瀘上諜影:民國女諜記事
林晚星站在“藍(lán)調(diào)西餐廳”門前時(shí),皮鞋底己經(jīng)沾了不少租界路面的泥水。
她抬手理了理被風(fēng)吹亂的鬢發(fā),又摸了摸懷里的英語詞典——那半張地圖上標(biāo)注的地址,正是眼前這棟紅磚小樓。
樓**著盞奶白色的玻璃燈,燈牌上“*LUE TONE”的英文字母用暖**燈泡拼出,透過玻璃暈出一圈柔和的光,把街角的寒意都驅(qū)散了些。
推門進(jìn)去的瞬間,爵士樂的旋律裹著咖啡與烤面包的香氣撲面而來。
與租界街頭的混亂不同,西餐廳里竟透著幾分安穩(wěn):穿著黑色馬甲的侍者端著銀盤在餐桌間穿行,客**多低聲交談,偶爾有刀叉碰撞瓷盤的輕響,混在薩克斯的曲調(diào)里,像一段熨帖的舊時(shí)光。
林晚星有些局促地攥緊了衣角,站在門口的玄關(guān)處,一時(shí)竟忘了該往哪里走。
“請(qǐng)問是來應(yīng)聘的嗎?”
一道溫和的男聲在身后響起,林晚星回頭,撞進(jìn)一雙沉靜的眼眸里。
男人穿著深灰色西裝,袖口挽到小臂,露出腕上一塊舊款的銀殼手表,表盤上的羅馬數(shù)字己經(jīng)有些磨損。
他鼻梁高挺,嘴角噙著淺淡的笑意,手里還拿著一本皮質(zhì)封面的菜單,顯然是這里的工作人員。
“是……是的,”林晚星連忙點(diǎn)頭,“我看到街上貼的**啟事,說這里招會(huì)英語和法語的服務(wù)員?!?br>
男人抬眼掃了她一圈,目光落在她懷里的英語詞典上時(shí),停頓了半秒,隨即側(cè)身做了個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì):“我是這里的經(jīng)理,沈硯之。
跟我來吧,我們到后面的休息室談?!?br>
休息室在西餐廳后廚旁邊,是間不大的房間,擺著一張木桌和兩把椅子,墻上掛著一幅莫奈的《睡蓮》印刷畫,畫框邊緣有些褪色。
沈硯之給她倒了杯溫水,推到她面前,自己則坐在對(duì)面,拿出一個(gè)筆記本和鋼筆,翻開的頁面上己經(jīng)寫了幾行清秀的字跡。
“先介紹一下自己吧,”沈硯之的筆尖懸在紙上,語氣依舊溫和,“比如名字,之前的經(jīng)歷,還有為什么想來西餐廳工作。”
“我叫林晚星,”她捧著水杯,指尖感受到杯子的暖意,心里的緊張消了些,“之前在北平的教會(huì)學(xué)校讀書,主修英語和法語,還沒畢業(yè)就趕上戰(zhàn)事,一路逃到上海。
我沒有親人在這邊,想找份能糊口的工作,看到你們的**啟事,覺得自己或許能勝任。”
她說得坦誠,沒提良民證丟失的事,也沒說母親的遺物——在這陌生的地方,過多的隱私暴露或許會(huì)帶來麻煩。
沈硯之聽著,筆尖在紙上輕輕點(diǎn)了點(diǎn),忽然抬眼,用英語問道:“你在教會(huì)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí),主要接觸哪些類型的英語文獻(xiàn)?
日常對(duì)話和商務(wù)場(chǎng)景的表達(dá),能熟練應(yīng)對(duì)嗎?”
林晚星愣了一下,隨即反應(yīng)過來這是面試的一部分。
她放下水杯,用流利的英語回答:“學(xué)校里除了基礎(chǔ)課程,還會(huì)學(xué)文學(xué)作品和商務(wù)函電,日常對(duì)話沒問題,接待外國客人應(yīng)該也能應(yīng)對(duì)。
法語方面,我跟著學(xué)校的法國修女學(xué)過,日常交流和簡單的服務(wù)用語都熟練。”
她的發(fā)音清晰,語法也沒出錯(cuò),沈硯之的眼里閃過一絲贊許,又換了法語問:“如果客人對(duì)菜品有特殊要求,比如忌口或者過敏,你該如何準(zhǔn)確傳達(dá)給后廚?”
“我會(huì)先確認(rèn)客人的具體需求,比如對(duì)哪些食材過敏,是否有**信仰相關(guān)的飲食禁忌,然后詳細(xì)記錄下來,再跟后廚溝通,確保沒有遺漏。”
林晚星的法語帶著些許柔和的語調(diào),是當(dāng)年那位法國修女教給她的,聽起來很舒服。
沈硯之聽完,合上筆記本,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“你的語言能力沒問題。
不過西餐廳的工作不只是接待客人,還要負(fù)責(zé)餐具整理、餐桌清潔,有時(shí)候可能要加班,這些你能接受嗎?”
