第2章
,濃郁的醬香混著芝麻香,在微涼的晚風里飄出老遠。,迫不及待咬下一大口,眼睛瞬間亮了:“哇!好好吃!比學校門口那家好吃太多了!”,十塊錢到賬的提示音清脆響起。。,不是被迫妥協(xié)的臨時工工資,是靠自已的手藝、自已的選擇掙來的錢。,心里那點忐忑不安,徹底煙消云散。,后面就順理成章。。
路過的行人被香氣勾得頻頻回頭,先是一兩個好奇的人停下,接著變成三五成群排隊,不過十幾分鐘,林野的小攤子前就站了四五個人。
“老板,來份烤冷面,多加醬!”
“我也要一份,不要香菜!”
“這個檸檬茶是現(xiàn)做的嗎?來一杯!”
鐵板滋滋作響,香氣越飄越遠。
林野手上動作飛快,翻面、刷醬、撒料、切塊,每一步都利落熟練,沒有一絲多余動作。他熬的秘制醬料是關鍵,甜中帶辣,香而不膩,比起市面上千篇一律的甜辣醬,口感層次豐富太多。
不少人吃完第一口,當場就回頭加單,還要給朋友帶一份。
原本冷清的角落,漸漸圍滿了人。
不遠處,賣烤魷魚的老張叼著煙,眼神陰惻惻地往這邊瞟。
他在這個夜市擺了五六年攤,還是第一次見新來的攤子,一晚上就把人氣搶成這樣。那香味飄得他這邊都聞得到,不少原本要吃魷魚的顧客,都轉頭奔向了那個破三輪車。
“哼,新來的不懂規(guī)矩。”老張啐了一口,“等著,看我怎么收拾你。”
林野沒空留意旁人的目光。
他忙得滿頭大汗,襯衫后背被汗水浸透,貼在身上不舒服,可心里卻越干越有勁。手機收款提示音此起彼伏,每一聲都像給這輛破舊的三輪車,添上一分底氣。
晚上九點多,人流最旺的時候,一個穿著職業(yè)裝的女人帶著同事路過,聞到香味直接站定。
“這烤冷面聞著也太香了,排隊買一份試試?!?br>
等了幾分鐘拿到手,女人嘗了一口,當即眼睛一亮:“老板,你這味道絕了!我們公司就在旁邊寫字樓,下次能不能給我們辦公室送一波外賣?”
林野愣了一下,隨即點頭:“可以,十份起送,我記一下你們公司地址?!?br>
女人痛快地留下****,臨走還不忘說:“味道這么好,肯定能火!”
一句話,說得周圍排隊的人連連附和。
林野笑了笑,沒說話。
能不能火他不知道,但他知道,今晚不會白干。
接近十一點,夜市人流慢慢散去,他準備的冷面和食材幾乎賣空,連檸檬茶的茶湯都見了底。
收拾攤位時,林野坐在三輪車的車沿上,點開手機錢包。
一筆筆小額收款加起來,數(shù)字看得他心臟猛地一跳。
營業(yè)額,四百二十七塊。
扣除成本,純利潤將近三百。
這是他被裁員以后,賺到的最踏實、也最開心的一筆錢。
深夜的街道安靜下來,霓虹依舊閃爍。林野騎著三輪車,慢悠悠穿行在城市的路燈下,晚風拂去一身疲憊。
三輪車上還殘留著醬料的香氣,車斗里裝著他全部的家當,也裝著他重新燃起的希望。
他原本以為,被裁員后人生會跌入谷底。
可現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),原來所謂的出路,從來不在寫字樓的格子間里,而在自已肯拼、肯干的雙手上。
回到出租屋,林野簡單洗漱,拿出那個記滿夜市數(shù)據(jù)的小本子,在最后一頁寫下一行字:
第一天,盈利290。目標:一周內(nèi)穩(wěn)定日入500,半個月?lián)Q個新攤位,三個月,做出自已的招牌。
筆尖落下的那一刻,他眼神堅定。
夜市的風浪才剛剛開始,有人眼紅,有人刁難,有人等著看他笑話。
但林野不怕。
從今天起,他不再是任人裁掉的打工人。
他是擺攤創(chuàng)業(yè),要在這座城市,拼出一條活路的林野。
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