新任務(wù)：做十來顆鹽焗蛋送去鎮(zhèn)上------------------------------------------，林夏就被王淑芬叫醒了?！跋陌?，雞蛋我都給你備好了，十五個(gè)，夠不夠？”，腦子還沒清醒，就看見床頭放了一籃子雞蛋。。，核心問題只有一個(gè)——上次那五顆鹽焗蛋到底是怎么成功的，她自己都不知道。？“娘，要不再緩兩天……緩什么緩，你表**今天剛好休息，下午就過來?！?a href="/tag/wangshufen.html" style="color: #1e9fff;">王淑芬已經(jīng)給她安排得明明白白，“你上午做好，下午他來了正好嘗?！?。？？：“媳婦，你要是不想做，我跟娘說?！薄?？說你媳婦昨天那手藝是瞎貓碰上死耗子？。
她深吸一口氣，認(rèn)命地起了床。
進(jìn)了廚房，林夏把十五個(gè)雞蛋擺在灶臺(tái)上，盯著它們看了半天。
鹽，有。
八角花椒，昨天用剩的還有一些。
做法她倒是記得——畢竟步驟就那么幾步，抹鹽，裹泥，大火燒。
但問題不在步驟上。
問題在于她的手。
昨天她是奔著“毀掉一切”去的，結(jié)果做出了美味。
那今天呢？
她決定換個(gè)思路。
既然想做好就會(huì)做砸，想做砸就會(huì)做好——那她就徹底躺平。
不想做好，也不想做砸。
她隨手抓了一把鹽，閉著眼往雞蛋上抹。
多少克？不知道。
均不均勻？不管。
抹完鹽，她又把雞蛋一個(gè)個(gè)裹上調(diào)過料的濕泥巴，隨手塞進(jìn)灶膛里。
動(dòng)作行云流水，毫無章法。
她自己心里想的是：愛咋咋地吧。
陸山蹲在灶口幫她燒火，時(shí)不時(shí)往里添柴。
“媳婦，火大點(diǎn)還是小點(diǎn)？”
“隨便?！?br>“那我大點(diǎn)？”
“行。”
陸山就老老實(shí)實(shí)加了兩根粗柴。
林夏蹲在旁邊等著，百無聊賴。
等著等著，她看見院子角落里拴著的那只**雞。
那雞也看著她，歪著腦袋，眼神警惕。
林夏腦子里突然冒出一個(gè)念頭。
做個(gè)叫花雞。
不對(duì)。
她想的是：把那只雞禍禍了，做出一坨不能吃的東西，這樣王淑芬就知道她昨天是運(yùn)氣好，根本沒什么真本事。
對(duì)，就這么干。
她站起來，走向那只雞。
陸山在后面問：“媳婦，你要干嘛？”
“殺雞?！?br>陸山愣了一下：“殺哪只？”
“那只?！?a href="/tag/linxia.html" style="color: #1e9fff;">林夏指了指角落里的**雞。
陸山猶豫了一下：“那只……是娘留著下蛋的?！?br>“沒事，下完這一頓就不用下了?！?br>陸山?jīng)]敢接話，但還是默默起身，幫她把雞抓了過來。
他抓雞的動(dòng)作很利索，一把就摁住了翅膀。
林夏拿過刀。
她上輩子別說殺雞了，連魚都沒殺過。
但現(xiàn)在不怕。
她想的是“把這雞糟蹋了”，所以下刀特別果斷，一刀就抹了脖子，干凈利落。
放血、拔毛、開膛、清洗。
每個(gè)步驟她都在心里默念：搞砸它，搞砸它，搞砸它。
結(jié)果手上的動(dòng)作穩(wěn)得嚇人。
那只雞被她收拾得干干凈凈，膛開得剛剛好，內(nèi)臟摘得一點(diǎn)不剩。
林夏低頭看了看自己的手。
又來了。
她越想搞砸，手就越穩(wěn)。
行吧。
她認(rèn)命地開始調(diào)料。
鹽、醬油、花椒粉，廚房里能找到的調(diào)料不多，她全抓了一把往雞肚子里塞。
沒有荷葉，她跑到村口河邊扯了幾張大芋頭葉回來，把雞裹上。
外面再糊一層厚厚的黃泥。
整個(gè)過程她腦子里只有一句話：這玩意兒做出來肯定沒法吃。
陸山全程跟著她，她要什么他遞什么。
她去河邊扯葉子，他幫她拎桶。
她要黃泥，他已經(jīng)從墻根底下挖好了一盆。
她要草繩捆雞，他不知道從哪翻出來一卷麻繩遞到她手里。
林夏接過麻繩的時(shí)候愣了一下。
她沒說要麻繩。
但她確實(shí)需要。
她抬頭看了陸山一眼。
他就站在旁邊，滿手是泥，傻呵呵地笑。