“能!”
林晚星立刻點(diǎn)頭,生怕對(duì)方反悔,“我什么活都能做,不怕累。”
沈硯之看著她急切的樣子,嘴角的笑意深了些:“那好,你明天早上八點(diǎn)來上班,我會(huì)讓調(diào)酒師蘇曼麗帶你熟悉工作流程。
薪資方面,每個(gè)月十五塊大洋,包兩餐,住宿的話,西餐廳樓上有員工宿舍,不過是兩人間,你要是不介意的話,可以住那里?!?br>
十五塊大洋,在上海租界里不算多,但足夠她租個(gè)小單間,還能省下吃飯的錢。
林晚星幾乎要喜出望外,連忙起身道謝:“謝謝沈經(jīng)理!
我明天一定準(zhǔn)時(shí)到!”
“不用客氣,”沈硯之也站起來,指了指門口,“我?guī)闳タ纯磫T工宿舍吧,順便認(rèn)識(shí)一下蘇曼麗?!?br>
員工宿舍在西餐廳二樓,沿著狹窄的樓梯上去,走廊兩側(cè)是一個(gè)個(gè)小房間。
沈硯之停在一間房門前,敲了敲門:“曼麗,出來一下,給你介紹個(gè)新同事?!?br>
門很快開了,一個(gè)穿著紅色旗袍的女人探出頭來。
她的頭發(fā)燙成了時(shí)下流行的**浪,發(fā)尾卷在肩頭,臉上畫著淡淡的妝容,眼神明亮,帶著幾分干練。
看到林晚星,她挑了挑眉,笑著說:“喲,這就是新來的妹妹?
看著挺文靜的?!?br>
“這是蘇曼麗,我們這兒的調(diào)酒師,”沈硯之介紹道,又轉(zhuǎn)向林晚星,“曼麗對(duì)西餐廳的工作很熟悉,明天讓她帶你。”
“你好,蘇姐,我叫林晚星?!?br>
林晚星連忙打招呼,心里有些羨慕蘇曼麗的大方從容。
“叫我曼麗就行,”蘇曼麗拉過她的手,指尖帶著些涼意,“走,我?guī)憧捶块g,就在我隔壁,以后咱們就是鄰居了?!?br>
房間確實(shí)不大,只有一張上下鋪的鐵架床,一張桌子和一把椅子,靠窗的位置有個(gè)小柜子。
下鋪己經(jīng)鋪了被褥,顯然是有人住了,上鋪還是空的。
蘇曼麗指著上鋪說:“你就住這兒吧,下鋪的姐妹今天輪休,明天就能見到了。
這里雖然小,但勝在離工作的地方近,而且安全,租界里的巡捕一般不會(huì)來這邊查?!?br>
林晚星走到窗邊,推開窗戶,能看到樓下的街道。
路燈亮著,偶爾有行人走過,遠(yuǎn)處傳來幾聲模糊的汽車鳴笛聲。
她深吸了一口氣,心里的漂泊感終于淡了些——在這里,她終于有了一個(gè)暫時(shí)的落腳點(diǎn)。
“對(duì)了,晚星,”蘇曼麗靠在門框上,語氣忽然變得嚴(yán)肅了些,“在租界里做事,有些規(guī)矩你得記住。
不該問的別問,不該看的別看,客人說的話,聽過就忘,別到處亂傳。
尤其是遇到穿黑色皮靴的日軍,還有戴銅扣皮帶的汪偽人員,說話更要小心,別給自己惹麻煩?!?br>
林晚星心里一凜,連忙點(diǎn)頭:“我記住了,曼麗姐。”
她知道蘇曼麗是好意提醒,在這亂世里,謹(jǐn)慎才能活下去。
蘇曼麗見她聽進(jìn)去了,又恢復(fù)了笑容:“行了,你先收拾一下吧,有什么需要的,跟我說就行。
晚上要是餓了,樓下廚房有面包,自己去拿。”
說完,她轉(zhuǎn)身回了自己的房間。
林晚星把懷里的英語詞典放在桌子上,小心翼翼地翻開,取出里面的半張地圖。
地圖上“藍(lán)調(diào)西餐廳”的位置被紅筆圈了出來,除此之外,還有幾個(gè)模糊的紅點(diǎn),不知道是什么地方。
她把地圖重新夾回詞典里,放進(jìn)柜子里鎖好——這是母親留下的唯一線索,她不能弄丟。
收拾好東西,天己經(jīng)黑透了。
西餐廳里的爵士樂還在繼續(xù),透過窗戶傳進(jìn)來,溫柔地包裹著這個(gè)小小的房間。
林晚星躺在床上,看著天花板,心里忽然安定下來。
她不知道未來會(huì)怎樣,不知道在這上海租界里,還會(huì)遇到多少危險(xiǎn),但至少現(xiàn)在,她有了一份工作,一個(gè)住處,還有了暫時(shí)可以依靠的人。
第二天早上八點(diǎn),林晚星準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在西餐廳。
