穿到王府做廚子
挑完最后一桶水時,司馬青云的肩膀己經(jīng)腫得老高,一抬胳膊就鉆心疼。
他靠在灶房的墻角,大口喘著粗氣,額頭上的汗珠子順著臉頰往下淌,砸在滿是油污的地面上,瞬間就沒了蹤影。
灶房里煙霧繚繞,幾個廚子正圍著灶臺忙得熱火朝天。
蒸飯的大木桶冒著白汽,飄來一股淡淡的米香,可這香味到了司馬青云鼻子里,卻摻著股說不出的霉味。
他摸了摸咕咕叫的肚子,從凌晨到現(xiàn)在,他一口東西都沒吃,早就餓得眼冒金星了。
“新來的!
發(fā)什么呆?
趕緊過來領(lǐng)飯!”
一個尖細的聲音突然響起,司馬青云循聲望去,只見一個穿著青色短褂、留著山羊胡的中年男人站在角落的糧缸旁,手里拿著一個缺了口的陶碗,正不耐煩地朝他揮手。
這男人是后廚的管事,姓劉,聽剛才那個膀大腰圓的廚子說,他是管家賈義的遠房表親,在這后廚里算是半個 “土皇帝”,平日里最是克扣下人。
司馬青云趕緊走過去,規(guī)規(guī)矩矩地站在劉管事面前。
劉管事斜著眼上下打量了他一番,嘴角撇了撇,從糧缸里舀了一碗米飯遞過來,又從旁邊的瓦罐里夾了一筷子咸菜,“啪” 地甩在碗沿上。
“趕緊拿著,吃完了去劈柴,柴房的柴火要是不夠晚上燒,你今天就別想睡覺了!”
劉管事的聲音里滿是不耐煩,仿佛多跟司馬青云說一句話都嫌浪費。
司馬青云雙手接過陶碗,剛拿到手里,就覺得不對勁。
碗里的米飯硬邦邦的,顆粒之間還摻著不少細小的沙子,湊近一聞,除了米香,還有股陳米特有的霉味。
再看那咸菜,顏色發(fā)黑,邊緣都己經(jīng)發(fā)黏,湊近了能聞到一股淡淡的餿味,顯然是放了好幾天的。
他皺了皺眉,肚子里的饑餓感瞬間被這碗飯的模樣沖散了大半。
在現(xiàn)代的時候,就算是吃泡面,他也得加個雞蛋、放根火腿,哪見過這樣摻沙帶霉的米飯,還有發(fā)餿的咸菜?
“劉管事,” 司馬青云猶豫了一下,還是忍不住開口,“這米飯里沙子太多了,咸菜也餿了,能不能…… 能不能換一碗?”
他知道這話可能會得罪人,但他實在沒辦法咽下去這樣的東西,要是吃壞了肚子,接下來的活根本沒法干。
劉管事聽到這話,像是聽到了什么*****,眼睛一下子瞪了起來:“換一碗?
你小子倒是挺會挑!
剛來第一天就敢提要求?
知道這碗飯是誰給你的嗎?
要不是看你還有點力氣能干活,你連這碗飯都吃不上!”
司馬青云咬了咬嘴唇,還想再說點什么,劉管事己經(jīng)上前一步,抬手就給了他一個耳光。
“啪” 的一聲脆響,司馬青云的臉頰瞬間就麻了,緊接著傳來一陣**辣的疼。
“你還敢不服氣?”
劉管事指著他的鼻子罵道,“在這后廚里,我說什么就是什么!
給你摻沙的飯吃,是讓你記住自己的身份!
你就是個被賣進來的奴才,還想跟主子似的吃白米飯?
我看你是活膩歪了!”
司馬青云捂著**辣的臉,后退了一步。
他沒想到劉管事說動手就動手,而且下手這么狠。
周圍的廚子聽到動靜,都停下了手里的活,可沒人過來勸架,只是遠遠地看著,眼神里沒有同情,只有一種麻木的平靜,仿佛早就*****。
一個正在揉面的老廚子,看了司馬青云一眼,又趕緊低下頭,加快了手里的動作,像是怕被卷入這場風(fēng)波里。
另一個負責(zé)切菜的年輕廚子,嘴角甚至還帶著一絲幸災(zāi)樂禍的笑意,仿佛在看一個不懂規(guī)矩的蠢貨。
司馬青云的心一點點沉了下去。
他終于明白,在這后廚里,底層的下人根本沒有尊嚴可言。
劉管事的克扣和毆打,不是偶然,而是常態(tài);其他廚子的麻木和順從,也不是懦弱,而是在長期壓迫下養(yǎng)成的生存本能。
他們早就習(xí)慣了吃摻沙的米飯,習(xí)慣了被管事打罵,習(xí)慣了逆來順受。
劉管事還在不停地罵著,唾沫星子濺了司馬青云一臉。
“趕緊拿著你的飯滾!
