咸魚的自我修養(yǎng)，從盤點(diǎn)侯府資產(chǎn)開始------------------------------------------“藥，十七”的紙條，林舒然暫時(shí)壓在了妝匣的最底層。當(dāng)務(wù)之急，不是解開這個(gè)謎團(tuán)，而是先在這侯府里站穩(wěn)腳跟。，就得有自己的底牌。而她要做的第一張底牌，就是建立一套屬于自己的、真實(shí)可靠的賬目。，林舒然破天荒地召集了府內(nèi)所有管事，齊聚前廳。，見林舒然已經(jīng)端坐在主位上，皮笑肉不笑地拱了拱手：“少夫人安好。不知一大早召集我等，有何要事吩咐？”，落到廳中站著的二十多號(hào)人身上?！皬慕袢掌?，我要盤點(diǎn)侯府名下所有庫房，包括但不限于總庫、銀庫、布匹庫、藥材庫、食材庫以及各處小庫?！彼穆曇舨淮?，卻清晰地傳到每個(gè)人耳朵里。，底下便響起一陣細(xì)微的騷動(dòng)。，立刻上前一步，滿臉“忠心耿耿”的關(guān)切：“少夫人，萬萬不可！這府里的庫房大大小小幾十個(gè)，鑰匙賬冊(cè)繁雜如麻，您是千金之軀，怎能操勞這等俗務(wù)？若是累壞了身子，老奴可擔(dān)待不起。不如這樣，您只管安坐，這盤點(diǎn)之事，交給老奴來代勞便是?！?，身后幾個(gè)管事也跟著連聲附和?！皠⒖偣苷f的是，少夫人歇著就好。是啊，我們來辦，保證給您辦得妥妥帖帖。”，忽然笑了。，在眾人面前展開，示意小丫鬟貼在墻上。。上面用炭筆畫著方框、線條和箭頭，旁邊標(biāo)注著奇怪的文字和符號(hào)。，這畫的是什么鬼畫符？
“這是盤點(diǎn)流程圖?！绷质嫒徽酒鹕?，走到圖前，指著上面的方框解釋道，“盤點(diǎn)期間，所有庫房貼上封條，由我親自保管鑰匙。每清點(diǎn)一處，需成立盤點(diǎn)小組?！?br>她頓了頓，目光掃過幾個(gè)面色各異的管事：“小組成員，必須由賬房、庫房管事，以及一名我指定的、與該庫房無涉的人員，三方共同組成?！?br>“盤點(diǎn)方法，采用雙人記賬，一人清點(diǎn)報(bào)數(shù)，兩人同時(shí)記錄，事后交叉復(fù)核，確保數(shù)據(jù)無誤。每日盤點(diǎn)結(jié)束，三方簽字畫押，賬目當(dāng)場封存?！?br>她每說一條，劉總管的臉色就難看一分。
這聞所未聞的規(guī)矩，簡直是把他們手里的權(quán)力架空，把他們做手腳的路堵得死死的！雙人記賬？交叉復(fù)核？這商戶女到底是什么來頭？
劉總管腦子飛速轉(zhuǎn)動(dòng)，想找個(gè)由頭反駁，卻發(fā)現(xiàn)這套規(guī)矩聽起來滴水不漏，他一時(shí)竟找不到任何破綻。他只能眼睜睜看著林舒然拿出一張排好的時(shí)間表，宣布了第一個(gè)盤點(diǎn)目標(biāo)。
“第一站，廚房食材庫?！?br>一行人浩浩蕩蕩地來到廚房。廚房管事是劉總管的**，早就得了信，備好了賬本，臉上堆著諂媚的笑：“少夫人，您看，這是咱們庫房的賬，記得清清楚楚，一筆都沒錯(cuò)?！?br>林舒然連賬本的封面都沒看一眼，徑直走進(jìn)陰涼的食材庫。
“把庫里所有的燕窩，都搬出來。”
廚房管事心里“咯噔”一下，但隨即鎮(zhèn)定下來。燕窩的賬他做得天衣無縫，料想也查不出什么。
可當(dāng)他看到林舒然接下來的動(dòng)作時(shí)，冷汗瞬間就下來了。
只見林舒然不理會(huì)他遞上的賬本，也不去數(shù)燕窩有幾盞，而是讓丫鬟取來一桿精巧的小秤。
廚房管事見狀，撲通一聲就跪下了，一把鼻涕一把淚地哭訴起來：“少夫人明鑒??！我采買的都是頂頂好的官燕，每一盞都對(duì)得起侯府的開銷，絕沒有半點(diǎn)差池！您可不能聽信小人讒言，冤枉了奴才??！”
他一邊哭，一邊拿眼角去瞟劉總管，試圖用這套示弱的把戲打亂林舒然的陣腳。
林舒然看都沒看他一眼，只對(duì)丫鬟說：“取一盞干燕窩，稱重?！?br>丫鬟依言稱量，報(bào)出重量。
林舒然又道：“去，取一碗剛給老夫人燉好的燕窩來?！?br>很快，一碗熱氣騰騰的燕窩呈上。林舒然當(dāng)著所有人的面，將碗里的燕窩用細(xì)密的紗布濾出水分，把瀝干的燕窩絲放到小秤上。
兩個(gè)重量一對(duì)比，所有人都看明白了。
“上等官燕，泡發(fā)率至少在七倍以上?！绷质嫒坏穆曇衾涞孟癖?，“而這一盞，泡發(fā)率不足三倍。這是用最劣質(zhì)的草燕碎料，刷上木薯粉和膠水粘合壓制而成。賬面上三十兩銀子一兩的官燕，實(shí)際成本，連三兩都不到。”
整個(gè)廚房鴉雀無聲，針落可聞。
廚房管事面如死灰，癱在地上抖如篩糠。他怎么也想不通，這位少夫人是怎么知道這些門道的！
在眾人驚懼的目光中，林舒-然將那碗濾出水的劣質(zhì)燕窩推到管事面前，語氣平靜得沒有一絲波瀾。
“你吃，或者我讓府醫(yī)來，給你灌下去?！?