沈硯之己經(jīng)在門口等她了,遞給她一套黑色的侍者制服:“先去換衣服,然后曼麗會(huì)帶你熟悉前廳的布局和菜品。”
換好衣服,林晚星站在鏡子前,看著鏡中穿著制服的自己,忽然覺得有些陌生。
黑色的裙子,白色的襯衫,領(lǐng)口系著黑色的領(lǐng)結(jié),整個(gè)人看起來比平時(shí)干練了許多。
她深吸一口氣,走出**室,正好遇到蘇曼麗。
“不錯(cuò)嘛,挺合身的,”蘇曼麗上下打量了她一番,笑著說,“走,我?guī)闳デ皬d看看。
咱們這兒的桌子分了區(qū)域,一樓有十二張桌,二樓有六張,都是按數(shù)字編號(hào)的。
客人進(jìn)來的時(shí)候,要先問清楚有沒有預(yù)訂,沒有的話就按順序安排座位?!?br>
蘇曼麗帶著她從前廳走到后廚,一一介紹:“這是主廚王師傅,負(fù)責(zé)菜品,你以后要跟他多溝通。
那是負(fù)責(zé)餐具的李叔,每天早上要去他那兒領(lǐng)干凈的餐具。
對(duì)了,咱們這兒的特色菜是惠靈頓牛排和香煎鵝肝,還有各種雞尾酒,你得把菜品的英文名和法語名記熟,別到時(shí)候客人點(diǎn)單你不知道?!?br>
林晚星跟著蘇曼麗,一邊聽一邊記,把每個(gè)區(qū)域的位置、負(fù)責(zé)人的名字,還有特色菜品的名字都記在心里。
她的記憶力本就不錯(cuò),加上“語境記憶”的能力,很快就把這些信息都記住了。
上午十點(diǎn),西餐廳開始營業(yè)。
第一個(gè)客人是個(gè)穿著西裝的英國人,操著一口帶著倫敦腔的英語,點(diǎn)了一份早餐和一杯咖啡。
林晚星有些緊張,走到桌前,用英語確認(rèn)了客人的需求,然后快步走到后廚下單。
等她把早餐端到客人面前時(shí),客人笑著說了句“Thank you”,她也連忙回了句“Youre welcome”。
第一次接待客人成功,林晚星心里松了口氣。
蘇曼麗在吧臺(tái)后看著她,朝她比了個(gè)“加油”的手勢(shì)。
接下來的幾個(gè)小時(shí),客人漸漸多了起來,有中國人,也有外國人。
林晚星漸漸適應(yīng)了節(jié)奏,應(yīng)對(duì)客人的點(diǎn)單也越來越熟練,偶爾遇到用法語點(diǎn)餐的客人,她也能從容應(yīng)對(duì)。
中午十二點(diǎn)多,西餐廳里來了一群特殊的客人——三個(gè)穿著黑色皮靴的日軍士兵,還有一個(gè)穿著西裝的翻譯。
看到他們,前廳里的氣氛瞬間變得有些壓抑,客人們都下意識(shí)地降低了說話的聲音。
蘇曼麗的臉色也沉了下來,走到林晚星身邊,低聲說:“別緊張,按平時(shí)的樣子來,少說話,多做事?!?br>
林晚星點(diǎn)了點(diǎn)頭,深吸一口氣,拿著菜單走了過去。
為首的日軍士兵看起來三十多歲,臉上帶著一道刀疤,眼神銳利,掃過菜單時(shí),用生硬的中文說:“給我們來三份牛排,五分熟,再來三瓶清酒?!?br>
“好的,請(qǐng)稍等。”
林晚星的聲音有些發(fā)顫,但還是盡量保持鎮(zhèn)定,轉(zhuǎn)身去后廚下單。
等她把清酒端上來時(shí),那個(gè)刀疤士兵忽然抓住了她的手腕,力道很大,疼得她皺起了眉。
“你會(huì)說日語?”
刀疤士兵問,眼神里帶著審視。
林晚星心里一慌,連忙搖頭:“我……我不會(huì)日語,只會(huì)英語和法語?!?br>
刀疤士兵冷哼了一聲,松開了她的手腕,手腕上立刻留下了一道紅印。
“沒用的東西,”他低聲罵了一句,然后轉(zhuǎn)向翻譯,用日語說了些什么。
翻譯點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后對(duì)林晚星說:“沒你的事了,下去吧?!?br>
林晚星連忙退開,走到后廚門口,才發(fā)現(xiàn)自己的手心全是汗。
蘇曼麗走過來,遞給她一張紙巾:“沒事吧?