再敢廢話,我就把你這碗飯也給收了,讓你餓著肚子干活!”
司馬青云攥緊了手里的陶碗,指節(jié)因為用力而發(fā)白。
他知道現(xiàn)在不能跟劉管事硬剛,他一個新來的,沒權(quán)沒勢,要是真把劉管事惹急了,說不定真的會被**、打死。
他深吸一口氣,壓下心里的火氣和委屈,低聲說了句:“我知道了,謝謝劉管事?!?br>
劉管事見他服軟,這才停止了咒罵,冷哼一聲,轉(zhuǎn)身回了自己的小隔間,留下司馬青云一個人站在原地,承受著周圍廚子們或麻木或嘲諷的目光。
司馬青云端著碗,走到灶房角落的一張破桌子旁坐下。
他看著碗里摻著沙子的糙米飯,又看了看發(fā)餿的咸菜,胃里一陣翻騰。
他拿起筷子,撥了撥米飯,沙子沉在碗底,足足有小半層。
他試著夾了一口米飯放進嘴里,牙齒剛一咬下去,就 “咯吱” 一聲,沙子硌得牙床生疼,霉味和土腥味在嘴里散開,讓人首犯惡心。
他趕緊吐了出來,再也沒勇氣往嘴里送第二口。
可肚子餓得實在難受,他盯著那碗飯,糾結(jié)了半天,還是拿起筷子,一點點把米飯里的沙子挑出來,挑干凈的米粒攢在碗邊,雖然沒多少,但至少能填填肚子。
旁邊的老廚子看他挑沙子,停下手里的活,湊過來低聲說:“小伙子,別挑了,挑也挑不干凈,湊合著吃吧。
在這后廚,能有口飯吃就不錯了,別指望能吃上好的?!?br>
老廚子的聲音里滿是無奈,他手里的碗里,也是同樣摻著沙子的糙米飯,咸菜更是黑得發(fā)亮。
司馬青云抬頭看了看老廚子,又看了看其他廚子。
他們都低著頭,默默地往嘴里扒著飯,不管沙子硌牙,也不管咸菜發(fā)餿,像是在吃什么山珍海味一樣。
他們的臉上沒有表情,眼神空洞,仿佛早就對這樣的生活失去了期待。
“劉管事天天都給你們吃這個嗎?”
司馬青云忍不住問。
老廚子嘆了口氣,點了點頭:“可不是嘛。
每月王府給后廚撥的糧食,夠咱們吃個飽飯,還能有點結(jié)余。
可劉管事是賈管家的親戚,他把好糧食都偷偷運出去賣了,給咱們吃的都是陳米、碎米,還摻著沙子。
咱們這些人,要么是沒家沒業(yè)的,要么是家里等著用錢的,誰敢跟他鬧啊?
鬧了也沒用,最后還得遭罪?!?br>
司馬青云的心猛地一沉。
原來這不是偶然,而是劉管事故意克扣。
他想起昨天剛穿越過來時,原主的記憶里,有幾個廚子因為吃不飽飯,偷偷去糧缸里找糧食,結(jié)果被劉管事抓住,打得半死,最后還被趕出了王府,不知道流落到哪里去了。
他看著碗里少得可憐的干凈米粒,又看了看周圍麻木的廚子們,一股無名火從心底竄了上來。
他不是那種逆來順受的人,在現(xiàn)代的時候,就算是面對難纏的作者,他也會據(jù)理力爭,爭取自己的權(quán)益。
可現(xiàn)在,他只是個一無所有的伙夫,連吃一碗干凈飯的**都沒有。
“難道你們就甘心這樣嗎?”
司馬青云壓低聲音問老廚子。
老廚子苦笑了一下,搖了搖頭:“不甘心又能怎么樣?
