我開云吞店成了最強(qiáng)者
清晨,一家早餐店,門口擺著一大一小兩個湯桶。
一個年輕小伙正忙碌不停。
湯鍋里熱氣蒸騰。
街道上,來往行人因這家新開的店鋪?zhàn)h論紛紛,不時(shí)投來好奇的目光。
這是一家連招牌都沒有的店,店內(nèi)裝修簡陋至極。
…………………………………………………一個月前,林夏在祖宅獲得了一部《食典》暗藏以食入道的修煉理論體系經(jīng)過一個月研究,,他所做出來的菜不比大酒店師傅差他做的云吞,那是堪稱一絕所以才從公司辭職,開了這家云店門口立著一塊牌子,紅色大紙上寫著純瘦肉云吞,10塊錢一碗!
“10塊錢一份?
也太貴了吧!
路邊炒粉才賣5塊?!?br>
“新店開張,竟然也不搞點(diǎn)活動?”
“就是啊,連個招牌都沒有,還是個年輕小伙子在經(jīng)營,味道肯定不好吃?!?br>
“聽說這位置不好,上一家理發(fā)店,沒開幾天就關(guān)門了?!?br>
路過的**多只是瞥一眼,然后搖搖頭離開。
在大家看來,花10塊錢去吃一碗云吞不太值得,路邊5塊錢的炒粉,分量足又管飽,不香嗎!
這高昂的價(jià)格,讓不少原本有進(jìn)店想法的顧客望而卻步。
看著臺面上用透明托盤整齊疊放的云吞,店內(nèi)冷冷清清,林夏心里焦急萬分,不禁開始自我懷疑,畢竟是第一天開張。
“難道真的定價(jià)高了?”
林夏心里想林夏打開手機(jī)查看開店以來的支出記錄,最后一條銀行短信顯示余額:92.88元,心里一陣忐忑。
“100塊都沒有,我變成窮光蛋了”林夏自嘲。
林夏看著店里面,二手市場買的座椅板凳,不禁心中感到一陣唏噓。
他走出店門,打量著周圍環(huán)境。
店鋪開在街道上,周圍是居民樓,附近還有小學(xué)和中學(xué)。
但位置不太好,比較偏僻,而且藏在凹進(jìn)去的地方,不仔細(xì)看,根本發(fā)現(xiàn)不了。
再加上是新店開張,大家吃早餐都習(xí)慣去常去的地方。
沒人來吃過,也不知道味道好不好,萬一不好吃,浪費(fèi)錢不說,還影響心情。
林夏又看了看自家店鋪上懸掛的“**兜理發(fā)店”手不禁摸了摸褲兜里的***心里一陣苦澀。
一陣微風(fēng)吹過,一股寒意襲來。
“老板,剪個頭發(fā)”一個迷迷糊糊的小青年騎著單車來到門口呼喊道“這里沒有剪發(fā),現(xiàn)在賣早餐了。”
“賣早餐,你寫個理發(fā)店做什么?
我勒個去?!?br>
小青年騎著單車憤憤的離開了快到早上9點(diǎn)時(shí),沒有一個客人,反倒是來了幾個要剪頭發(fā)的,讓林夏心里一陣抓狂。
這時(shí)一個戴著眼鏡、看起來像程序員的男人停下了“來一碗?!?br>
林夏深吸一口氣,想到終于有顧客了,內(nèi)心一陣激動“湯底如經(jīng)脈,食材為氣血”的句子在腦海中閃過。
此時(shí),用筒骨和**雞熬煮了整夜的高湯正冒著香氣。
云吞晶瑩剔透,里面的餡料是純瘦的土豬肉,還撒了點(diǎn)《食典》里提到的“提鮮秘法”。
林夏迅速數(shù)出20個云吞,手一抖,包好的云吞迅速落入大個的湯桶中煮了大概一分鐘撈起來后,放進(jìn)裝有鹽、豬油和調(diào)料的碗里,再從小湯桶里打出熬好的骨頭湯動作一氣呵成然后將云吞端到男人面前。
程序員聞了聞,舀起一勺湯,動作突然僵住。
“鮮”林夏緊張地看著程序員咬開云吞“好吃,很不錯”程序員興奮說道“沒有一點(diǎn)雜味,吃起來完全不油膩!”
男人喉結(jié)快速滾動,一碗云吞幾下就吃完了。
感覺美味在身體里爆炸,獲得了新生。
“老板,再來一碗!”