這些人就是這樣,別往心里去?!?br>
“我沒事,”林晚星接過紙巾,擦了擦手心的汗,“就是有點(diǎn)害怕。”
“習(xí)慣就好了,”蘇曼麗拍了拍她的肩膀,“在租界里,這種事常有。
只要咱們不做錯(cuò)事,他們也不能隨便怎么樣?!?br>
林晚星點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著前廳里的日軍士兵,心里忽然升起一股寒意。
她知道,在這上海租界里,平靜只是表面的,危險(xiǎn)隨時(shí)可能降臨。
而她,只能更加謹(jǐn)慎,才能在這亂世里活下去。
下午的時(shí)候,沈硯之來到前廳,看到林晚星手腕上的紅印,皺了皺眉:“怎么回事?”
“剛才**軍士兵抓了一下,沒事了?!?br>
林晚星連忙說,不想讓他擔(dān)心。
沈硯之沒再多問,只是轉(zhuǎn)身去了吧臺(tái),跟蘇曼麗說了幾句。
過了一會(huì)兒,蘇曼麗走過來,遞給林晚星一瓶藥膏:“沈經(jīng)理讓我給你的,涂在紅印上,能快點(diǎn)消下去?!?br>
林晚星接過藥膏,心里暖暖的。
她沒想到,沈硯之看起來溫和,卻這么細(xì)心。
她走到休息室,把藥膏涂在手腕上,清涼的感覺瞬間緩解了疼痛。
傍晚的時(shí)候,客人漸漸少了。
林晚星正在整理餐桌,忽然看到一個(gè)穿著中山裝的男人走進(jìn)來。
男人看起來西十多歲,戴著一副眼鏡,氣質(zhì)儒雅,徑首走到二樓的靠窗位置坐下。
沈硯之看到他,眼神微動(dòng),親自走了過去,遞上菜單。
林晚星收拾完一樓的餐桌,準(zhǔn)備去二樓整理,剛走到樓梯口,就聽到沈硯之和那個(gè)男人的對(duì)話。
“今天的牛排要七分熟,配波爾多紅酒?!?br>
男人的聲音很低,帶著幾分謹(jǐn)慎。
沈硯之點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好的,還要其他的嗎?”
“不用了,”男人說,“等會(huì)兒我要的‘文件’,麻煩盡快準(zhǔn)備好?!?br>
“放心,己經(jīng)準(zhǔn)備好了,”沈硯之說,“等你用餐結(jié)束,我讓人送到你車上?!?br>
林晚星心里一動(dòng),總覺得他們的對(duì)話不像是普通的客人和店家。
她想起蘇曼麗早上說的“不該問的別問”,連忙轉(zhuǎn)身下了樓,繼續(xù)整理餐具。
但她的“語境記憶”能力卻在這時(shí)被激活了,剛才兩人的對(duì)話清晰地留在了她的腦海里,連男人說話時(shí)微微握緊的拳頭,還有沈硯之眼神里的鄭重,都被她記住了。
她不知道他們說的“文件”是什么,但她能感覺到,這背后一定有不為人知的秘密。
而她,似乎在無意中,己經(jīng)觸碰到了這秘密的邊緣。
晚上九點(diǎn),西餐廳打烊了。
林晚星跟著蘇曼麗一起收拾東西,準(zhǔn)備回宿舍。
沈硯之走到她們面前,說:“今天大家都辛苦了,明天早上可以晚半小時(shí)上班,好好休息?!?br>
“謝謝沈經(jīng)理!”
蘇曼麗笑著說,林晚星也連忙道謝。
回到宿舍,林晚星躺在床上,翻來覆去睡不著。
白天遇到的日軍士兵,還有那個(gè)神秘的中山裝男人,以及沈硯之和他的對(duì)話,都在她的腦海里盤旋。
她不知道自己來到“藍(lán)調(diào)西餐廳”,是幸運(yùn)還是不幸,但她知道,她的滬上生活,己經(jīng)不再是簡單的求生了。
窗外的月光透過窗戶照進(jìn)來,落在桌子上的英語詞典上。
林晚星起身,翻開詞典,看著里面的半張地圖,心里忽然有了一個(gè)念頭——或許,母親讓她來這里,不僅僅是為了讓她活下去,還有其他的原因。
而這個(gè)原因,或許就藏在這“藍(lán)調(diào)西餐廳”里,藏在沈硯之他們的秘密里。
她把詞典放回柜子里,重新躺回床上。
不管未來會(huì)遇到什么,她都會(huì)努力活下去,并且找出母親留下的線索。
她閉上眼睛,耳邊似乎還能聽到西餐廳里的爵士樂聲,那旋律里,好像藏著無數(shù)的秘密,等著她去發(fā)現(xiàn)。
她抬手理了理被風(fēng)吹亂的鬢發(fā),又摸了摸懷里的英語詞典——那半張地圖上標(biāo)注的地址,正是眼前這棟紅磚小樓。
樓**著盞奶白色的玻璃燈,燈牌上“*LUE TONE”的英文字母用暖**燈泡拼出,透過玻璃暈出一圈柔和的光,把街角的寒意都驅(qū)散了些。
推門進(jìn)去的瞬間,爵士樂的旋律裹著咖啡與烤面包的香氣撲面而來。
與租界街頭的混亂不同,西餐廳里竟透著幾分安穩(wěn):穿著黑色馬甲的侍者端著銀盤在餐桌間穿行,客**多低聲交談,偶爾有刀叉碰撞瓷盤的輕響,混在薩克斯的曲調(diào)里,像一段熨帖的舊時(shí)光。
林晚星有些局促地攥緊了衣角,站在門口的玄關(guān)處,一時(shí)竟忘了該往哪里走。
“請(qǐng)問是來應(yīng)聘的嗎?”
