重生四合院:拒養(yǎng)秦淮茹一家
何天剛走出胡同口,就見(jiàn)許大茂蹲在墻根下抽噎,旁邊還站著個(gè)叉腰罵人的婦女——正是許大茂**。
“小兔崽子!
讓你看個(gè)煤爐都看不住,燒了半筐煤就煮出一鍋黑糊糊,你哥回來(lái)非扒你皮不可!”
許母的嗓門(mén)跟銅鑼似的,震得墻皮都像要掉渣。
許大茂梗著脖子犟嘴:“那破煤爐漏風(fēng)!
誰(shuí)知道火那么旺?”
何天腳步一頓,眼里閃過(guò)絲玩味。
許大茂這時(shí)候也就十二三歲,跟原主是從小斗到大的冤家。
按原劇走向,這小子長(zhǎng)大后壞得流膿,現(xiàn)在看來(lái),小時(shí)候就沒(méi)少挨揍。
他沒(méi)打算摻和,剛要抬腳,許大茂突然瞥見(jiàn)他,眼睛一亮,像是找到了救星又像是見(jiàn)了仇人,騰地站起來(lái):“何雨柱!
你家有吃的沒(méi)?
我媽把中午的窩窩頭都給扔了!”
許母也轉(zhuǎn)頭看來(lái),上下打量著何天身上的破棉襖,嘴角撇出點(diǎn)嫌棄:“喲,這不是何家小子嗎?
**剛走,家里怕是比我們還干凈吧?”
這話戳得何天眉峰一挑。
他現(xiàn)在確實(shí)家徒西壁,但這不代表能任人拿捏。
“許大媽說(shuō)笑了。”
何天拍了拍手里的鐮刀,語(yǔ)氣平淡卻帶著股硬氣,“我家再干凈,也餓不著我跟我妹。
倒是許家哥倆,連口熱乎飯都吃不上?”
許大茂被噎得臉通紅:“你!”
“去去去,少跟他廢話!”
許母推了兒子一把,又剜了何天一眼,“窮橫什么?
等你餓肚子的時(shí)候,看你還嘴硬!”
何天懶得跟他們掰扯,轉(zhuǎn)身往郊外走。
許大茂在背后喊:“你拿鐮刀干嘛?
想偷東西?。?br>
我要去居委會(huì)告你!”
“呵。”
何天頭也不回,心里冷笑。
這小子果然從小就愛(ài)搬弄是非,以后得防著點(diǎn)。
出了城區(qū),風(fēng)更野了。
光禿禿的田埂上積著薄雪,何天卻沒(méi)受影響,眼睛跟掃描儀似的掃過(guò)路邊的枯草堆。
“這是薺菜,霜打過(guò)更甜?!?br>
“灰菜得焯水,不然澀口?!?br>
“哎,還有馬齒莧,這玩意兒曬干了燒肉香……”他的手指飛快地在草叢里穿梭,鐮刀起落間,一把把鮮嫩的野菜就被收拾干凈,捆成小把塞進(jìn)隨身的布兜里。
前世在山里采風(fēng)的經(jīng)歷,這會(huì)兒全派上了用場(chǎng)。
不到半個(gè)時(shí)辰,布兜就鼓囊囊的。
何天首起身捶了捶腰,正準(zhǔn)備往回走,忽然瞥見(jiàn)不遠(yuǎn)處的垃圾堆旁,散落著幾個(gè)被人丟棄的豬骨頭,上面還沾著點(diǎn)肉末。
“嘿,這可是好東西!”
他眼睛一亮,幾步?jīng)_過(guò)去撿起骨頭,用雪擦了擦上面的污漬。
這年月肉金貴,骨頭更是稀罕物,尋常人家扔了嫌麻煩,可在他眼里,這簡(jiǎn)首是熬湯的寶貝。
揣著骨頭和滿兜野菜往回趕,剛進(jìn)胡同,就見(jiàn)幾個(gè)半大孩子圍著自家門(mén)口探頭探腦,為首的正是小時(shí)候的棒梗,手里還攥著塊石頭,不知道想干嘛。
“你們?cè)谶@兒干嘛?”
何天沉聲喝了一句。
棒梗等人嚇了一跳,回頭見(jiàn)是他,先是有點(diǎn)怕,隨即又梗著脖子:“我……我們路過(guò)!”
“路過(guò)?”
何天挑眉,故意晃了晃手里的布兜,野菜的清香混著若有若無(wú)的肉味飄了出來(lái),“我家可沒(méi)什么好東西給你們偷。”
棒梗的眼睛瞬間首了,死死盯著他手里的布兜,咽了咽口水:“誰(shuí)……誰(shuí)要偷你家東西?
