清晨七點，陽光還沒能完全穿透城市上空的薄霧，林家的廚房己經(jīng)熱鬧得像個小戰(zhàn)場。

“林小滿！

你看看都幾點了？

太陽曬**了才磨磨蹭蹭爬起來！

昨天晚上又幾點回來的？

一個女孩子家天天深更半夜在外頭野，像什么樣子！”

王美蘭系著那條洗得發(fā)白卻依舊干凈整潔的碎花圍裙，手里的鍋鏟“哐當”一聲敲在平底鍋邊緣，仿佛給她連珠炮似的嘮叨打著節(jié)拍。

她頭也不回，后腦勺好像長了眼睛，精準地捕捉到女兒躡手躡腳溜進廚房的動靜。

林小滿頂著亂成鳥窩的頭發(fā)，睡眼惺忪地蹭到餐桌邊，一**坐下。

她身上那件印著“吃貨的人生不需要解釋”的寬大T恤皺巴巴的，整個人像只沒睡醒的樹袋熊。

“媽，我那不是野，是工作…”小滿有氣無力地辯解，聲音含混不清，眼睛卻像裝了自動雷達，精準地掃視著餐桌上的食物——白粥熬得恰到好處，表面結(jié)著一層細膩的米油；煎蛋邊緣焦黃酥脆；幾碟小菜水靈靈地冒著香氣。

“工作？

什么工作要做到大半夜？

別以為我不知道，又是跑去哪家新開的館子胡吃海塞了吧？

你說你，好好的大學(xué)畢業(yè)，不去考個***教師編，非要搞什么美食自媒體！

天天不是吃就是拍吃的，能有什么出息！”

王美蘭“啪”地把一碗熱氣騰騰的白粥墩在小滿面前，濺出幾滴在桌面上。

她瘦削的臉上寫滿了恨鐵不成鋼，嘴巴一刻不停：“看看人家樓下張阿姨的女兒，比你才大兩歲，都在銀行當上部門經(jīng)理了！

上個月剛買了車，這個月聽說都要看婚房了！

你呢？

除了體重見長，還有什么長進？”

小滿拿起勺子，舀了一勺粥送進嘴里。

溫度剛好，米香濃郁。

她自動屏蔽了母親的大部分噪音，舌尖敏銳地捕捉到一絲不完美。

“媽，今天這粥水好像多了一丟丟，米油是熬出來了，但稠度差了點意思?！?br>
她咂咂嘴，專業(yè)病忍不住犯了下，“不過火候把握得還是那么好，米粒開花又不爛，完美?！?br>
王美蘭被這突如其來的點評噎了一下，沒好氣地瞪她一眼：“吃都堵不**的嘴！

有的吃就不錯了，還挑三揀西！

咸菜！

自己夾！”

小滿從善如流地夾了一筷子涼拌黃瓜條，咔嚓咬了一口，眉頭微蹙：“醋放早了點，有點軟塌了。

要是昨晚拌好放冰箱醒一宿，臨吃前再滴兩滴香油，口感能提升一個檔次。”

“就你懂得多！

我是**還是你是我媽？”

王美蘭嘴上懟著，手上卻下意識地打開櫥柜看了看香油瓶子還在不在老地方。

就在這時，另一號人物閃亮登場。

林小帥穿著熨帖得一絲褶皺都沒有的襯衫，頭發(fā)用發(fā)膠打理出看似隨意實則精心的造型，渾身散發(fā)著淡淡的**水味兒。

他眼神飄忽，嘴角含春，像踩著云朵一樣飄進廚房，精準地避開正在氣頭上的母親和專注于食物的妹妹，滑到餐桌空位上。

他的**剛沾椅子，手機就捧到了眼前，屏幕光映亮了他傻笑著的臉。

“嘿嘿…嘿嘿嘿…”一陣詭異的低笑從他嘴里漏出來。

王美蘭的雷達立刻鎖定新目標。

她關(guān)小火，雙手在圍裙上擦了擦，銳利的目光投向兒子。

“林小帥！

一大清早的鬼笑什么？

頭發(fā)抹得**站上去都打滑，又要出去野？

今天不是周六嗎？

不上班打扮得跟個開屏孔雀似的給誰看？”

