穩(wěn)定------------------------------------------，我趕緊問爸爸生意好不？買骨頭沒有？明天還要去賣嗎？媽媽在旁邊看著直笑，爸爸說“你一下子問那么多問題，你要我先回答哪一個(gè)呀？你都回答啊”我回到，“骨頭買了已經(jīng)燉上了，中午就可以喝，生意還是可以，買的人多，明天繼續(xù)”。我拍手叫好，妹妹見我拍手她也使勁拍，把我們都整笑了。，雖然熱但是滿足，前世還沒有160cm的我希望這一世超過160。爸爸還給爺爺拿了一溜豬肝過去，順便說了一下接下來繼續(xù)賣包子饅頭，天熱少做點(diǎn)慢慢增加量。爺奶這次沒說啥，主要是看賣完了，還買了豬肝回來，爺爺就著豬肝喝了一杯酒，滿足的眼睛都瞇著。，前世都說跳繩可以長(zhǎng)高，我要努力。然后繼續(xù)做作業(yè)，還教妹妹認(rèn)字，可惜她太小坐不住，一會(huì)兒就跑了，說不好玩。唉！還是太小了讓你再玩兩年。我把豬草切了煮上，不然喂的時(shí)候太燙了。又去菜地里摘了豇豆角，茄子，黃瓜準(zhǔn)備好等媽媽回來炒菜。，控制在一個(gè)穩(wěn)定的數(shù)量后就沒有在增加了。每天都是賣完了的。爸媽嘴角就沒有下來過，看來不少掙。爺爺奶奶也沒有說過什么，只是爸媽不在家時(shí)，兩個(gè)姑姑會(huì)輪流來家里照看我們，或者帶些豬草給我。我覺得這樣很好，上一世我爺爺家每次做好吃的都是只叫我爸一個(gè)人去喝酒，酒喝多了爺爺就罵爸爸這房沒有兒子，以后沒人摔盆之類，這樣無數(shù)循環(huán)直到我初中畢業(yè)打工后好點(diǎn)。，一年級(jí)課本簡(jiǎn)單沒啥復(fù)習(xí)的，下期二年級(jí)我也沒有問題的，畢竟后世輔導(dǎo)女兒小學(xué)作業(yè)，相比現(xiàn)在太簡(jiǎn)單了?，F(xiàn)在爸媽掙的應(yīng)該不是很多，離我心里預(yù)期還差得遠(yuǎn)，現(xiàn)在沒有后世的豆?jié){包裝，帶去鎮(zhèn)上也不方便，就想起還有做鹵肉去賣，等爸媽回來就說，正好明天買豬下水回來試一下，現(xiàn)在人都喜歡吃肥肉，瘦肉和下水買的人少。，我高興的說“我暑假作業(yè)做完了，明天開始放開玩?！眿寢屨f把妹妹帶好，我扭頭看了看嘴撇了下，沒吭聲。我繼續(xù)說“爸爸你明天買點(diǎn)下水和豬頭回來，我們做鹵肉吃，可以就去賣”。爸爸說好，可以試下，只是沒有配方和調(diào)料，只有買回來自己慢慢培，慢慢調(diào)整。我想信憑后世各種視頻的轟炸，一定會(huì)調(diào)出滿意的配方的。 ，爸爸還去買了各種調(diào)料，媽媽把下水用草灰洗干凈，把豬頭收拾好都中午了，午飯就隨便吃點(diǎn)。午睡起來爸爸已經(jīng)把買來的調(diào)料，加上家里的藥材處理好，合在一起準(zhǔn)備下鍋了。我站在灶臺(tái)邊板凳上看著 ，爸爸放點(diǎn)醬油吧，放點(diǎn)冰糖吧，不停的說，媽媽聽煩了把我攆出去。，聞著鍋里的香味飄出來，又到灶邊轉(zhuǎn)悠，**鍋里的香味 吞咽著口水。妹妹見我這樣，也跟在我后面轉(zhuǎn)悠，還說好香，想吃好吃的。一會(huì)兒小叔，三姑，小姑都聞著香味來了。“二哥你弄什么好吃的，弄遠(yuǎn)都聞到香味了”?！拔以囅驴催@樣配出來的鹵料味道好吃不，等哈你們嘗一下還差啥子不？”爸爸邊攪鍋里邊說。，爸爸切了一截大腸嘗下咸淡，也給我們圍著的每人一小塊嘗嘗。又扣上鍋蓋燜著說“鹽味還是可以的，在燜下可能要好吃點(diǎn)”。雖然和后世相比還差點(diǎn)，但是在現(xiàn)在來說已經(jīng)很好了。久違的味道在嘴里嚼著不舍得吞。，爺爺還是端著酒杯來了，“掙了好多錢啊，買弄多，天又熱，看咋吃得完，找好多用好多不曉得存點(diǎn)”，爺爺剛到就念叨著。奶奶看了看爸爸菜板上切的，又看了下鍋里也說“買弄多，還沒有賺到好多錢就趕快買來吃了，不知道的還以為賺了好多錢一樣”。，都坐著等鹵菜上桌。不說妹妹哈利直流，我口水都吞了好多。現(xiàn)在吃肉本來就不容易，又饞。小叔和姑姑她們都是一樣的，現(xiàn)在誰不饞？爺爺夾一顆花生米喝一口酒，又看了看爸爸切的肉，搖了下頭沒吭聲。，有豬頭肉，豬耳朵，豬大腸拿盆裝著。