一道溫和的男聲在身后響起,林晚星回頭,撞進(jìn)一雙沉靜的眼眸里。
男人穿著深灰色西裝,袖口挽到小臂,露出腕上一塊舊款的銀殼手表,表盤上的羅馬數(shù)字己經(jīng)有些磨損。
他鼻梁高挺,嘴角噙著淺淡的笑意,手里還拿著一本皮質(zhì)封面的菜單,顯然是這里的工作人員。
“是……是的,”林晚星連忙點(diǎn)頭,“我看到街上貼的**啟事,說這里招會(huì)英語和法語的服務(wù)員?!?br>
男人抬眼掃了她一圈,目光落在她懷里的英語詞典上時(shí),停頓了半秒,隨即側(cè)身做了個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì):“我是這里的經(jīng)理,沈硯之。
跟我來吧,我們到后面的休息室談?!?br>
休息室在西餐廳后廚旁邊,是間不大的房間,擺著一張木桌和兩把椅子,墻上掛著一幅莫奈的《睡蓮》印刷畫,畫框邊緣有些褪色。
沈硯之給她倒了杯溫水,推到她面前,自己則坐在對(duì)面,拿出一個(gè)筆記本和鋼筆,翻開的頁面上己經(jīng)寫了幾行清秀的字跡。
“先介紹一下自己吧,”沈硯之的筆尖懸在紙上,語氣依舊溫和,“比如名字,之前的經(jīng)歷,還有為什么想來西餐廳工作。”
“我叫林晚星,”她捧著水杯,指尖感受到杯子的暖意,心里的緊張消了些,“之前在北平的教會(huì)學(xué)校讀書,主修英語和法語,還沒畢業(yè)就趕上戰(zhàn)事,一路逃到上海。
我沒有親人在這邊,想找份能糊口的工作,看到你們的**啟事,覺得自己或許能勝任。”
她說得坦誠,沒提良民證丟失的事,也沒說母親的遺物——在這陌生的地方,過多的隱私暴露或許會(huì)帶來麻煩。
沈硯之聽著,筆尖在紙上輕輕點(diǎn)了點(diǎn),忽然抬眼,用英語問道:“你在教會(huì)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí),主要接觸哪些類型的英語文獻(xiàn)?
日常對(duì)話和商務(wù)場(chǎng)景的表達(dá),能熟練應(yīng)對(duì)嗎?”
林晚星愣了一下,隨即反應(yīng)過來這是面試的一部分。
她放下水杯,用流利的英語回答:“學(xué)校里除了基礎(chǔ)課程,還會(huì)學(xué)文學(xué)作品和商務(wù)函電,日常對(duì)話沒問題,接待外國客人應(yīng)該也能應(yīng)對(duì)。
法語方面,我跟著學(xué)校的法國修女學(xué)過,日常交流和簡單的服務(wù)用語都熟練。”
她的發(fā)音清晰,語法也沒出錯(cuò),沈硯之的眼里閃過一絲贊許,又換了法語問:“如果客人對(duì)菜品有特殊要求,比如忌口或者過敏,你該如何準(zhǔn)確傳達(dá)給后廚?”
“我會(huì)先確認(rèn)客人的具體需求,比如對(duì)哪些食材過敏,是否有**信仰相關(guān)的飲食禁忌,然后詳細(xì)記錄下來,再跟后廚溝通,確保沒有遺漏。”
林晚星的法語帶著些許柔和的語調(diào),是當(dāng)年那位法國修女教給她的,聽起來很舒服。
沈硯之聽完,合上筆記本,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“你的語言能力沒問題。
不過西餐廳的工作不只是接待客人,還要負(fù)責(zé)餐具整理、餐桌清潔,有時(shí)候可能要加班,這些你能接受嗎?”
