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第4章

書名:贛味廚神,從擺攤到舌尖巔峰  |  作者:舒服哥  |  更新:2026-04-17
美食,也是拌粉的黃金搭檔。
林辰按照系統(tǒng)配方,將新鮮的豬肉、皮蛋、海帶、排骨等食材放入瓦罐,加入清水、姜片、蔥段、鹽、料酒,然后將瓦罐放入炭火中,慢火煨制四個小時。
炭火的溫度慢慢滲透,瓦罐中的食材逐漸釋放出濃郁的鮮味,湯汁清澈見底,香氣撲鼻。
“老板,你這還有瓦罐湯?”一個食客看到瓦罐,好奇地問道。
“有,皮蛋肉餅湯、海帶排骨湯,都是現(xiàn)煨的,要不要來一盅?”林辰笑著說道。
“好!給我來一盅皮蛋肉餅湯!”
很快,一盅熱氣騰騰、香氣四溢的皮蛋肉餅湯就端了上來。
湯清澈見底,肉餅鮮嫩多汁,皮蛋軟糯入味,湯汁鮮美無比,一口下去,暖到心底。
“太鮮了!這湯太鮮了!”食客喝了一口,忍不住贊嘆道。
“老板,你這拌粉和瓦罐湯,簡直是絕配!太好吃了!”
“我以后天天來吃!”
食客們贊不絕口,紛紛推薦給身邊的朋友。
很快,林辰的攤位前,排起了長長的隊伍,從早到晚,幾乎沒有斷過。
到了晚上,林辰清點了一下營收。
整整1280元!
遠(yuǎn)超新手任務(wù)的500元!
林辰看著手里的錢,眼中充滿了激動。
他終于靠自己的廚藝,賺到了第一桶金!
林辰的拌粉攤火了。
短短一天,就在萬壽宮附近打響了名氣,成為了夜市里最火爆的攤位。
每天從早到晚,食客絡(luò)繹不絕,隊伍排得老長,甚至有人特意從其他地方趕來,就為了吃一碗林辰的拌粉和瓦罐湯。
這自然引起了附近其他攤位老板的眼紅。
其中,最嫉妒的就是隔壁賣拌粉的張老板。
張老板在萬壽宮擺攤賣拌粉已經(jīng)三年了,生意一直不錯,可自從林辰來了之后,他的生意一落千丈,每天都沒幾個人光顧。
看著林辰的攤位前人頭攢動,張老板氣得牙**,眼神里充滿了怨毒。
“哼!一個新來的毛頭小子,也敢在我的地盤搶生意!我看他是活膩了!”
張老板越想越氣,決定給林辰一點顏色看看。
這天下午,林辰正在忙碌地給食客拌粉,張老板帶著兩個壯漢,氣勢洶洶地走了過來。
“林辰!你給我站??!”張老板指著林辰,怒聲喝道。
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