等爺奶夾了所有人馬上開動(dòng)，媽媽也給妹妹夾了幾塊偏肥的豬頭肉。沒有人說話，都在不停的夾菜吃，恨不得都倒嘴里。結(jié)果是都吃完了也都吃撐了，我也很吃驚，現(xiàn)在人油水少太能吃了，一整個(gè)豬頭，一副下水都吃完了。都癱在椅子上爸爸才說“明天就照這個(gè)買，按這個(gè)配方鹵出來泡一晚上后天早上去賣，賣包子饅頭就一起賣了”?！澳氵€要帶稱去稱，還要確定一下價(jià)格，賣多少錢一斤”爺爺說著。，現(xiàn)在物價(jià)是低。爸爸想了想說“下水便宜定價(jià)3塊一斤，豬頭不好收拾麻煩，畢竟也是肉就賣4元一斤，你們覺得合適不？這個(gè)價(jià)格合適，但是要打理干凈比如大腸，不要有**，豬頭確實(shí)不好打理，還有現(xiàn)在天氣熱，壞了的就不要賣了，怕出問題到時(shí)候傾家蕩產(chǎn)都賠不起”爺爺邊抽煙邊說到。，一個(gè)豬頭回來，媽媽拿著草灰就急忙去井邊洗大腸。爸爸先把豬頭上的毛夾了，再用燒紅的鐵快在上面烙，家里瞬間就煙霧繚繞和燒**味，不好聞，我和妹妹急忙跑出去也不看了。媽媽笑著看我們兩姐妹跑出來說“離我遠(yuǎn)點(diǎn)，大腸臭得很”。她不說我也不會(huì)過去，那味道太上頭了。我?guī)е妹萌ブ窳诌呁?，竹林里又曬不到太陽又涼快，就是蚊蟲多。，就在邊上地里打了點(diǎn)豬草，出來時(shí)沒帶背簍就放地上堆著，等下回去拿。中午可能又是隨便吃點(diǎn)，我又摘了點(diǎn)菜葉回去叫媽媽做面條吃。純白面面條現(xiàn)在也很難經(jīng)常吃，還是這段時(shí)間爸媽賣饅頭才買了很多面粉回來，所以才能這樣提要求，吃白面面條。
午飯吃了我和妹妹去睡覺，爸爸媽媽也休息下，起來就開始忙著鹵。我們兩姐妹起來又圍著灶臺(tái)**香味，爸爸看著我們直笑“等下好了給你兩姐妹切點(diǎn)嘗下，免得口水都流完了”沒辦法饞啊。等肉熟了我倆也吃上鹵肉，不多也嘗了味，口水沒有白流。希望爸爸媽媽生意好 多掙點(diǎn)錢，好實(shí)現(xiàn)吃肉自由 ，不想了又要流口水了。
泡了一晚上的鹵肉早上又把鹵汁燒開，爸爸說“泡久一點(diǎn)還是要好吃點(diǎn)，入味了”。隨后又把稱拿出來搽干凈，棕葉繩和油紙裝上，現(xiàn)在賣鹵肉是不會(huì)像現(xiàn)代切好調(diào)料拌好，沒條件，等以后去鎮(zhèn)上租房再給爸爸說拌好賣，再賣點(diǎn)豆?jié){和粥，想信還是能撐起一家店鋪，現(xiàn)在房租不貴，但是合適的門臉房不好找，慢慢來吧，希望我開學(xué)時(shí)能租到房，就不用那么早起床走路了，爸爸媽媽也輕松很多。
他們走了，我又繼續(xù)帶著妹妹去打豬草玩。這是鄰居家的王萍也來找我了，我倆差不多大，她在村小上學(xué)，剛從外婆家回來。“李艷好久沒有看到你了，走我們一起玩”我?guī)е妹靡黄疬呑哌吜?，說著她在外婆家和表哥表姐一起玩的事，我也說爸媽在做買賣，“你們家是不是做肉了，你不知道我早上是聞著香味起來的，還找我爸媽要肉吃呢沒事等下午爸媽做時(shí)也給你嘗下，很好吃的，調(diào)料都買了好多種所有很好吃”我也趕緊說。
我其實(shí)很羨慕王萍，她有兩個(gè)姐姐，平時(shí)都有姐姐帶著玩，帶著上學(xué)。我一直都羨慕有哥哥姐姐的，我只有舅舅和大姨家的表哥表姐，但是歲數(shù)相差大，也隔得遠(yuǎn)不經(jīng)常玩，大姑家表姐比我大一歲也是隔得遠(yuǎn)，只有過年過節(jié)還有放假的時(shí)候才能一起玩。鄰居還有一個(gè)吳開容她家是哥哥和弟弟，也是放假去外婆家玩還沒有回來。我們邊打豬草邊聊著，又帶著妹妹去林子邊找吃的，林子里不敢去，妹妹小跟不上，爸媽知道了要挨打，這個(gè)林子還是很大的。
爸媽到鎮(zhèn)上剛把上面遮的布打開，鹵肉那霸道的香味就飄出來了，很快圍著人都說這個(gè)鹵肉聞到都香，買點(diǎn)嘗下呢。爸爸稱媽媽邊收錢還有邊賣饅頭和包子，剛開始有點(diǎn)亂，這陣忙完就適應(yīng)了，鹵肉也不多了“我們今天多買一副下水一個(gè)豬頭嘛，生意還不錯(cuò)，吃的人多”。媽媽也同意了。今天鹵肉賣得很快，媽媽繼續(xù)賣饅頭和包子，爸爸就去肉攤上買下水和豬頭，還和老板定了明天帶。