咱們就是些下人,命賤。
能在王府里混口飯吃,總比在外面**強。
小伙子,我勸你還是別多想了,趕緊吃飯,吃完了干活,別再惹劉管事生氣了。”
說完,老廚子拍了拍他的肩膀,轉(zhuǎn)身回了自己的灶臺。
司馬青云看著老廚子的背影,又看了看手里的碗,心里五味雜陳。
他知道老廚子說的是實話,在這個時代,底層人的命就像草一樣,風(fēng)一吹就可能斷了。
可他從現(xiàn)代來,早就習(xí)慣了平等和尊重,讓他像這些廚子一樣麻木地活著,他做不到。
他拿起筷子,把挑出來的干凈米粒一點點放進嘴里,雖然少,但至少能緩解一下饑餓。
米粒嚼在嘴里,沒什么味道,甚至還有點澀,但他卻吃得很慢,每一口都在提醒自己,現(xiàn)在的處境有多難,未來的路有多遠。
吃完最后一粒米,司馬青云把碗里的沙子和餿咸菜倒進了旁邊的泔水桶里。
他站起身,拍了拍身上的灰塵,目光掃過灶房里忙碌的廚子們,又看了看劉管事所在的小隔間,眼神一點點變得堅定起來。
他不能就這樣認命。
今天這碗摻沙的糙米飯,這記**辣的耳光,還有廚子們麻木的眼神,都像烙印一樣刻在了他的心里。
他暗暗下定決心,不管有多難,他都要在這個地方活下去,而且要活得比現(xiàn)在好。
他要找到機會,讓劉管事這樣的人付出代價,讓這些麻木的廚子們能吃上一碗干凈的飯,讓自己擺脫這底層的苦難。
“新來的!
發(fā)什么愣?
趕緊去劈柴!”
劉管事的聲音又從隔間里傳了出來,帶著濃濃的不耐煩。
司馬青云深吸一口氣,壓下心里的情緒,轉(zhuǎn)身朝著柴房走去。
柴房里堆滿了濕冷的木頭,斧頭就放在旁邊的石頭上,銹跡斑斑。
他拿起斧頭,試了試重量,比他想象中重得多。
他掄起斧頭,朝著木頭砍了下去。
“咚” 的一聲,斧頭砍在木頭上,只留下一道淺淺的痕跡。
他咬了咬牙,再次掄起斧頭,一下又一下,汗水順著額頭往下淌,肩膀的疼痛越來越劇烈,可他卻沒有停下。
每砍一斧頭,他心里的信念就堅定一分。
他知道,改變處境不是一天兩天的事,現(xiàn)在的他,就像這斧頭下的木頭,只有先承受住磨礪,才能有機會開出一條屬于自己的路。
柴房外的天色漸漸暗了下來,灶房里的炊煙也慢慢散去。
司馬青云靠在柴堆上,看著手里磨出血泡的手掌,臉上卻露出了一絲不易察覺的笑容。
他知道,這碗糙米飯帶來的苦,只是他古代求生路的開始,后面還有更多的苦難在等著他,但他己經(jīng)做好了準(zhǔn)備。
他靠在灶房的墻角,大口喘著粗氣,額頭上的汗珠子順著臉頰往下淌,砸在滿是油污的地面上,瞬間就沒了蹤影。
灶房里煙霧繚繞,幾個廚子正圍著灶臺忙得熱火朝天。
蒸飯的大木桶冒著白汽,飄來一股淡淡的米香,可這香味到了司馬青云鼻子里,卻摻著股說不出的霉味。
他摸了摸咕咕叫的肚子,從凌晨到現(xiàn)在,他一口東西都沒吃,早就餓得眼冒金星了。
“新來的!
發(fā)什么呆?
趕緊過來領(lǐng)飯!”
一個尖細的聲音突然響起,司馬青云循聲望去,只見一個穿著青色短褂、留著山羊胡的中年男人站在角落的糧缸旁,手里拿著一個缺了口的陶碗,正不耐煩地朝他揮手。
這男人是后廚的管事,姓劉,聽剛才那個膀大腰圓的廚子說,他是管家賈義的遠房表親,在這后廚里算是半個 “土皇帝”,平日里最是克扣下人。
司馬青云趕緊走過去,規(guī)規(guī)矩矩地站在劉管事面前。
劉管事斜著眼上下打量了他一番,嘴角撇了撇,從糧缸里舀了一碗米飯遞過來,又從旁邊的瓦罐里夾了一筷子咸菜,“啪” 地甩在碗沿上。
“趕緊拿著,吃完了去劈柴,柴房的柴火要是不夠晚上燒,你今天就別想睡覺了!”