我媽讓我出來(lái)找我弟弟!”
“哦?
是嗎?”
何天走上前,居高臨下地看著他,“那還不快去找?
再在我家門(mén)口晃悠,看我不告訴**,說(shuō)你想偷東西。”
棒梗被他看得發(fā)怵,又舍不得走,磨磨蹭蹭地說(shuō):“我……我聞著你兜里好香啊,是什么好吃的?”
“關(guān)你什么事?”
何天懶得理他,推開(kāi)院門(mén)就進(jìn)去了,反手“哐當(dāng)”一聲鎖上了門(mén)。
門(mén)外傳來(lái)棒梗不甘心的哼唧聲,還有其他孩子的抱怨,何天充耳不聞,轉(zhuǎn)身進(jìn)了屋。
“哥,你回來(lái)啦!”
何雨水正坐在炕桌旁等著,見(jiàn)他進(jìn)門(mén),立馬蹦了起來(lái),看到他手里的東西,眼睛瞪得溜圓,“哇,這么多野菜!
還有骨頭!”
“嗯,今天給你做頓好的?!?br>
何天笑著把東西放在桌上,“去把鍋刷干凈,哥給你露一手。”
家里的鍋是口黑黢黢的鐵鍋,薄得能透光,灶臺(tái)也是土坯壘的,燒的是撿來(lái)的柴火。
何天挽起袖子,先把骨頭洗干凈,扔進(jìn)鍋里加滿水,又往灶膛里添了把柴,小火慢慢熬著。
“哥,這骨頭都沒(méi)肉,能好吃嗎?”
何雨水趴在灶臺(tái)邊,好奇地看著鍋里咕嘟咕嘟冒泡的水。
“等著瞧?!?br>
何天神秘一笑,轉(zhuǎn)身處理野菜。
他把薺菜摘洗干凈,切碎了放進(jìn)碗里,又從布包里摸出個(gè)小紙包,里面是家里僅存的一點(diǎn)點(diǎn)面粉。
“先給你做個(gè)野菜團(tuán)子墊墊肚子?!?br>
他往野菜里撒了點(diǎn)鹽,倒了點(diǎn)水拌勻,再一點(diǎn)點(diǎn)加入面粉,揉成一個(gè)個(gè)拳頭大小的團(tuán)子,放進(jìn)蒸屜里。
接著處理灰菜和馬齒莧,灰菜焯水后擠干水分,切成小段,用僅有的一點(diǎn)醬油和醋拌了拌,撒上點(diǎn)蒜末——這蒜末還是他從窗臺(tái)上找到的,干癟癟的,湊合用。
馬齒莧則被他掛在了房梁上,準(zhǔn)備曬干了留著以后吃。
做完這些,鍋里的骨頭己經(jīng)熬出了奶白色的湯,濃郁的香味彌漫了整個(gè)屋子,連墻角的蜘蛛都像是被驚動(dòng)了,動(dòng)了動(dòng)腿。
“好香啊!”
何雨水**鼻子,小臉上滿是驚喜,“哥,這湯聞著比肉還香!”
“這才剛開(kāi)始。”
何天舀出一勺湯嘗了嘗,眉頭微皺——缺點(diǎn)料酒去腥,也沒(méi)有姜,不過(guò)己經(jīng)很不錯(cuò)了。
他把蒸好的野菜團(tuán)子端出來(lái),又把薺菜放進(jìn)骨湯里煮了煮,撒了點(diǎn)鹽。
“來(lái),吃飯了!”
不大的炕桌上,擺著一碗綠油油的涼拌灰菜,一屜黃澄澄的野菜團(tuán)子,還有一大碗飄著翠綠薺菜的骨湯,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
何雨水早就饞得不行了,拿起一個(gè)團(tuán)子咬了一大口,眼睛瞬間亮了:“哇!
哥,這團(tuán)子好好吃!
一點(diǎn)都不澀,還有點(diǎn)甜!”
“慢點(diǎn)吃,別噎著?!?br>
何天笑著給她盛了碗湯,“喝點(diǎn)湯,暖和?!?br>
骨湯入口醇厚,帶著淡淡的肉香和薺菜的清甜,滑入喉嚨暖烘烘的,剛才在外面受的凍仿佛一下子就散了。
何雨水捧著碗,小口小口地喝著,小臉紅撲撲的,看得何天心里一陣暖流。
就在這時(shí),院門(mén)外傳來(lái)“砰砰”的敲門(mén)聲,還有許大茂的叫喊聲:“何雨柱!
你在家嗎?
我媽讓我來(lái)問(wèn)問(wèn)你……你家做什么好吃的呢?