“能!”
林晚星立刻點(diǎn)頭,生怕對(duì)方反悔,“我什么活都能做,不怕累。”
沈硯之看著她急切的樣子,嘴角的笑意深了些:“那好,你明天早上八點(diǎn)來上班,我會(huì)讓調(diào)酒師蘇曼麗帶你熟悉工作流程。
薪資方面,每個(gè)月十五塊大洋,包兩餐,住宿的話,西餐廳樓上有員工宿舍,不過是兩人間,你要是不介意的話,可以住那里?!?br>
十五塊大洋,在上海租界里不算多,但足夠她租個(gè)小單間,還能省下吃飯的錢。
林晚星幾乎要喜出望外,連忙起身道謝:“謝謝沈經(jīng)理!
我明天一定準(zhǔn)時(shí)到!”
“不用客氣,”沈硯之也站起來,指了指門口,“我?guī)闳タ纯磫T工宿舍吧,順便認(rèn)識(shí)一下蘇曼麗?!?br>
員工宿舍在西餐廳二樓,沿著狹窄的樓梯上去,走廊兩側(cè)是一個(gè)個(gè)小房間。
沈硯之停在一間房門前,敲了敲門:“曼麗,出來一下,給你介紹個(gè)新同事?!?br>
門很快開了,一個(gè)穿著紅色旗袍的女人探出頭來。
她的頭發(fā)燙成了時(shí)下流行的**浪,發(fā)尾卷在肩頭,臉上畫著淡淡的妝容,眼神明亮,帶著幾分干練。
看到林晚星,她挑了挑眉,笑著說:“喲,這就是新來的妹妹?
看著挺文靜的?!?br>
“這是蘇曼麗,我們這兒的調(diào)酒師,”沈硯之介紹道,又轉(zhuǎn)向林晚星,“曼麗對(duì)西餐廳的工作很熟悉,明天讓她帶你。”
“你好,蘇姐,我叫林晚星?!?br>
林晚星連忙打招呼,心里有些羨慕蘇曼麗的大方從容。
“叫我曼麗就行,”蘇曼麗拉過她的手,指尖帶著些涼意,“走,我?guī)憧捶块g,就在我隔壁,以后咱們就是鄰居了?!?br>
房間確實(shí)不大,只有一張上下鋪的鐵架床,一張桌子和一把椅子,靠窗的位置有個(gè)小柜子。
下鋪己經(jīng)鋪了被褥,顯然是有人住了,上鋪還是空的。
蘇曼麗指著上鋪說:“你就住這兒吧,下鋪的姐妹今天輪休,明天就能見到了。
這里雖然小,但勝在離工作的地方近,而且安全,租界里的巡捕一般不會(huì)來這邊查?!?br>
林晚星走到窗邊,推開窗戶,能看到樓下的街道。
路燈亮著,偶爾有行人走過,遠(yuǎn)處傳來幾聲模糊的汽車鳴笛聲。
她深吸了一口氣,心里的漂泊感終于淡了些——在這里,她終于有了一個(gè)暫時(shí)的落腳點(diǎn)。
“對(duì)了,晚星,”蘇曼麗靠在門框上,語氣忽然變得嚴(yán)肅了些,“在租界里做事,有些規(guī)矩你得記住。
不該問的別問,不該看的別看,客人說的話,聽過就忘,別到處亂傳。
尤其是遇到穿黑色皮靴的日軍,還有戴銅扣皮帶的汪偽人員,說話更要小心,別給自己惹麻煩?!?br>
林晚星心里一凜,連忙點(diǎn)頭:“我記住了,曼麗姐。”
她知道蘇曼麗是好意提醒,在這亂世里,謹(jǐn)慎才能活下去。
蘇曼麗見她聽進(jìn)去了,又恢復(fù)了笑容:“行了,你先收拾一下吧,有什么需要的,跟我說就行。
晚上要是餓了,樓下廚房有面包,自己去拿。”
說完,她轉(zhuǎn)身回了自己的房間。
林晚星把懷里的英語詞典放在桌子上,小心翼翼地翻開,取出里面的半張地圖。
地圖上“藍(lán)調(diào)西餐廳”的位置被紅筆圈了出來,除此之外,還有幾個(gè)模糊的紅點(diǎn),不知道是什么地方。
她把地圖重新夾回詞典里,放進(jìn)柜子里鎖好——這是母親留下的唯一線索,她不能弄丟。
收拾好東西,天己經(jīng)黑透了。
西餐廳里的爵士樂還在繼續(xù),透過窗戶傳進(jìn)來,溫柔地包裹著這個(gè)小小的房間。
林晚星躺在床上,看著天花板,心里忽然安定下來。
她不知道未來會(huì)怎樣,不知道在這上海租界里,還會(huì)遇到多少危險(xiǎn),但至少現(xiàn)在,她有了一份工作,一個(gè)住處,還有了暫時(shí)可以依靠的人。
第二天早上八點(diǎn),林晚星準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在西餐廳。