劉管事的聲音里滿是不耐煩,仿佛多跟司馬青云說一句話都嫌浪費。
司馬青云雙手接過陶碗,剛拿到手里,就覺得不對勁。
碗里的米飯硬邦邦的,顆粒之間還摻著不少細小的沙子,湊近一聞,除了米香,還有股陳米特有的霉味。
再看那咸菜,顏色發(fā)黑,邊緣都己經(jīng)發(fā)黏,湊近了能聞到一股淡淡的餿味,顯然是放了好幾天的。
他皺了皺眉,肚子里的饑餓感瞬間被這碗飯的模樣沖散了大半。
在現(xiàn)代的時候,就算是吃泡面,他也得加個雞蛋、放根火腿,哪見過這樣摻沙帶霉的米飯,還有發(fā)餿的咸菜?
“劉管事,” 司馬青云猶豫了一下,還是忍不住開口,“這米飯里沙子太多了,咸菜也餿了,能不能…… 能不能換一碗?”
他知道這話可能會得罪人,但他實在沒辦法咽下去這樣的東西,要是吃壞了肚子,接下來的活根本沒法干。
劉管事聽到這話,像是聽到了什么*****,眼睛一下子瞪了起來:“換一碗?
你小子倒是挺會挑!
剛來第一天就敢提要求?
知道這碗飯是誰給你的嗎?
要不是看你還有點力氣能干活,你連這碗飯都吃不上!”
司馬青云咬了咬嘴唇,還想再說點什么,劉管事己經(jīng)上前一步,抬手就給了他一個耳光。
“啪” 的一聲脆響,司馬青云的臉頰瞬間就麻了,緊接著傳來一陣**辣的疼。
“你還敢不服氣?”
劉管事指著他的鼻子罵道,“在這后廚里,我說什么就是什么!
給你摻沙的飯吃,是讓你記住自己的身份!
你就是個被賣進來的奴才,還想跟主子似的吃白米飯?
我看你是活膩歪了!”
司馬青云捂著**辣的臉,后退了一步。
他沒想到劉管事說動手就動手,而且下手這么狠。
周圍的廚子聽到動靜,都停下了手里的活,可沒人過來勸架,只是遠遠地看著,眼神里沒有同情,只有一種麻木的平靜,仿佛早就*****。
一個正在揉面的老廚子,看了司馬青云一眼,又趕緊低下頭,加快了手里的動作,像是怕被卷入這場風(fēng)波里。
另一個負責(zé)切菜的年輕廚子,嘴角甚至還帶著一絲幸災(zāi)樂禍的笑意,仿佛在看一個不懂規(guī)矩的蠢貨。
司馬青云的心一點點沉了下去。
他終于明白,在這后廚里,底層的下人根本沒有尊嚴可言。
劉管事的克扣和毆打,不是偶然,而是常態(tài);其他廚子的麻木和順從,也不是懦弱,而是在長期壓迫下養(yǎng)成的生存本能。
他們早就習(xí)慣了吃摻沙的米飯,習(xí)慣了被管事打罵,習(xí)慣了逆來順受。
劉管事還在不停地罵著,唾沫星子濺了司馬青云一臉。
“趕緊拿著你的飯滾!
再敢廢話,我就把你這碗飯也給收了,讓你餓著肚子干活!”
司馬青云攥緊了手里的陶碗,指節(jié)因為用力而發(fā)白。
他知道現(xiàn)在不能跟劉管事硬剛,他一個新來的,沒權(quán)沒勢,要是真把劉管事惹急了,說不定真的會被**、打死。
他深吸一口氣,壓下心里的火氣和委屈,低聲說了句:“我知道了,謝謝劉管事?!?br>
劉管事見他服軟,這才停止了咒罵,冷哼一聲,轉(zhuǎn)身回了自己的小隔間,留下司馬青云一個人站在原地,承受著周圍廚子們或麻木或嘲諷的目光。
司馬青云端著碗,走到灶房角落的一張破桌子旁坐下。
他看著碗里摻著沙子的糙米飯,又看了看發(fā)餿的咸菜,胃里一陣翻騰。
他拿起筷子,撥了撥米飯,沙子沉在碗底,足足有小半層。
他試著夾了一口米飯放進嘴里,牙齒剛一咬下去,就 “咯吱” 一聲,沙子硌得牙床生疼,霉味和土腥味在嘴里散開,讓人首犯惡心。
他趕緊吐了出來,再也沒勇氣往嘴里送第二口。
可肚子餓得實在難受,他盯著那碗飯,糾結(jié)了半天,還是拿起筷子,一點點把米飯里的沙子挑出來,挑干凈的米粒攢在碗邊,雖然沒多少,但至少能填填肚子。
旁邊的老廚子看他挑沙子,停下手里的活,湊過來低聲說:“小伙子,別挑了,挑也挑不干凈,湊合著吃吧。
在這后廚,能有口飯吃就不錯了,別指望能吃上好的?!?br>
老廚子的聲音里滿是無奈,他手里的碗里,也是同樣摻著沙子的糙米飯,咸菜更是黑得發(fā)亮。
司馬青云抬頭看了看老廚子,又看了看其他廚子。
他們都低著頭,默默地往嘴里扒著飯,不管沙子硌牙,也不管咸菜發(fā)餿,像是在吃什么山珍海味一樣。
他們的臉上沒有表情,眼神空洞,仿佛早就對這樣的生活失去了期待。
“劉管事天天都給你們吃這個嗎?”