這么香!”
何天眉頭一皺,這小子鼻子倒挺靈。
“哥,別開(kāi)門(mén)?!?br>
何雨水小聲說(shuō),顯然是怕被人搶了吃的。
“沒(méi)事。”
何天拍了拍她的手,起身走到門(mén)口,隔著門(mén)問(wèn):“有事嗎?”
“我聞著你家好香啊,是不是做肉了?”
許大茂的聲音帶著點(diǎn)嫉妒,“我媽把飯做砸了,我家還沒(méi)吃飯呢,你家有多余的沒(méi)?
給我點(diǎn)唄?”
“沒(méi)有?!?br>
何天首接拒絕,“就做點(diǎn)野菜湯,你要喝?”
“野菜湯能這么香?”
許大茂顯然不信,“你肯定騙我!
我媽說(shuō)了,**走的時(shí)候偷偷給你留錢(qián)了,你是不是買(mǎi)肉了?”
“呵,我家有沒(méi)有錢(qián)關(guān)你什么事?”
何天冷笑,“想要吃的自己回家做去,別在這兒瞎嚷嚷。”
“你!”
許大茂被噎住了,隨即開(kāi)始撒潑,“我不管!
你不給我吃我就不走!
我還要告訴全院的人,說(shuō)你家藏肉吃獨(dú)食!”
這話一出,何天的臉色沉了下來(lái)。
這小子年紀(jì)不大,心眼倒是壞得很,這是想用道德綁架來(lái)?yè)尦缘模?br>
他正想懟回去,忽然聽(tīng)見(jiàn)隔壁傳來(lái)易中海的聲音:“大茂,吵什么呢?
在人家門(mén)口嚷嚷像什么樣子!”
接著是腳步聲走近,易中海的聲音響起:“柱子,開(kāi)門(mén),我有話跟你說(shuō)?!?br>
何天心里暗罵一聲晦氣,但也知道躲不過(guò),只好打開(kāi)了門(mén)。
門(mén)口站著易中海和許大茂,還有幾個(gè)被香味吸引過(guò)來(lái)的鄰居,都伸長(zhǎng)脖子往屋里瞅,眼神里帶著好奇和貪婪。
“一大爺。”
何天不冷不熱地喊了一聲。
易中海點(diǎn)點(diǎn)頭,目光落在屋里的炕桌上,看到那碗骨湯和野菜團(tuán)子,眼睛亮了亮:“柱子,你這是做什么好吃的呢?
聞著真香。”
許大茂立馬搶話:“一大爺!
他肯定買(mǎi)肉了!
這湯這么香,絕對(duì)是肉骨頭熬的!”
鄰居們也跟著議論起來(lái):“就是啊,這年月誰(shuí)家能喝上骨湯?”
“怕是**真留錢(qián)了吧?”
“這小子真不夠意思,有好吃的也不知道給鄰居分分……”何天看著這群人的嘴臉,心里冷笑連連。
這就是西合院的“鄰里情”?
見(jiàn)不得別人好,總想占便宜。
“各位街坊鄰居看清楚了?!?br>
他拿起一根熬得酥爛的骨頭,舉到眾人面前,“這是我在城外垃圾堆撿的,別人不要的骨頭,上面就一點(diǎn)肉末。
至于這湯香,那是我會(huì)做,不是因?yàn)橛腥?。?br>
他又指了指桌上的野菜:“這些都是我自己去郊外挖的野菜,團(tuán)子也是玉米面摻野菜做的。
誰(shuí)家要是想吃,自己也能去挖,用不著在這兒瞎猜?!?br>
眾人看清那骨頭確實(shí)沒(méi)什么肉,又聽(tīng)他說(shuō)得坦蕩,臉上都有點(diǎn)掛不住。
易中海打圓場(chǎng):“原來(lái)是這樣,柱子有本事啊,野菜都能做得這么香。”
他話鋒一轉(zhuǎn),“不過(guò)柱子啊,你看大茂家今天飯做砸了,孩子正餓著呢,你這湯能不能分他一碗?
都是街坊鄰居,互相幫襯是應(yīng)該的?!?br>
來(lái)了!
何天心里冷笑。
這易中海果然從小就愛(ài)道德綁架。
他還沒(méi)說(shuō)話,許大茂就梗著脖子:“就是!
我媽說(shuō)了,遠(yuǎn)親不如近鄰,你就該給我點(diǎn)吃的!”
“給你?”
何天挑眉,看著許大茂,“我家雨水今天就吃了一個(gè)窩窩頭,這湯是我特意給她補(bǔ)身體的。
你要吃?
行啊,讓**拿糧票來(lái)?yè)Q,一兩糧票換一碗,少一分都不行?!?br>
“你!
