開業(yè)首秀，一道家常菜香飄整條街------------------------------------------，被踹得變形的木門歪斜著，地上還散落著些許灰塵碎屑，小店內(nèi)卻依舊安靜，唯有顧家明站在原地，周身冷意緩緩收斂。，又掃過腦海里系統(tǒng)面板上不斷跳動(dòng)的情緒值余額，嘴角勾起一抹淡漠的弧度。？。，體質(zhì)遠(yuǎn)超常人，更有一身神級(jí)廚藝，別說顧子軒帶幾個(gè)混混，就算真的帶人過來，他也有十足的底氣應(yīng)對(duì)。，眼下最重要的事，是把***平安小炒店開起來。，是他在這世上唯一的根，更是他往后立足于世的底氣。，不是軌道，他既然選擇了守著這家小店過日子，就不會(huì)被任何人、任何事打亂節(jié)奏。，彎腰撿起地上的雜物，簡(jiǎn)單清理了門口的狼藉。他先是找來幾塊木板，粗略地將破損的木門固定住，勉強(qiáng)能關(guān)上遮擋風(fēng)雨，隨后便轉(zhuǎn)身走進(jìn)后廚。，卻收拾得井井有條，老舊的鐵鍋掛在灶臺(tái)邊，案板、菜刀擺放整齊，櫥柜里還剩下一些奶奶在世時(shí)留下的、密封完好的基礎(chǔ)調(diào)料，雖然放置了許久，卻依舊沒有變質(zhì)。，那一千塊啟動(dòng)資金安安靜靜地躺著，足夠他采購(gòu)第一批新鮮食材，做幾道簡(jiǎn)單的家常菜。，顧家明手腳麻利得很，他鎖好店門，快步朝著老街盡頭的菜市場(chǎng)走去。，菜市場(chǎng)里人聲鼎沸，新鮮的蔬菜、肉類擺滿攤位，綠油油的青菜帶著露水，鮮紅的番茄飽滿多汁，剛宰殺的豬肉還帶著溫?zé)?，煙火氣十足。，一眼就能挑出最新鮮、口感最好的食材，不多時(shí)，就買好了五花肉、青椒、土豆、番茄、雞蛋等家常食材，又補(bǔ)充了鹽、醬油、生抽等調(diào)料，零零總總花了不到兩百塊，手里的塑料袋便裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。，換上一身干凈的素色短袖，挽起袖口，徑直走進(jìn)后廚。
陽光透過后廚的小窗戶，斜斜地照進(jìn)來，落在干凈的案板上，暖意融融。
顧家明站在灶臺(tái)前，深吸一口氣，腦海里瞬間閃過無數(shù)家常菜品的做法。神級(jí)廚藝早已融入他的骨血，刀工、火候、調(diào)味，每一個(gè)細(xì)節(jié)都爛熟于心，根本無需過多思考。
他先是將買回的食材一一清洗干凈，緊接著拿起菜刀，開始切菜。
“篤篤篤——”
清脆利落的切菜聲，在安靜的后廚里響起。
只見他手握菜刀，手腕翻飛，刀速快得留下一道道殘影，土豆被切成厚薄均勻的細(xì)絲，五花肉被切成大小一致的肉塊，青椒去籽切段，每一刀都精準(zhǔn)無比，沒有絲毫偏差。
這等嫻熟精湛的刀工，就算是開了幾十年飯館的老廚師，都未必能比得上！
若是有旁人在場(chǎng)，定會(huì)驚得目瞪口呆。
處理好所有食材，顧家明點(diǎn)燃灶臺(tái)，柴火瞬間燃起，藍(lán)色的火苗**著鍋底，鐵鍋很快便被燒熱。
他舀起一勺花生油倒入鍋中，油溫迅速升高，散發(fā)出淡淡的油香。
沒有絲毫停頓，顧家明將切好的五花肉片倒入鍋中，“滋啦”一聲，熱油與肉片碰撞，瞬間激起濃郁的肉香。
他手持鍋鏟，手腕輕轉(zhuǎn)，快速翻炒著鍋里的肉片，火候掌控得恰到好處，不多一分不少一秒，肉片很快便被炒得微微卷曲，逼出多余的油脂，變得金黃透亮。
緊接著，姜絲、蒜末入鍋爆香，一勺生抽、少許料酒去腥提鮮，再倒入切好的青椒塊，大火快速翻炒。
不過短短十幾秒，一股濃郁到極致的香味，便從后廚瘋狂涌出，瞬間彌漫了整個(gè)小店！
那香味混合著肉香、青椒的清香、調(diào)料的醬香，醇厚濃郁，香得讓人垂涎欲滴，魂都要被勾走一般！
明明只是最普通、最常見的青椒炒肉，一道街頭巷尾隨處可見的家常菜，可在顧家明神級(jí)廚藝的加持下，香味卻直接升華了無數(shù)倍，香得超乎想象！
香味順著門縫、窗戶縫隙，源源不斷地飄出小店，朝著整條老街蔓延開來。
此時(shí)的老街，正是熱鬧的時(shí)候，街坊鄰居們要么開門做生意，要么在家準(zhǔn)備午飯，原本各自忙碌，可當(dāng)這股極致的香味飄過來時(shí)，所有人都不約而同地停下了手中的動(dòng)作。
“嘶——這是什么味道？也太香了吧！”
“我的天，這香味絕了！我聞著都要流口水了！”
“哪來的香味??？飄了整條街，聞著像是青椒炒肉，可誰家炒個(gè)青椒炒肉能這么香??！”
“太上頭了！我剛吃過早飯都餓了，這味道也太勾人了！”