沈硯之己經(jīng)在門口等她了,遞給她一套黑色的侍者制服:“先去換衣服,然后曼麗會(huì)帶你熟悉前廳的布局和菜品。”
換好衣服,林晚星站在鏡子前,看著鏡中穿著制服的自己,忽然覺得有些陌生。
黑色的裙子,白色的襯衫,領(lǐng)口系著黑色的領(lǐng)結(jié),整個(gè)人看起來比平時(shí)干練了許多。
她深吸一口氣,走出**室,正好遇到蘇曼麗。
“不錯(cuò)嘛,挺合身的,”蘇曼麗上下打量了她一番,笑著說,“走,我?guī)闳デ皬d看看。
咱們這兒的桌子分了區(qū)域,一樓有十二張桌,二樓有六張,都是按數(shù)字編號(hào)的。
客人進(jìn)來的時(shí)候,要先問清楚有沒有預(yù)訂,沒有的話就按順序安排座位?!?br>
蘇曼麗帶著她從前廳走到后廚,一一介紹:“這是主廚王師傅,負(fù)責(zé)菜品,你以后要跟他多溝通。
那是負(fù)責(zé)餐具的李叔,每天早上要去他那兒領(lǐng)干凈的餐具。
對(duì)了,咱們這兒的特色菜是惠靈頓牛排和香煎鵝肝,還有各種雞尾酒,你得把菜品的英文名和法語名記熟,別到時(shí)候客人點(diǎn)單你不知道?!?br>
林晚星跟著蘇曼麗,一邊聽一邊記,把每個(gè)區(qū)域的位置、負(fù)責(zé)人的名字,還有特色菜品的名字都記在心里。
她的記憶力本就不錯(cuò),加上“語境記憶”的能力,很快就把這些信息都記住了。
上午十點(diǎn),西餐廳開始營業(yè)。
第一個(gè)客人是個(gè)穿著西裝的英國人,操著一口帶著倫敦腔的英語,點(diǎn)了一份早餐和一杯咖啡。
林晚星有些緊張,走到桌前,用英語確認(rèn)了客人的需求,然后快步走到后廚下單。
等她把早餐端到客人面前時(shí),客人笑著說了句“Thank you”,她也連忙回了句“Youre welcome”。
第一次接待客人成功,林晚星心里松了口氣。
蘇曼麗在吧臺(tái)后看著她,朝她比了個(gè)“加油”的手勢(shì)。
接下來的幾個(gè)小時(shí),客人漸漸多了起來,有中國人,也有外國人。
林晚星漸漸適應(yīng)了節(jié)奏,應(yīng)對(duì)客人的點(diǎn)單也越來越熟練,偶爾遇到用法語點(diǎn)餐的客人,她也能從容應(yīng)對(duì)。
中午十二點(diǎn)多,西餐廳里來了一群特殊的客人——三個(gè)穿著黑色皮靴的日軍士兵,還有一個(gè)穿著西裝的翻譯。
看到他們,前廳里的氣氛瞬間變得有些壓抑,客人們都下意識(shí)地降低了說話的聲音。
蘇曼麗的臉色也沉了下來,走到林晚星身邊,低聲說:“別緊張,按平時(shí)的樣子來,少說話,多做事?!?br>
林晚星點(diǎn)了點(diǎn)頭,深吸一口氣,拿著菜單走了過去。
為首的日軍士兵看起來三十多歲,臉上帶著一道刀疤,眼神銳利,掃過菜單時(shí),用生硬的中文說:“給我們來三份牛排,五分熟,再來三瓶清酒?!?br>
“好的,請(qǐng)稍等。”
林晚星的聲音有些發(fā)顫,但還是盡量保持鎮(zhèn)定,轉(zhuǎn)身去后廚下單。
等她把清酒端上來時(shí),那個(gè)刀疤士兵忽然抓住了她的手腕,力道很大,疼得她皺起了眉。
“你會(huì)說日語?”
刀疤士兵問,眼神里帶著審視。
林晚星心里一慌,連忙搖頭:“我……我不會(huì)日語,只會(huì)英語和法語?!?br>
刀疤士兵冷哼了一聲,松開了她的手腕,手腕上立刻留下了一道紅印。
“沒用的東西,”他低聲罵了一句,然后轉(zhuǎn)向翻譯,用日語說了些什么。
翻譯點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后對(duì)林晚星說:“沒你的事了,下去吧?!?br>
林晚星連忙退開,走到后廚門口,才發(fā)現(xiàn)自己的手心全是汗。
蘇曼麗走過來,遞給她一張紙巾:“沒事吧?