你怎么這么小氣!”
許大茂急了。
“小氣?”
何天冷笑,“我自己辛苦挖的野菜,撿的骨頭,憑什么白給你?
我妹還餓著肚子呢,要我餓著她,把吃的給你?
一大爺,您覺(jué)得這合理嗎?”
易中海被問(wèn)得啞口無(wú)言,臉上一陣青一陣白。
他沒(méi)想到以前那個(gè)還算老實(shí)的何雨柱,今天居然這么伶牙俐齒,一點(diǎn)面子都不給。
“你……你這孩子怎么這么說(shuō)話!”
易中海強(qiáng)裝鎮(zhèn)定,“鄰里之間互相幫襯是應(yīng)該的,你這樣太不懂事了!”
“懂事?”
何天寸步不讓?zhuān)岸戮褪亲屛腋颐灭I肚子,伺候你們這群大爺?
一大爺,我爸走了,我得先顧著我妹,顧不上別人。
誰(shuí)要是想占便宜,別怪我不客氣!”
他說(shuō)著,故意把手里的鐮刀往旁邊的石頭上磕了一下,發(fā)出“當(dāng)”的一聲脆響,眼神冷冽地掃過(guò)在場(chǎng)的所有人。
那眼神里的狠勁,讓所有人都打了個(gè)寒顫。
這還是以前那個(gè)有點(diǎn)愣頭青的何雨柱嗎?
怎么感覺(jué)像變了個(gè)人似的,渾身帶刺,不好惹??!
許大茂嚇得往后縮了縮,不敢再說(shuō)話。
其他鄰居也訕訕地移開(kāi)了目光,沒(méi)人敢再提分吃的事。
易中海臉色難看,張了張嘴想說(shuō)什么,最后還是哼了一聲,轉(zhuǎn)身就走:“真是越來(lái)越不懂事了!”
其他人見(jiàn)一大爺都走了,也紛紛散開(kāi),只是離開(kāi)時(shí),眼睛還忍不住往屋里瞟,那股子香味實(shí)在太勾人了。
何天“哐當(dāng)”一聲關(guān)上院門(mén),反鎖。
“哥,你好厲害!”
何雨水跑到他身邊,小臉上滿是崇拜,“剛才一大爺好兇,我都怕了。”
“別怕,有哥在,誰(shuí)也別想欺負(fù)咱們?!?br>
何天摸了摸她的頭,心里松了口氣。
剛才那番硬剛,既是為了護(hù)著妹妹的口糧,也是為了立規(guī)矩——從今天起,他何天不再是那個(gè)任人拿捏的傻柱了。
回到屋里,何雨水趕緊把碗往他面前推:“哥,快吃吧,湯要涼了?!?br>
何天笑著坐下,拿起一個(gè)野菜團(tuán)子,咬了一大口。
薺菜的清甜混著玉米面的醇厚,口感軟糯,一點(diǎn)都不粗糙。
再喝一口骨湯,濃郁的鮮味瞬間在嘴里炸開(kāi),剛才跟人爭(zhēng)執(zhí)的不快,瞬間煙消云散。
“好吃嗎哥?”
何雨水仰著小臉問(wèn)。
“好吃,比我以前吃過(guò)的山珍海味都好吃?!?br>
何天認(rèn)真地說(shuō)。
這不是客套話。
在前世,他嘗遍了世間美味,卻從未有過(guò)這樣踏實(shí)的感覺(jué)。
這一碗簡(jiǎn)單的野菜湯,一個(gè)普通的菜團(tuán)子,承載的是活下去的希望,是守護(hù)妹妹的責(zé)任,是他重活一世的證明。
窗外的天色漸漸暗了下來(lái),屋里的油燈跳動(dòng)著溫暖的光,映著兄妹倆滿足的笑臉。
何天看著妹妹小口喝湯的樣子,心里暗暗發(fā)誓:這樣的日子,只是開(kāi)始。
他一定要讓雨水過(guò)上好日子,讓這煙火氣,永遠(yuǎn)充滿這個(gè)家。
而此時(shí),院門(mén)外,棒梗還沒(méi)走,正蹲在墻角,死死盯著何家的院門(mén),鼻子不停嗅著空氣中殘留的香味,小拳頭攥得緊緊的,眼里閃過(guò)一絲貪婪和不甘。
不遠(yuǎn)處的許家,許大茂正被**追著打,嘴里還在嚷嚷:“都怪何雨柱!
他就是故意饞我!
我一定要讓他好看!”
這些,何天都不知道,就算知道了,他也只會(huì)嗤之以鼻。
麻煩?