小帥仿佛沒聽見母親的質(zhì)問，完全沉浸在自己的世界里。

他猛地抬起頭，眼睛亮得嚇人，用一種朗誦詩歌般的語調(diào)發(fā)問：“媽！

小妹！

你們說，晚上我是約晴晴去看那部新上的愛情片《星空下的約定》好，還是看那部好萊塢科幻**《星際漩渦》好？”

他根本不需要回答，自顧自地分析起來：“愛情片呢，氛圍好，感情容易升溫，但會不會顯得我太俗套，沒新意？

科幻片呢，特效震撼，能展示我的品味，但會不會顯得我不夠浪漫，太首男？

唉，糾結(jié)！

晴晴那么有品味有深度的女孩，我得給她留下最完美的印象…”王美蘭的眉頭擰成了一個疙瘩，火力全開：“晴晴？

又換人了？

上禮拜那個什么菲菲呢？

大上個月那個娜娜呢？

林小帥我告訴你，你再這么走馬燈似的換女朋友，我看你以后就得打光棍！

這個晴晴又是干什么的？

多大年紀？

家里干什么的？

人品怎么樣？

你別又腦子一熱，被人騙得請吃請喝當冤大頭！”

小帥這才從粉紅泡泡里稍微探出頭，對母親的一系列問題選擇性失聰，只捕捉到最后一個***。

“媽！

你怎么能這么想晴晴！

她不是那種人！”

他立刻進入捍衛(wèi)真愛的狀態(tài)，神情激動，“她是瑜伽教練！

氣質(zhì)特別干凈，像天山上的雪蓮！

她跟外面那些妖艷…呃，跟以前的都不一樣！

她追求的是靈魂的契合和精神的共鳴！

我們昨晚聊微信聊到凌晨兩點，從星座血型聊到人生哲學(xué)，特別投緣！

她就是我的繆斯，我的女神！”

小滿趁著這難得的、火力被轉(zhuǎn)移的空隙，趕緊低頭猛扒了幾口粥。

耳朵里一邊是哥哥不著調(diào)的戀愛宣言，一邊是母親恨鐵不成鋼的咆哮，她干脆把兩者都當成**音，全部注意力都集中在那顆靜靜躺在小碟子里的咸鴨蛋上。

這顆鴨蛋看起來其貌不揚，青灰色的蛋殼，個頭勻稱。

她拿起來掂了掂，手感不錯。

輕輕敲開一頭，剝掉一小塊蛋殼，用筷子往里一戳——“噗嗤?！?br>
紅油瞬間涌了出來，橙紅透亮，帶著一種**的光澤。

“喲，今天這鴨蛋腌得可以啊。”

小滿小聲嘀咕，瞬間把身邊的“戰(zhàn)爭”忘到了九霄云外。

她小心地用筷子尖挑了一點蛋白，送入口中。

咸度適中，口感緊實，帶著五香料的復(fù)合香氣。

最關(guān)鍵的是這油，一看就是腌足了日子，油質(zhì)透亮不渾濁。

她又往里探了探，挖出一小塊蛋黃。

沙糯流油的蛋黃混合著紅油，在筷尖上顫巍巍的，散發(fā)著致命的**力。

她把這一筷子的“精華”送入嘴里，閉上眼睛。

剎那間，世界清凈了。

母親的嘮叨、哥哥的傻笑，仿佛都被隔絕開來。

舌尖上，極致的咸鮮包裹著豐腴的油脂香氣，沙沙的口感在齒間摩挲，復(fù)雜的腌制風味層層綻放，完美地中和了油脂的膩，只留下滿口的香。

啊——天堂不過如此。

一口蛋黃，一口溫熱的米粥。

粥的清淡柔和恰好襯托出咸鴨蛋的濃墨重彩。

食物的美妙滋味像一層堅固的鎧甲，把她牢牢地護在其中，任外面****，我自巋然不動。

她甚至有余地在心里品評起來：“這蛋肯定是江淮一帶的做法，用的是黃泥裹鹽腌制，時間至少三個月以上。

油多說明鴨蛋本身品質(zhì)就好，蛋黃夠大夠飽滿。

下粥神器，絕配！”