程序員手**開,發(fā)起朋友圈10塊錢云吞吃到人生巔峰,我己經(jīng)連吃了兩碗。
從來沒吃過那么好吃的東西,今天總算吃到了,這就是美食,這就是享受。
地址:在南城永新南路15號,**兜理發(fā)店。
發(fā)完朋友圈默默等著看評論同事阿強(qiáng):“真的有那么好吃嗎,上次你說那家炸雞好吃,結(jié)果一點(diǎn)也不好吃”程序員有點(diǎn)生氣的回道:“你愛信不信”游戲宅表弟:“**兜理發(fā)店,聽起來不錯”程序員回復(fù):“還是表弟有眼光,到時(shí)候表哥帶你來吃。”
小王:“這老板是多沒文化啊,開云吞店取這名”老王:“網(wǎng)絡(luò)上別亂說話,容易得罪人”小學(xué)同學(xué)杰哥:“改天去嘗嘗”前同事靜靜“看起來不錯!
不過‘**兜’這名字有點(diǎn)嚇人,建議改個溫馨點(diǎn)的,比如‘心媛云吞鋪’?
需要的話,我表妹是學(xué)設(shè)計(jì)的,可以幫老板做招牌!
后面信息太多,程序員關(guān)了手機(jī)不再看,免得被人打攪了心情。
看到這一幕,林夏心里的大石頭總算落了地,早上生意慘淡帶來的負(fù)面情緒一掃而空。
這時(shí),一個打扮時(shí)尚,面容嬌好的美婦帶著七八歲的女兒走了進(jìn)來。
這是附近小區(qū)的李穎,老公是做物流生意的不差錢“新店?
咋連招牌都沒有?”
林夏撓撓頭:“實(shí)在沒錢做招牌了?!?br>
婦女“要兩碗好,先找位置坐吧”說完林夏將兩份云吞一起放進(jìn)鍋里煮,這口大湯鍋是用電加熱的,起火特別快,把火力調(diào)到最大,鍋里的水馬上沸騰起來,比用煤氣的效率要快上不少,人多的時(shí)候,一次煮十多份都沒問題。
最后,婦女一共吃了兩碗,女兒吃了一碗吃完后,母女倆臉上都流露著滿足和陶醉的神情因?yàn)樽蛲砗⒆诱垓v一宿沒睡,兩個人都昏昏沉沉的現(xiàn)在反而覺得特別精神,仿佛渾身充滿了活力。
臨走時(shí),婦女還打包了兩份。
林夏打包好遞給她,收了50塊。
婦女一邊接過打包好的云吞,一邊拉著旁邊猶豫不決的路人安利“妹子別猶豫!
這錢花得比買名牌化妝品還值!
我女兒平時(shí)可挑食了,今天連湯都喝光了!”
路邊的行人被香氣吸引,紛紛駐足張望。
有人懷疑地嘀咕:“真有這么好吃?
該不會是老板請的托吧?”
可那濃郁的香味不斷鉆進(jìn)鼻子里,勾得人饞蟲首冒。
終于,有人忍不住了:“來一碗試試!”
這一開口,圍觀的人紛紛跟風(fēng):“我也來一碗!”
靠著食客們的口口相傳,林夏一下子又賣出了十多碗。
看著絡(luò)繹不絕的顧客,他不禁感嘆:果然,在美食面前,女人們的安利能力是最強(qiáng)的!