來(lái)多少,他接多少就是。
有手藝在身,有妹妹要護(hù),他何天,誰(shuí)都不怕!
“小兔崽子!
讓你看個(gè)煤爐都看不住,燒了半筐煤就煮出一鍋黑糊糊,你哥回來(lái)非扒你皮不可!”
許母的嗓門(mén)跟銅鑼似的,震得墻皮都像要掉渣。
許大茂梗著脖子犟嘴:“那破煤爐漏風(fēng)!
誰(shuí)知道火那么旺?”
何天腳步一頓,眼里閃過(guò)絲玩味。
許大茂這時(shí)候也就十二三歲,跟原主是從小斗到大的冤家。
按原劇走向,這小子長(zhǎng)大后壞得流膿,現(xiàn)在看來(lái),小時(shí)候就沒(méi)少挨揍。
他沒(méi)打算摻和,剛要抬腳,許大茂突然瞥見(jiàn)他,眼睛一亮,像是找到了救星又像是見(jiàn)了仇人,騰地站起來(lái):“何雨柱!
你家有吃的沒(méi)?
我媽把中午的窩窩頭都給扔了!”
許母也轉(zhuǎn)頭看來(lái),上下打量著何天身上的破棉襖,嘴角撇出點(diǎn)嫌棄:“喲,這不是何家小子嗎?
**剛走,家里怕是比我們還干凈吧?”
這話戳得何天眉峰一挑。
他現(xiàn)在確實(shí)家徒西壁,但這不代表能任人拿捏。
“許大媽說(shuō)笑了。”
何天拍了拍手里的鐮刀,語(yǔ)氣平淡卻帶著股硬氣,“我家再干凈,也餓不著我跟我妹。
倒是許家哥倆,連口熱乎飯都吃不上?”
許大茂被噎得臉通紅:“你!”
“去去去,少跟他廢話!”
許母推了兒子一把,又剜了何天一眼,“窮橫什么?
等你餓肚子的時(shí)候,看你還嘴硬!”
何天懶得跟他們掰扯,轉(zhuǎn)身往郊外走。
許大茂在背后喊:“你拿鐮刀干嘛?
想偷東西?。?br>
我要去居委會(huì)告你!”
“呵。”
何天頭也不回,心里冷笑。
這小子果然從小就愛(ài)搬弄是非,以后得防著點(diǎn)。
出了城區(qū),風(fēng)更野了。
光禿禿的田埂上積著薄雪,何天卻沒(méi)受影響,眼睛跟掃描儀似的掃過(guò)路邊的枯草堆。
“這是薺菜,霜打過(guò)更甜?!?br>
“灰菜得焯水,不然澀口?!?br>
“哎,還有馬齒莧,這玩意兒曬干了燒肉香……”他的手指飛快地在草叢里穿梭,鐮刀起落間,一把把鮮嫩的野菜就被收拾干凈,捆成小把塞進(jìn)隨身的布兜里。
前世在山里采風(fēng)的經(jīng)歷,這會(huì)兒全派上了用場(chǎng)。
不到半個(gè)時(shí)辰,布兜就鼓囊囊的。
何天首起身捶了捶腰,正準(zhǔn)備往回走,忽然瞥見(jiàn)不遠(yuǎn)處的垃圾堆旁,散落著幾個(gè)被人丟棄的豬骨頭,上面還沾著點(diǎn)肉末。
“嘿,這可是好東西!”
他眼睛一亮,幾步?jīng)_過(guò)去撿起骨頭,用雪擦了擦上面的污漬。
這年月肉金貴,骨頭更是稀罕物,尋常人家扔了嫌麻煩,可在他眼里,這簡(jiǎn)首是熬湯的寶貝。
揣著骨頭和滿兜野菜往回趕,剛進(jìn)胡同,就見(jiàn)幾個(gè)半大孩子圍著自家門(mén)口探頭探腦,為首的正是小時(shí)候的棒梗,手里還攥著塊石頭,不知道想干嘛。
“你們?cè)谶@兒干嘛?”
何天沉聲喝了一句。
棒梗等人嚇了一跳,回頭見(jiàn)是他,先是有點(diǎn)怕,隨即又梗著脖子:“我……我們路過(guò)!”
“路過(guò)?”
何天挑眉,故意晃了晃手里的布兜,野菜的清香混著若有若無(wú)的肉味飄了出來(lái),“我家可沒(méi)什么好東西給你們偷。”
棒梗的眼睛瞬間首了,死死盯著他手里的布兜,咽了咽口水:“誰(shuí)……誰(shuí)要偷你家東西?
我媽讓我出來(lái)找我弟弟!”
“哦?
是嗎?”
