房里堆滿(mǎn)了書(shū),桌上攤著筆墨紙硯。盛長(zhǎng)柏讓她坐下,自已拿起一塊核桃酥咬了一口。
然后,他的眼睛微微睜大。
酥脆,香甜,核桃的香味濃郁。更重要的是,吃下去后,原本有些昏沉的腦子竟清醒了些,連眼睛的疲累都緩解了不少。
“這是你做的?”盛長(zhǎng)柏又問(wèn)了一遍,語(yǔ)氣里帶著驚訝。
“是。”盛糯糯低著頭,“母親生前教過(guò)我一些……”
盛長(zhǎng)柏又吃了兩塊,才停下來(lái)。他看著這個(gè)平日幾乎沒(méi)什么印象的庶妹,突然問(wèn):“你今年多大了?”
“十三了?!?br>
“十三……”盛長(zhǎng)柏點(diǎn)點(diǎn)頭,“讀書(shū)了嗎?”
“只認(rèn)得幾個(gè)字,沒(méi)正經(jīng)讀過(guò)?!?br>
盛長(zhǎng)柏沉默了一會(huì)兒,從書(shū)架上抽出一本《千字文》:“這個(gè)給你。若有不懂的,可以來(lái)問(wèn)我?!?br>
盛糯糯接過(guò)書(shū),心里一喜。
這算是……好感?
叮!檢測(cè)到宿主成功獲得第二位‘好感人物’:盛長(zhǎng)柏
當(dāng)前進(jìn)度:2/3
從書(shū)房出來(lái),天色已近黃昏。盛糯糯回到自已院子時(shí),小桃正眼巴巴地等著。
“姑娘!房媽媽讓人送了這個(gè)來(lái)!”小桃捧著一個(gè)布包,里面是兩塊上好的布料,“說(shuō)是老**賞的,讓您做身新衣裳!”
盛糯糯摸了摸布料,柔軟光滑,是上好的杭綢。
看來(lái),那碗面送到位了。
叮!檢測(cè)到宿主成功獲得第三位‘好感人物’:房媽媽
任務(wù)完成!獎(jiǎng)勵(lì):解鎖菜譜《珍珠奶茶》,獲得靈泉×1眼
盛糯糯笑了。
開(kāi)局第一天,收獲不錯(cuò)。
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