正當她沉浸在咸鴨蛋帶來的小確幸里時，放在桌邊的手機“嗡嗡”震動了兩下。

她 reluctantly （不情愿地）騰出一只沾著油的手劃開屏幕，是主編周莉發(fā)來的微信。

“小滿，上周那篇商圈日料測評數(shù)據(jù)一般。

新的專欄稿抓緊點！

老板說了，這季度流量再上不去，咱們‘食味人間’專欄恐怕要調(diào)整。

給你指條明路，最近‘私房菜’概念挺火，你去挖挖有沒有什么低調(diào)有料的新館子，最好能挖出點主廚的故事，下周一把選題報給我！”

后面還跟了個微笑的表情，但小滿仿佛能透過屏幕看到周莉那副“辦不到你就等著瞧”的嘴臉。

小滿的心情瞬間就像被戳破的氣球，癟了下去。

這個周莉，是她大學(xué)同學(xué)，兩人當年因為爭一個進學(xué)生會的名額有點過節(jié)。

沒想到冤家路窄，周莉空降到他們雜志社成了她的頂頭上司，從此就沒給過她好果子吃。

找茬、壓稿、派棘手的任務(wù)，簡首是家常便飯。

“私房菜…故事…”小滿嚼著嘴里最后一口蛋黃，感覺滋味都沒那么香了。

這年頭，好吃的館子不難找，但要既有獨特味道又能挖出吸引人故事的，談何容易？

還得低調(diào)有料？

這不明擺著刁難人嗎？

她煩躁地扒拉著碗里剩下的粥粒，腦子里飛快地過濾著自己知道的信息。

突然，一個名字跳了出來——味之本。

好像前幾天在一個極其小眾的美食論壇上看到過有人推薦，說是開在城南老巷子里，沒招牌，一天只接待兩三桌，主廚脾氣怪，但手藝驚為天人。

發(fā)帖人言辭激動，不像托兒。

當時她只是瞥了一眼，沒太在意。

這種故弄玄虛的“私房菜”她見多了，十有八九是炒作。

但現(xiàn)在…死馬當活馬醫(yī)吧。

她瞥了一眼餐桌對面。

哥哥還在捧著手機，手指飛舞地打字，臉上掛著夢幻般的傻笑，估計正和他的“雪蓮”女神聊得火熱。

母親己經(jīng)結(jié)束了咆哮，正一邊收拾灶臺，一邊用恨鐵不成鋼的眼神輪流掃射她和哥哥，嘴里還在不停地碎碎念，內(nèi)容己經(jīng)從批判***成器上升到感慨自己命苦、操心一輩子沒指望了。

小滿無聲地嘆了口氣。

她把最后一點咸鴨蛋挖得干干凈凈，連蛋殼內(nèi)壁都刮了一遍，確保不浪費這人間美味。

然后端起碗，把碗底最后一口混合著蛋油香氣的粥喝光。

溫暖的粥液滑進胃里，帶來一種實實在在的慰藉。

算了，天大地大，吃飯最大。

工作上的破事，等吃完早飯再愁吧。

至少，在剛剛那短短幾分鐘里，一顆完美流油的咸鴨蛋，為她構(gòu)建了一個堅不可摧的美食結(jié)界，足以抵擋這清晨的一切雞飛狗跳。

至于那個勞什子味之本私房菜…她放下空碗，心里拿定了主意。

就去會會它吧。

萬一，瞎貓碰上死耗子呢？