何天走上前,居高臨下地看著他,“那還不快去找?
再在我家門(mén)口晃悠,看我不告訴**,說(shuō)你想偷東西。”
棒梗被他看得發(fā)怵,又舍不得走,磨磨蹭蹭地說(shuō):“我……我聞著你兜里好香啊,是什么好吃的?”
“關(guān)你什么事?”
何天懶得理他,推開(kāi)院門(mén)就進(jìn)去了,反手“哐當(dāng)”一聲鎖上了門(mén)。
門(mén)外傳來(lái)棒梗不甘心的哼唧聲,還有其他孩子的抱怨,何天充耳不聞,轉(zhuǎn)身進(jìn)了屋。
“哥,你回來(lái)啦!”
何雨水正坐在炕桌旁等著,見(jiàn)他進(jìn)門(mén),立馬蹦了起來(lái),看到他手里的東西,眼睛瞪得溜圓,“哇,這么多野菜!
還有骨頭!”
“嗯,今天給你做頓好的?!?br>
何天笑著把東西放在桌上,“去把鍋刷干凈,哥給你露一手。”
家里的鍋是口黑黢黢的鐵鍋,薄得能透光,灶臺(tái)也是土坯壘的,燒的是撿來(lái)的柴火。
何天挽起袖子,先把骨頭洗干凈,扔進(jìn)鍋里加滿水,又往灶膛里添了把柴,小火慢慢熬著。
“哥,這骨頭都沒(méi)肉,能好吃嗎?”
何雨水趴在灶臺(tái)邊,好奇地看著鍋里咕嘟咕嘟冒泡的水。
“等著瞧?!?br>
何天神秘一笑,轉(zhuǎn)身處理野菜。
他把薺菜摘洗干凈,切碎了放進(jìn)碗里,又從布包里摸出個(gè)小紙包,里面是家里僅存的一點(diǎn)點(diǎn)面粉。
“先給你做個(gè)野菜團(tuán)子墊墊肚子?!?br>
他往野菜里撒了點(diǎn)鹽,倒了點(diǎn)水拌勻,再一點(diǎn)點(diǎn)加入面粉,揉成一個(gè)個(gè)拳頭大小的團(tuán)子,放進(jìn)蒸屜里。
接著處理灰菜和馬齒莧,灰菜焯水后擠干水分,切成小段,用僅有的一點(diǎn)醬油和醋拌了拌,撒上點(diǎn)蒜末——這蒜末還是他從窗臺(tái)上找到的,干癟癟的,湊合用。
馬齒莧則被他掛在了房梁上,準(zhǔn)備曬干了留著以后吃。
做完這些,鍋里的骨頭己經(jīng)熬出了奶白色的湯,濃郁的香味彌漫了整個(gè)屋子,連墻角的蜘蛛都像是被驚動(dòng)了,動(dòng)了動(dòng)腿。
“好香啊!”
何雨水**鼻子,小臉上滿是驚喜,“哥,這湯聞著比肉還香!”
“這才剛開(kāi)始。”
何天舀出一勺湯嘗了嘗,眉頭微皺——缺點(diǎn)料酒去腥,也沒(méi)有姜,不過(guò)己經(jīng)很不錯(cuò)了。
他把蒸好的野菜團(tuán)子端出來(lái),又把薺菜放進(jìn)骨湯里煮了煮,撒了點(diǎn)鹽。
“來(lái),吃飯了!”
不大的炕桌上,擺著一碗綠油油的涼拌灰菜,一屜黃澄澄的野菜團(tuán)子,還有一大碗飄著翠綠薺菜的骨湯,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
何雨水早就饞得不行了,拿起一個(gè)團(tuán)子咬了一大口,眼睛瞬間亮了:“哇!
哥,這團(tuán)子好好吃!
一點(diǎn)都不澀,還有點(diǎn)甜!”
“慢點(diǎn)吃,別噎著?!?br>
何天笑著給她盛了碗湯,“喝點(diǎn)湯,暖和?!?br>
骨湯入口醇厚,帶著淡淡的肉香和薺菜的清甜,滑入喉嚨暖烘烘的,剛才在外面受的凍仿佛一下子就散了。
何雨水捧著碗,小口小口地喝著,小臉紅撲撲的,看得何天心里一陣暖流。
就在這時(shí),院門(mén)外傳來(lái)“砰砰”的敲門(mén)聲,還有許大茂的叫喊聲:“何雨柱!
你在家嗎?
我媽讓我來(lái)問(wèn)問(wèn)你……你家做什么好吃的呢?
這么香!”