“我看你要捆，繩子肯定得用嘛?！?br>林夏沒說話，低下頭繼續(xù)干活。
心里有個(gè)什么東西微微動(dòng)了一下。
她沒細(xì)想。
泥巴裹好的雞被塞進(jìn)了灶膛最底下，上面壓了一層炭火。
灶里的雞蛋也快好了，林夏拿火鉗撥了撥，夾出一個(gè)來敲開看了看。
蛋殼一裂，一股濃郁的咸香味竄出來。
比昨天的還香。
林夏盯著那顆蛋，沉默了三秒。
果然。
她越不在乎，做得越好。
這什么破體質(zhì)。
又等了大概一個(gè)時(shí)辰，灶膛里的泥團(tuán)也燒透了。
林夏拿鐵鉗把那坨黑乎乎的泥球夾出來的時(shí)候，心里還在想：應(yīng)該是焦了吧？燒這么久，里面的雞肯定成炭了。
泥球往地上一磕。
“啪”一聲，外殼裂開。
一股香味從裂縫里沖出來。
不是普通的香。
是那種能讓人腿軟的香。
帶著泥土的焦香、芋葉的清香、雞肉的油香和花椒的麻香，混在一起，一層一層地往鼻子里鉆。
陸山在旁邊咽了口口水。
林夏閉上了眼睛。
完了。
又成了。
她現(xiàn)在已經(jīng)不想解釋了。
這只叫花雞，皮脆肉嫩，骨頭一掰就斷，汁水直接往外淌。
她撕了一條雞腿，咬了一口。
好吃到她差點(diǎn)把舌頭吞下去。
她又沉默了。
下午。
王淑芬領(lǐng)著一個(gè)中年男人進(jìn)了院子。
男人穿著一件半新不舊的中山裝，頭發(fā)梳得整整齊齊，一看就是在鎮(zhèn)上見過世面的人。
這就是供銷社主任老劉。
老**走到院門口就站住了。
“嫂子，這什么味兒？”
王淑芬得意地笑：“你先進(jìn)來坐?！?br>“不是，我問你，這到底什么味兒？”老劉使勁吸了吸鼻子，臉上的表情變了，“這味道……不一般?！?br>王淑芬把鹽焗蛋和叫花雞往桌上一擺。
老劉看見那只叫花雞時(shí)眼睛就直了。
拿起一塊放進(jìn)嘴里。
嚼了兩下，停住了。
他放下筷子，看著林夏，眼神完全變了。
“這是你做的？”
林夏點(diǎn)頭。
老劉又夾了一塊雞肉，又拿了一顆鹽焗蛋，一樣一樣地仔細(xì)品。
吃完之后他沉默了好一會(huì)兒。
“小嫂子，我跟你說句實(shí)話?！崩蟿芽曜臃畔拢?，
“我在供銷社干了八年，也算是南來北往吃過****。你這手藝，放到鎮(zhèn)上開個(gè)鋪?zhàn)?，絕對(duì)有人排隊(duì)?！?br>王淑芬在旁邊笑得嘴都合不攏。
老劉從兜里掏出一沓錢，拍在桌上。
“這樣，這鹽焗蛋和叫花雞的方子，你開個(gè)價(jià)，我買了?；仡^我安排供銷社那邊專門弄個(gè)窗口來賣，保準(zhǔn)好賣?！?br>林夏眼睛一亮。
賣方子？
這不就是送錢來了嗎？
她腦子飛速轉(zhuǎn)動(dòng)。
一個(gè)方子怎么也得值個(gè)百來塊吧？不對(duì)，兩個(gè)方子加起來，怎么也得要個(gè)一千塊。
一千塊。
在這個(gè)年代，那是普通人幾年的工資。
拿到這筆錢，她就能離開這個(gè)村子，找個(gè)沒人認(rèn)識(shí)她的地方重新開始。
她張開嘴。
“一千——”
話出口的那一瞬間，聲音自動(dòng)拐了個(gè)彎。
“方子是小事，能讓大家吃上好東西才最重要。您看著給點(diǎn)辛苦費(fèi)就行?！?br>聲音清脆，語(yǔ)氣真誠(chéng)。
說完，林夏整個(gè)人僵住了。
腦子里只剩一句話在循環(huán)播放——
我說的什么玩意兒？？？
老劉愣了。
王淑芬也愣了。
陸山站在旁邊，看著林夏的眼神里全是光。
老劉站起來，重重拍了一下桌子。
“好！好一個(gè)看著給辛苦費(fèi)就行！小嫂子，你這個(gè)人，有格局！”
他激動(dòng)地在院子里走了兩步，轉(zhuǎn)過頭來，
“你放心，我老劉不是那種占便宜的人。方子的事咱們慢慢談，但你這個(gè)人，我交定了！”
他說完又掏出一包煙塞給陸山，拉著王淑芬說了一大堆“這媳婦是真好大山真有福氣”之類的話。
林夏站在原地，臉上掛著得體的微笑。
心里在滴血。
一千塊。
她的一千塊。
沒了。