時(shí)間很快到了11點(diǎn),街上己經(jīng)沒什么人吃東西了林夏準(zhǔn)備收拾店鋪,結(jié)束一天的營業(yè)。
他算了算,一共賣了400塊錢,店鋪房租每個月1300,加上煤氣費(fèi)就是2500左右,減去成本,還能賺200塊左右,當(dāng)然這還沒算人工成本。
雖然賺得不算多,但畢竟是第一天而且還是早上9點(diǎn)后才來的客人,也就賣了2個小時(shí),能賣那么多己經(jīng)不錯了,他相信以后生意會越來越好。
收拾完東西,林夏拉下卷砸門,準(zhǔn)備回家店鋪離林夏家不算遠(yuǎn),步行20多分鐘就能到。
中午,在三十平米左右的兩室一廳出租房里,飯菜的香氣飄了出來。
母親李碗秋,己經(jīng)準(zhǔn)備好了午飯。
父親離世早,多年來,林夏和母親相依為命。
妹妹林茜在縣城讀高中,學(xué)業(yè)繁忙,只有放假才回家,平日里家里就只有母子倆。
這些年,為了供林夏和妹妹讀書,母親一個人打幾份工,即便如此,家里經(jīng)濟(jì)依舊緊張,只能向親戚借錢。
前前后后大概欠了在20萬,如今林夏大學(xué)畢業(yè)工作了,家里的經(jīng)濟(jì)壓力才小了些,欠親戚的債也能慢慢還上了。
看著桌上的飯菜,十分普通,一盤青菜、一盤炒肉片,沒有湯,桌子上還擺著己經(jīng)吃了好幾天的干蘿卜。
“來,兒子,老媽給你打飯?!?br>
林夏遞過碗,看著母親打飯時(shí)干癟、布滿褶皺,如同干枯樹枝般的手,心里一陣發(fā)酸,不自覺地握緊了拳頭。
“我一定要讓我媽過上好的生活?!?br>
他在心里暗暗發(fā)誓。
這也是他辭掉工作,開店的原因。
這年頭工字不出頭,就算林夏是一流大學(xué)畢業(yè),出到社會也是每個月5-6000一個月,多了沒有。
沒錢沒**的自己,想讓母親過上好的生活,改善家庭環(huán)境,是困難的事。
這條路我要堅(jiān)持下去。
我要一步一步的走到頂峰。
林夏心里暗暗下決定突然林夏好像聞到一陣藥味,擔(dān)心的聞道“媽,怎么家里有藥味,你生病了嗎沒有,**病了,沒什么大礙”后面又談到了工作生活的事,還問林夏什么時(shí)候**朋友林下心里盤算著:開店的事可不能讓老媽知道。
要是她知道他一個一流大學(xué)畢業(yè)的高材生,放著安穩(wěn)工作不做,跑去街邊賣早餐,肯定又要數(shù)落一番,還得整天為自己提心吊膽。
至少現(xiàn)在得瞞著,等店鋪生意紅火、站穩(wěn)腳跟了,再找機(jī)會坦白。
回到自己房間,屋內(nèi)白墻素凈,只有一張窄床、一張帶書架的書桌和一把舊藤椅,別無他物。
林夏從書架上拿起那本古樸的《食典》,這本書是用小篆書寫的,是他從祖宅得來的寶貝。
他靠在床上,看著用小篆寫的《食典》兩字,緩緩的打開了……
一個年輕小伙正忙碌不停。
湯鍋里熱氣蒸騰。
街道上,來往行人因這家新開的店鋪?zhàn)h論紛紛,不時(shí)投來好奇的目光。
這是一家連招牌都沒有的店,店內(nèi)裝修簡陋至極。
…………………………………………………一個月前,林夏在祖宅獲得了一部《食典》暗藏以食入道的修煉理論體系經(jīng)過一個月研究,,他所做出來的菜不比大酒店師傅差他做的云吞,那是堪稱一絕所以才從公司辭職,開了這家云店門口立著一塊牌子,紅色大紙上寫著純瘦肉云吞,10塊錢一碗!
“10塊錢一份?
也太貴了吧!
路邊炒粉才賣5塊?!?br>
“新店開張,竟然也不搞點(diǎn)活動?”
“就是啊,連個招牌都沒有,還是個年輕小伙子在經(jīng)營,味道肯定不好吃?!?br>
“聽說這位置不好,上一家理發(fā)店,沒開幾天就關(guān)門了?!?br>
路過的**多只是瞥一眼,然后搖搖頭離開。
在大家看來,花10塊錢去吃一碗云吞不太值得,路邊5塊錢的炒粉,分量足又管飽,不香嗎!
這高昂的價(jià)格,讓不少原本有進(jìn)店想法的顧客望而卻步。
看著臺面上用透明托盤整齊疊放的云吞,店內(nèi)冷冷清清,林夏心里焦急萬分,不禁開始自我懷疑,畢竟是第一天開張。
“難道真的定價(jià)高了?”