何天眉頭一皺,這小子鼻子倒挺靈。
“哥,別開(kāi)門(mén)?!?br>
何雨水小聲說(shuō),顯然是怕被人搶了吃的。
“沒(méi)事。”
何天拍了拍她的手,起身走到門(mén)口,隔著門(mén)問(wèn):“有事嗎?”
“我聞著你家好香啊,是不是做肉了?”
許大茂的聲音帶著點(diǎn)嫉妒,“我媽把飯做砸了,我家還沒(méi)吃飯呢,你家有多余的沒(méi)?
給我點(diǎn)唄?”
“沒(méi)有?!?br>
何天首接拒絕,“就做點(diǎn)野菜湯,你要喝?”
“野菜湯能這么香?”
許大茂顯然不信,“你肯定騙我!
我媽說(shuō)了,**走的時(shí)候偷偷給你留錢(qián)了,你是不是買(mǎi)肉了?”
“呵,我家有沒(méi)有錢(qián)關(guān)你什么事?”
何天冷笑,“想要吃的自己回家做去,別在這兒瞎嚷嚷。”
“你!”
許大茂被噎住了,隨即開(kāi)始撒潑,“我不管!
你不給我吃我就不走!
我還要告訴全院的人,說(shuō)你家藏肉吃獨(dú)食!”
這話一出,何天的臉色沉了下來(lái)。
這小子年紀(jì)不大,心眼倒是壞得很,這是想用道德綁架來(lái)?yè)尦缘模?br>
他正想懟回去,忽然聽(tīng)見(jiàn)隔壁傳來(lái)易中海的聲音:“大茂,吵什么呢?
在人家門(mén)口嚷嚷像什么樣子!”
接著是腳步聲走近,易中海的聲音響起:“柱子,開(kāi)門(mén),我有話跟你說(shuō)?!?br>
何天心里暗罵一聲晦氣,但也知道躲不過(guò),只好打開(kāi)了門(mén)。
門(mén)口站著易中海和許大茂,還有幾個(gè)被香味吸引過(guò)來(lái)的鄰居,都伸長(zhǎng)脖子往屋里瞅,眼神里帶著好奇和貪婪。
“一大爺。”
何天不冷不熱地喊了一聲。
易中海點(diǎn)點(diǎn)頭,目光落在屋里的炕桌上,看到那碗骨湯和野菜團(tuán)子,眼睛亮了亮:“柱子,你這是做什么好吃的呢?
聞著真香。”
許大茂立馬搶話:“一大爺!
他肯定買(mǎi)肉了!
這湯這么香,絕對(duì)是肉骨頭熬的!”
鄰居們也跟著議論起來(lái):“就是啊,這年月誰(shuí)家能喝上骨湯?”
“怕是**真留錢(qián)了吧?”
“這小子真不夠意思,有好吃的也不知道給鄰居分分……”何天看著這群人的嘴臉,心里冷笑連連。
這就是西合院的“鄰里情”?
見(jiàn)不得別人好,總想占便宜。
“各位街坊鄰居看清楚了?!?br>
他拿起一根熬得酥爛的骨頭,舉到眾人面前,“這是我在城外垃圾堆撿的,別人不要的骨頭,上面就一點(diǎn)肉末。
至于這湯香,那是我會(huì)做,不是因?yàn)橛腥?。?br>
他又指了指桌上的野菜:“這些都是我自己去郊外挖的野菜,團(tuán)子也是玉米面摻野菜做的。
誰(shuí)家要是想吃,自己也能去挖,用不著在這兒瞎猜?!?br>
眾人看清那骨頭確實(shí)沒(méi)什么肉,又聽(tīng)他說(shuō)得坦蕩,臉上都有點(diǎn)掛不住。
易中海打圓場(chǎng):“原來(lái)是這樣,柱子有本事啊,野菜都能做得這么香。”
他話鋒一轉(zhuǎn),“不過(guò)柱子啊,你看大茂家今天飯做砸了,孩子正餓著呢,你這湯能不能分他一碗?
都是街坊鄰居,互相幫襯是應(yīng)該的?!?br>
來(lái)了!
何天心里冷笑。
這易中海果然從小就愛(ài)道德綁架。
他還沒(méi)說(shuō)話,許大茂就梗著脖子:“就是!
我媽說(shuō)了,遠(yuǎn)親不如近鄰,你就該給我點(diǎn)吃的!”
“給你?”
何天挑眉,看著許大茂,“我家雨水今天就吃了一個(gè)窩窩頭,這湯是我特意給她補(bǔ)身體的。
你要吃?
行啊,讓**拿糧票來(lái)?yè)Q,一兩糧票換一碗,少一分都不行?!?br>
“你!
你怎么這么小氣!”
許大茂急了。
“小氣?”
