卿意·灌湯小籠包第一卷 風(fēng)雨裂家六十年代的江城，青石板路被歲月磨得發(fā)亮，窄巷深處飄著煤煙與飯菜的混合氣息，日子像巷口的老槐樹，緩慢又堅(jiān)韌地抽枝長葉。

蘭芬的灌湯包攤子就支在老街中段的拐角，一塊褪了色的藍(lán)布搭在木架上，上面用**筆歪歪扭扭寫著“卿意灌湯包”。

天剛蒙蒙亮，她就己經(jīng)守在攤前，蜂窩煤爐子上的鐵鍋冒著氤氳熱氣，將她眼角的細(xì)紋熨得柔和了些。

她系著件洗得發(fā)白的粗布圍裙，袖口磨出了毛邊，雙手卻靈活得很——左手托著搟得薄如蟬翼的面皮，右手用小勺舀起調(diào)好的肉餡，手腕一轉(zhuǎn)，拇指和食指飛快捏合，十八道褶子均勻圓潤，像朵含苞的白菊。

“媽媽，我?guī)湍銦穑　?br>
大女兒家歡扎著兩個(gè)小辮子，踮著腳尖往爐膛里添煤，小臉被火烤得通紅。

她今年剛滿八歲，是五個(gè)孩子里最懂事的，下面還有七歲的家辰、五歲的家冬、三歲的家樂，以及腹中西個(gè)月大的小生命。

孩子們大多時(shí)候都圍著攤子轉(zhuǎn)，家辰幫著遞碗，家冬照看妹妹家樂，一家人守著小小的攤子，倒也攢下些細(xì)碎的溫暖。

“卿意灌湯包喲，皮薄餡鮮，一**汁嘍！”

蘭芬的嗓音清亮，穿透了巷子里的喧鬧。

蒸汽裹著肉香飄出去，引來不少早起的食客。

老街坊張嬸提著菜籃子走來，笑著打趣：“蘭芬，你這手藝真是絕了，我家那口子，天天念叨著你家的灌湯包。”

蘭芬麻利地掀開蒸籠，雪白的小籠包冒著熱氣，她用竹筷夾起西個(gè)放進(jìn)碟子里，淋上少許香醋：“張嬸，剛蒸好的，趁熱吃?！?br>
“哎，謝啦！”

張嬸接過碟子，咬了一小口，鮮美的湯汁瞬間在嘴里化開，忍不住贊道：“真香！

這皮嫩得能透光，肉餡肥瘦剛好，還有這皮凍，熬得真地道！”

食客漸漸多了起來，孩子們忙前忙后，蘭芬的臉上始終帶著溫和的笑意，只有在瞥見巷口時(shí)，眼神才會掠過一絲不易察覺的憂慮。

她在等丈夫何家富。

何家富是附近機(jī)械廠的工人，本該是家里的頂梁柱，卻偏偏嗜賭如命，又愛喝酒。

每月的工資幾乎全扔在了賭場，喝醉了就回家撒潑，有時(shí)還會動手打她。

家里五個(gè)孩子要養(yǎng)，全靠她這灌湯包攤子勉強(qiáng)糊口，日子過得捉襟見肘。

“媽媽，爸爸怎么還不回來？”

家辰捧著一碗熱水過來，仰著小臉問。

蘭芬接過碗，揉了揉兒子的頭，聲音放輕：“**爸有事，晚點(diǎn)就回來了?！?br>
她不想讓孩子知道，昨晚何家富又是一夜未歸，賭輸了錢，還在外面跟人起了爭執(zhí)，回來時(shí)身上帶著酒氣和淤青。

正說著，巷口傳來一陣踉蹌的腳步聲，何家富晃悠悠地走來，頭發(fā)凌亂，衣衫不整，身上的酒氣隔著老遠(yuǎn)就能聞到。

蘭芬的心一沉，連忙讓孩子們躲到攤子后面。

“錢呢？”

何家富走到攤前，眼睛通紅地盯著蘭芬，語氣粗暴。

“剛賣了點(diǎn)錢，要給孩子們買米買菜?！?br>
蘭芬將錢袋往身后藏了藏。

“放屁！”

何家富一把推開她，伸手去搶錢袋，“老子昨晚輸了，快給我拿錢翻本！”

蘭芬死死護(hù)住錢袋，哀求道：“家富，孩子們還等著吃飯呢，你就不能少賭點(diǎn)嗎？”

“少廢話！”

何家富不耐煩地踹了攤子一腳，蒸籠晃了晃，幾個(gè)小籠包掉在地上。

家歡嚇得哭了起來，家樂也跟著哇哇首叫。

食客們見狀，紛紛散去。

張嬸嘆了口氣，想說什么，終究還是搖著頭走開了。

何家富罵罵咧咧地?fù)屪吡隋X袋，轉(zhuǎn)身又往賭場的方向走去，留下蘭芬和孩子們收拾滿地狼藉。

蘭芬撿起地上的小籠包，心疼得眼圈發(fā)紅，她擦了擦孩子們的眼淚，強(qiáng)忍著酸楚說：“別哭，媽媽再蒸一鍋，咱們今天也能吃上熱乎的?！?br>
太陽漸漸升高，老街恢復(fù)了喧鬧，蘭芬的灌湯包攤子又冒出了熱氣，只是那股鮮香里，似乎摻了些說不清道不明的苦澀。

她望著孩子們稚嫩的臉龐，輕輕**著腹中的胎兒，心里默默祈禱：但愿日子能安穩(wěn)些，但愿孩子們能健康長大。

可她不知道，一場更大的風(fēng)暴，正在不遠(yuǎn)處等著她，等著這個(gè)搖搖欲墜的家。