林夏心里想林夏打開手機(jī)查看開店以來的支出記錄,最后一條銀行短信顯示余額:92.88元,心里一陣忐忑。
“100塊都沒有,我變成窮光蛋了”林夏自嘲。
林夏看著店里面,二手市場買的座椅板凳,不禁心中感到一陣唏噓。
他走出店門,打量著周圍環(huán)境。
店鋪開在街道上,周圍是居民樓,附近還有小學(xué)和中學(xué)。
但位置不太好,比較偏僻,而且藏在凹進(jìn)去的地方,不仔細(xì)看,根本發(fā)現(xiàn)不了。
再加上是新店開張,大家吃早餐都習(xí)慣去常去的地方。
沒人來吃過,也不知道味道好不好,萬一不好吃,浪費(fèi)錢不說,還影響心情。
林夏又看了看自家店鋪上懸掛的“**兜理發(fā)店”手不禁摸了摸褲兜里的***心里一陣苦澀。
一陣微風(fēng)吹過,一股寒意襲來。
“老板,剪個頭發(fā)”一個迷迷糊糊的小青年騎著單車來到門口呼喊道“這里沒有剪發(fā),現(xiàn)在賣早餐了。”
“賣早餐,你寫個理發(fā)店做什么?
我勒個去?!?br>
小青年騎著單車憤憤的離開了快到早上9點(diǎn)時(shí),沒有一個客人,反倒是來了幾個要剪頭發(fā)的,讓林夏心里一陣抓狂。
這時(shí)一個戴著眼鏡、看起來像程序員的男人停下了“來一碗?!?br>
林夏深吸一口氣,想到終于有顧客了,內(nèi)心一陣激動“湯底如經(jīng)脈,食材為氣血”的句子在腦海中閃過。
此時(shí),用筒骨和**雞熬煮了整夜的高湯正冒著香氣。
云吞晶瑩剔透,里面的餡料是純瘦的土豬肉,還撒了點(diǎn)《食典》里提到的“提鮮秘法”。
林夏迅速數(shù)出20個云吞,手一抖,包好的云吞迅速落入大個的湯桶中煮了大概一分鐘撈起來后,放進(jìn)裝有鹽、豬油和調(diào)料的碗里,再從小湯桶里打出熬好的骨頭湯動作一氣呵成然后將云吞端到男人面前。
程序員聞了聞,舀起一勺湯,動作突然僵住。
“鮮”林夏緊張地看著程序員咬開云吞“好吃,很不錯”程序員興奮說道“沒有一點(diǎn)雜味,吃起來完全不油膩!”
男人喉結(jié)快速滾動,一碗云吞幾下就吃完了。
感覺美味在身體里爆炸,獲得了新生。
“老板,再來一碗!”
程序員手**開,發(fā)起朋友圈10塊錢云吞吃到人生巔峰,我己經(jīng)連吃了兩碗。
從來沒吃過那么好吃的東西,今天總算吃到了,這就是美食,這就是享受。
地址:在南城永新南路15號,**兜理發(fā)店。
發(fā)完朋友圈默默等著看評論同事阿強(qiáng):“真的有那么好吃嗎,上次你說那家炸雞好吃,結(jié)果一點(diǎn)也不好吃”程序員有點(diǎn)生氣的回道:“你愛信不信”游戲宅表弟:“**兜理發(fā)店,聽起來不錯”程序員回復(fù):“還是表弟有眼光,到時(shí)候表哥帶你來吃。”
小王:“這老板是多沒文化啊,開云吞店取這名”老王:“網(wǎng)絡(luò)上別亂說話,容易得罪人”小學(xué)同學(xué)杰哥:“改天去嘗嘗”前同事靜靜“看起來不錯!
不過‘**兜’這名字有點(diǎn)嚇人,建議改個溫馨點(diǎn)的,比如‘心媛云吞鋪’?
需要的話,我表妹是學(xué)設(shè)計(jì)的,可以幫老板做招牌!
后面信息太多,程序員關(guān)了手機(jī)不再看,免得被人打攪了心情。
看到這一幕,林夏心里的大石頭總算落了地,早上生意慘淡帶來的負(fù)面情緒一掃而空。
這時(shí),一個打扮時(shí)尚,面容嬌好的美婦帶著七八歲的女兒走了進(jìn)來。
這是附近小區(qū)的李穎,老公是做物流生意的不差錢“新店?
咋連招牌都沒有?”
林夏撓撓頭:“實(shí)在沒錢做招牌了?!?br>
婦女“要兩碗好,先找位置坐吧”說完林夏將兩份云吞一起放進(jìn)鍋里煮,這口大湯鍋是用電加熱的,起火特別快,把火力調(diào)到最大,鍋里的水馬上沸騰起來,比用煤氣的效率要快上不少,人多的時(shí)候,一次煮十多份都沒問題。
最后,婦女一共吃了兩碗,女兒吃了一碗吃完后,母女倆臉上都流露著滿足和陶醉的神情因?yàn)樽蛲砗⒆诱垓v一宿沒睡,兩個人都昏昏沉沉的現(xiàn)在反而覺得特別精神,仿佛渾身充滿了活力。
臨走時(shí),婦女還打包了兩份。
林夏打包好遞給她,收了50塊。
婦女一邊接過打包好的云吞,一邊拉著旁邊猶豫不決的路人安利“妹子別猶豫!