何天冷笑,“我自己辛苦挖的野菜,撿的骨頭,憑什么白給你?
我妹還餓著肚子呢,要我餓著她,把吃的給你?
一大爺,您覺(jué)得這合理嗎?”
易中海被問(wèn)得啞口無(wú)言,臉上一陣青一陣白。
他沒(méi)想到以前那個(gè)還算老實(shí)的何雨柱,今天居然這么伶牙俐齒,一點(diǎn)面子都不給。
“你……你這孩子怎么這么說(shuō)話!”
易中海強(qiáng)裝鎮(zhèn)定,“鄰里之間互相幫襯是應(yīng)該的,你這樣太不懂事了!”
“懂事?”
何天寸步不讓?zhuān)岸戮褪亲屛腋颐灭I肚子,伺候你們這群大爺?
一大爺,我爸走了,我得先顧著我妹,顧不上別人。
誰(shuí)要是想占便宜,別怪我不客氣!”
他說(shuō)著,故意把手里的鐮刀往旁邊的石頭上磕了一下,發(fā)出“當(dāng)”的一聲脆響,眼神冷冽地掃過(guò)在場(chǎng)的所有人。
那眼神里的狠勁,讓所有人都打了個(gè)寒顫。
這還是以前那個(gè)有點(diǎn)愣頭青的何雨柱嗎?
怎么感覺(jué)像變了個(gè)人似的,渾身帶刺,不好惹??!
許大茂嚇得往后縮了縮,不敢再說(shuō)話。
其他鄰居也訕訕地移開(kāi)了目光,沒(méi)人敢再提分吃的事。
易中海臉色難看,張了張嘴想說(shuō)什么,最后還是哼了一聲,轉(zhuǎn)身就走:“真是越來(lái)越不懂事了!”
其他人見(jiàn)一大爺都走了,也紛紛散開(kāi),只是離開(kāi)時(shí),眼睛還忍不住往屋里瞟,那股子香味實(shí)在太勾人了。
何天“哐當(dāng)”一聲關(guān)上院門(mén),反鎖。
“哥,你好厲害!”
何雨水跑到他身邊,小臉上滿是崇拜,“剛才一大爺好兇,我都怕了。”
“別怕,有哥在,誰(shuí)也別想欺負(fù)咱們?!?br>
何天摸了摸她的頭,心里松了口氣。
剛才那番硬剛,既是為了護(hù)著妹妹的口糧,也是為了立規(guī)矩——從今天起,他何天不再是那個(gè)任人拿捏的傻柱了。
回到屋里,何雨水趕緊把碗往他面前推:“哥,快吃吧,湯要涼了?!?br>
何天笑著坐下,拿起一個(gè)野菜團(tuán)子,咬了一大口。
薺菜的清甜混著玉米面的醇厚,口感軟糯,一點(diǎn)都不粗糙。
再喝一口骨湯,濃郁的鮮味瞬間在嘴里炸開(kāi),剛才跟人爭(zhēng)執(zhí)的不快,瞬間煙消云散。
“好吃嗎哥?”
何雨水仰著小臉問(wèn)。
“好吃,比我以前吃過(guò)的山珍海味都好吃?!?br>
何天認(rèn)真地說(shuō)。
這不是客套話。
在前世,他嘗遍了世間美味,卻從未有過(guò)這樣踏實(shí)的感覺(jué)。
這一碗簡(jiǎn)單的野菜湯,一個(gè)普通的菜團(tuán)子,承載的是活下去的希望,是守護(hù)妹妹的責(zé)任,是他重活一世的證明。
窗外的天色漸漸暗了下來(lái),屋里的油燈跳動(dòng)著溫暖的光,映著兄妹倆滿足的笑臉。
何天看著妹妹小口喝湯的樣子,心里暗暗發(fā)誓:這樣的日子,只是開(kāi)始。
他一定要讓雨水過(guò)上好日子,讓這煙火氣,永遠(yuǎn)充滿這個(gè)家。
而此時(shí),院門(mén)外,棒梗還沒(méi)走,正蹲在墻角,死死盯著何家的院門(mén),鼻子不停嗅著空氣中殘留的香味,小拳頭攥得緊緊的,眼里閃過(guò)一絲貪婪和不甘。
不遠(yuǎn)處的許家,許大茂正被**追著打,嘴里還在嚷嚷:“都怪何雨柱!
他就是故意饞我!
我一定要讓他好看!”
這些,何天都不知道,就算知道了,他也只會(huì)嗤之以鼻。
麻煩?
來(lái)多少,他接多少就是。
有手藝在身,有妹妹要護(hù),他何天,誰(shuí)都不怕!