老街的街坊們紛紛走出家門，伸長(zhǎng)脖子，順著香味傳來的方向望去，目光齊刷刷地落在了許久未曾開業(yè)的平安小炒店上。
“是平安小炒店？這小店不是關(guān)門好多年了嗎？張奶奶走了之后就沒開過門?。　?br>“聽說啊，是張奶奶收養(yǎng)的那個(gè)孫子，就是那個(gè)被城里大戶人家認(rèn)回去的小伙子，回來了！”
“就是那個(gè)叫張平安的？后來不是改名叫顧家明了嗎？聽說在那大戶人家過得挺好的，怎么回來了？”
“嗨，我早上可是親眼看見了，被人家趕出來的！一身狼狽，看著可憐得很，估計(jì)是在那邊受了欺負(fù)，被趕回來了?！?br>“原來是這樣……一個(gè)嬌生慣養(yǎng)的少爺，怎么會(huì)開小炒店？還會(huì)做飯？”
“肯定不會(huì)啊！你看他細(xì)皮嫩肉的，一看就沒干過活，估計(jì)是一時(shí)興起，***呢，這香味說不定是放了太多香精調(diào)料！”
街坊們議論紛紛，眼神里滿是質(zhì)疑和好奇，三三兩兩地圍在平安小炒店門口，朝著里面張望。
在他們的印象里，顧家明從小被張奶奶疼愛著，后來又被豪門認(rèn)走，妥妥的嬌貴少爺，別說炒菜做飯了，怕是連廚房都沒進(jìn)過！
一個(gè)從豪門里被趕出來的落魄少爺，開飯館炒菜？這話說出去，誰都不信！
眾人都覺得，這股香味不過是表面功夫，這菜肯定中看不中吃，就是瞎炒出來的。
店門口的議論聲不小，清晰地傳入后廚的顧家明耳中，可他卻絲毫沒有在意，依舊專注于鍋里的菜品。
他掌控著火候，快速翻炒幾下，最后加入少許鹽調(diào)味，關(guān)火，起鍋！
一盤色澤鮮亮、香氣撲鼻的青椒炒肉，穩(wěn)穩(wěn)地盛在了白色的瓷盤里。
青椒翠綠，肉片金黃，油光锃亮，品相完美，再加上那股勾人的香味，光是看著，就讓人食欲大開。
顧家明將炒好的青椒炒肉端到前廳的餐桌上，隨后走到店門口，輕輕推開那扇被粗略修好的木門。
木門推開的瞬間，濃郁的香味再次爆發(fā)，如同潮水一般涌向四周，圍在門口的街坊們，瞬間被香味包裹，一個(gè)個(gè)都忍不住吸了吸鼻子，眼神里的質(zhì)疑，不自覺地少了幾分。
顧家明站在門口，身姿挺拔，面容平靜，目光淡淡地掃過在場(chǎng)的街坊，聲音清朗，緩緩開口。
“平安小炒店，今日正式開業(yè)，主營(yíng)家常小炒，物美價(jià)廉，歡迎大家進(jìn)店品嘗?！?br>他的語氣平淡，沒有過多的吆喝，可那股從骨子里透出來的沉穩(wěn)氣場(chǎng)，卻和眾人印象里那個(gè)嬌弱的少年，判若兩人。
街坊們看著他，又看了看店里餐桌上那盤散發(fā)著極致香味的青椒炒肉，臉上滿是復(fù)雜的神色，好奇、質(zhì)疑、饞嘴，各種情緒交織在一起。
大家你看看我，我看看你，都有些猶豫，沒人愿意第一個(gè)進(jìn)店。
畢竟在他們看來，一個(gè)落魄豪門少爺，根本不可能做出好吃的飯菜，這菜看著香，說不定吃起來難以下咽。
一時(shí)間，店門口陷入了短暫的安靜，只有那股濃郁的香味，在空氣中不斷飄散。
就在這時(shí)，住在小店隔壁、看著顧家明長(zhǎng)大的王大爺，拄著拐杖，緩緩走了出來。
王大爺今年六十多歲，無兒無女，平日里沒少受張***照顧，對(duì)顧家明也十分疼愛，得知顧家明被豪門趕回來，心里一直替他難過。
他看著站在店門口的顧家明，又聞著那讓人垂涎的香味，猶豫了片刻，最終拄著拐杖，緩緩朝著店里走去。
“小伙子，既然開業(yè)了，那大爺就第一個(gè)捧場(chǎng)，嘗嘗你做的菜。”
顧家明看著王大爺，眼底閃過一絲暖意，微微側(cè)身，做出一個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)：“王大爺，里面請(qǐng)?！?br>王大爺點(diǎn)點(diǎn)頭，慢慢走進(jìn)店里，徑直走到餐桌前，目光落在那盤青椒炒肉上。
僅僅是湊近了一些，香味就更加濃郁，直沖鼻腔，勾得他肚子里的饞蟲瘋狂躁動(dòng)。
周圍的街坊們，也全都屏住了呼吸，目光齊刷刷地聚焦在王大爺身上，想要看看，這落魄少爺做的菜，到底好不好吃。
王大爺拿起桌上的筷子，遲疑了一下，最終還是夾起了一塊肉片，緩緩送入了口中。
當(dāng)肉片入口的瞬間，王大爺原本平淡的神情，驟然發(fā)生了巨變！
他的眼睛猛地瞪大，瞳孔劇烈收縮，臉上布滿了極致的震驚，嘴巴微微張開，整個(gè)人都僵在了原地，仿佛被按下了暫停鍵一般！
原本布滿皺紋的臉頰，都因?yàn)檫@極致的震驚，而微微抽搐起來！