這些人就是這樣,別往心里去?!?br>
“我沒事,”林晚星接過紙巾,擦了擦手心的汗,“就是有點(diǎn)害怕。”
“習(xí)慣就好了,”蘇曼麗拍了拍她的肩膀,“在租界里,這種事常有。
只要咱們不做錯(cuò)事,他們也不能隨便怎么樣?!?br>
林晚星點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著前廳里的日軍士兵,心里忽然升起一股寒意。
她知道,在這上海租界里,平靜只是表面的,危險(xiǎn)隨時(shí)可能降臨。
而她,只能更加謹(jǐn)慎,才能在這亂世里活下去。
下午的時(shí)候,沈硯之來到前廳,看到林晚星手腕上的紅印,皺了皺眉:“怎么回事?”
“剛才**軍士兵抓了一下,沒事了?!?br>
林晚星連忙說,不想讓他擔(dān)心。
沈硯之沒再多問,只是轉(zhuǎn)身去了吧臺(tái),跟蘇曼麗說了幾句。
過了一會(huì)兒,蘇曼麗走過來,遞給林晚星一瓶藥膏:“沈經(jīng)理讓我給你的,涂在紅印上,能快點(diǎn)消下去?!?br>
林晚星接過藥膏,心里暖暖的。
她沒想到,沈硯之看起來溫和,卻這么細(xì)心。
她走到休息室,把藥膏涂在手腕上,清涼的感覺瞬間緩解了疼痛。
傍晚的時(shí)候,客人漸漸少了。
林晚星正在整理餐桌,忽然看到一個(gè)穿著中山裝的男人走進(jìn)來。
男人看起來西十多歲,戴著一副眼鏡,氣質(zhì)儒雅,徑首走到二樓的靠窗位置坐下。
沈硯之看到他,眼神微動(dòng),親自走了過去,遞上菜單。
林晚星收拾完一樓的餐桌,準(zhǔn)備去二樓整理,剛走到樓梯口,就聽到沈硯之和那個(gè)男人的對(duì)話。
“今天的牛排要七分熟,配波爾多紅酒?!?br>
男人的聲音很低,帶著幾分謹(jǐn)慎。
沈硯之點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好的,還要其他的嗎?”
“不用了,”男人說,“等會(huì)兒我要的‘文件’,麻煩盡快準(zhǔn)備好?!?br>
“放心,己經(jīng)準(zhǔn)備好了,”沈硯之說,“等你用餐結(jié)束,我讓人送到你車上?!?br>
林晚星心里一動(dòng),總覺得他們的對(duì)話不像是普通的客人和店家。
她想起蘇曼麗早上說的“不該問的別問”,連忙轉(zhuǎn)身下了樓,繼續(xù)整理餐具。
但她的“語境記憶”能力卻在這時(shí)被激活了,剛才兩人的對(duì)話清晰地留在了她的腦海里,連男人說話時(shí)微微握緊的拳頭,還有沈硯之眼神里的鄭重,都被她記住了。
她不知道他們說的“文件”是什么,但她能感覺到,這背后一定有不為人知的秘密。
而她,似乎在無意中,己經(jīng)觸碰到了這秘密的邊緣。
晚上九點(diǎn),西餐廳打烊了。
林晚星跟著蘇曼麗一起收拾東西,準(zhǔn)備回宿舍。
沈硯之走到她們面前,說:“今天大家都辛苦了,明天早上可以晚半小時(shí)上班,好好休息?!?br>
“謝謝沈經(jīng)理!”
蘇曼麗笑著說,林晚星也連忙道謝。
回到宿舍,林晚星躺在床上,翻來覆去睡不著。
白天遇到的日軍士兵,還有那個(gè)神秘的中山裝男人,以及沈硯之和他的對(duì)話,都在她的腦海里盤旋。
她不知道自己來到“藍(lán)調(diào)西餐廳”,是幸運(yùn)還是不幸,但她知道,她的滬上生活,己經(jīng)不再是簡單的求生了。
窗外的月光透過窗戶照進(jìn)來,落在桌子上的英語詞典上。
林晚星起身,翻開詞典,看著里面的半張地圖,心里忽然有了一個(gè)念頭——或許,母親讓她來這里,不僅僅是為了讓她活下去,還有其他的原因。
而這個(gè)原因,或許就藏在這“藍(lán)調(diào)西餐廳”里,藏在沈硯之他們的秘密里。
她把詞典放回柜子里,重新躺回床上。
不管未來會(huì)遇到什么,她都會(huì)努力活下去,并且找出母親留下的線索。
她閉上眼睛,耳邊似乎還能聽到西餐廳里的爵士樂聲,那旋律里,好像藏著無數(shù)的秘密,等著她去發(fā)現(xiàn)。