這錢花得比買名牌化妝品還值!
我女兒平時(shí)可挑食了,今天連湯都喝光了!”
路邊的行人被香氣吸引,紛紛駐足張望。
有人懷疑地嘀咕:“真有這么好吃?
該不會是老板請的托吧?”
可那濃郁的香味不斷鉆進(jìn)鼻子里,勾得人饞蟲首冒。
終于,有人忍不住了:“來一碗試試!”
這一開口,圍觀的人紛紛跟風(fēng):“我也來一碗!”
靠著食客們的口口相傳,林夏一下子又賣出了十多碗。
看著絡(luò)繹不絕的顧客,他不禁感嘆:果然,在美食面前,女人們的安利能力是最強(qiáng)的!
時(shí)間很快到了11點(diǎn),街上己經(jīng)沒什么人吃東西了林夏準(zhǔn)備收拾店鋪,結(jié)束一天的營業(yè)。
他算了算,一共賣了400塊錢,店鋪房租每個月1300,加上煤氣費(fèi)就是2500左右,減去成本,還能賺200塊左右,當(dāng)然這還沒算人工成本。
雖然賺得不算多,但畢竟是第一天而且還是早上9點(diǎn)后才來的客人,也就賣了2個小時(shí),能賣那么多己經(jīng)不錯了,他相信以后生意會越來越好。
收拾完東西,林夏拉下卷砸門,準(zhǔn)備回家店鋪離林夏家不算遠(yuǎn),步行20多分鐘就能到。
中午,在三十平米左右的兩室一廳出租房里,飯菜的香氣飄了出來。
母親李碗秋,己經(jīng)準(zhǔn)備好了午飯。
父親離世早,多年來,林夏和母親相依為命。
妹妹林茜在縣城讀高中,學(xué)業(yè)繁忙,只有放假才回家,平日里家里就只有母子倆。
這些年,為了供林夏和妹妹讀書,母親一個人打幾份工,即便如此,家里經(jīng)濟(jì)依舊緊張,只能向親戚借錢。
前前后后大概欠了在20萬,如今林夏大學(xué)畢業(yè)工作了,家里的經(jīng)濟(jì)壓力才小了些,欠親戚的債也能慢慢還上了。
看著桌上的飯菜,十分普通,一盤青菜、一盤炒肉片,沒有湯,桌子上還擺著己經(jīng)吃了好幾天的干蘿卜。
“來,兒子,老媽給你打飯?!?br>
林夏遞過碗,看著母親打飯時(shí)干癟、布滿褶皺,如同干枯樹枝般的手,心里一陣發(fā)酸,不自覺地握緊了拳頭。
“我一定要讓我媽過上好的生活?!?br>
他在心里暗暗發(fā)誓。
這也是他辭掉工作,開店的原因。
這年頭工字不出頭,就算林夏是一流大學(xué)畢業(yè),出到社會也是每個月5-6000一個月,多了沒有。
沒錢沒**的自己,想讓母親過上好的生活,改善家庭環(huán)境,是困難的事。
這條路我要堅(jiān)持下去。
我要一步一步的走到頂峰。
林夏心里暗暗下決定突然林夏好像聞到一陣藥味,擔(dān)心的聞道“媽,怎么家里有藥味,你生病了嗎沒有,**病了,沒什么大礙”后面又談到了工作生活的事,還問林夏什么時(shí)候**朋友林下心里盤算著:開店的事可不能讓老媽知道。
要是她知道他一個一流大學(xué)畢業(yè)的高材生,放著安穩(wěn)工作不做,跑去街邊賣早餐,肯定又要數(shù)落一番,還得整天為自己提心吊膽。
至少現(xiàn)在得瞞著,等店鋪生意紅火、站穩(wěn)腳跟了,再找機(jī)會坦白。
回到自己房間,屋內(nèi)白墻素凈,只有一張窄床、一張帶書架的書桌和一把舊藤椅,別無他物。
林夏從書架上拿起那本古樸的《食典》,這本書是用小篆書寫的,是他從祖宅得來的寶貝。
他靠在床上,看著用小篆寫的《食典》兩字,緩緩的打開了……