司馬青云忍不住問。
老廚子嘆了口氣,點了點頭:“可不是嘛。
每月王府給后廚撥的糧食,夠咱們吃個飽飯,還能有點結(jié)余。
可劉管事是賈管家的親戚,他把好糧食都偷偷運出去賣了,給咱們吃的都是陳米、碎米,還摻著沙子。
咱們這些人,要么是沒家沒業(yè)的,要么是家里等著用錢的,誰敢跟他鬧啊?
鬧了也沒用,最后還得遭罪?!?br>
司馬青云的心猛地一沉。
原來這不是偶然,而是劉管事故意克扣。
他想起昨天剛穿越過來時,原主的記憶里,有幾個廚子因為吃不飽飯,偷偷去糧缸里找糧食,結(jié)果被劉管事抓住,打得半死,最后還被趕出了王府,不知道流落到哪里去了。
他看著碗里少得可憐的干凈米粒,又看了看周圍麻木的廚子們,一股無名火從心底竄了上來。
他不是那種逆來順受的人,在現(xiàn)代的時候,就算是面對難纏的作者,他也會據(jù)理力爭,爭取自己的權(quán)益。
可現(xiàn)在,他只是個一無所有的伙夫,連吃一碗干凈飯的**都沒有。
“難道你們就甘心這樣嗎?”
司馬青云壓低聲音問老廚子。
老廚子苦笑了一下,搖了搖頭:“不甘心又能怎么樣?
咱們就是些下人,命賤。
能在王府里混口飯吃,總比在外面**強。
小伙子,我勸你還是別多想了,趕緊吃飯,吃完了干活,別再惹劉管事生氣了。”
說完,老廚子拍了拍他的肩膀,轉(zhuǎn)身回了自己的灶臺。
司馬青云看著老廚子的背影,又看了看手里的碗,心里五味雜陳。
他知道老廚子說的是實話,在這個時代,底層人的命就像草一樣,風(fēng)一吹就可能斷了。
可他從現(xiàn)代來,早就習(xí)慣了平等和尊重,讓他像這些廚子一樣麻木地活著,他做不到。
他拿起筷子,把挑出來的干凈米粒一點點放進嘴里,雖然少,但至少能緩解一下饑餓。
米粒嚼在嘴里,沒什么味道,甚至還有點澀,但他卻吃得很慢,每一口都在提醒自己,現(xiàn)在的處境有多難,未來的路有多遠。
吃完最后一粒米,司馬青云把碗里的沙子和餿咸菜倒進了旁邊的泔水桶里。
他站起身,拍了拍身上的灰塵,目光掃過灶房里忙碌的廚子們,又看了看劉管事所在的小隔間,眼神一點點變得堅定起來。
他不能就這樣認命。
今天這碗摻沙的糙米飯,這記**辣的耳光,還有廚子們麻木的眼神,都像烙印一樣刻在了他的心里。
他暗暗下定決心,不管有多難,他都要在這個地方活下去,而且要活得比現(xiàn)在好。
他要找到機會,讓劉管事這樣的人付出代價,讓這些麻木的廚子們能吃上一碗干凈的飯,讓自己擺脫這底層的苦難。
“新來的!
發(fā)什么愣?
趕緊去劈柴!”
劉管事的聲音又從隔間里傳了出來,帶著濃濃的不耐煩。
司馬青云深吸一口氣,壓下心里的情緒,轉(zhuǎn)身朝著柴房走去。
柴房里堆滿了濕冷的木頭,斧頭就放在旁邊的石頭上,銹跡斑斑。
他拿起斧頭,試了試重量,比他想象中重得多。
他掄起斧頭,朝著木頭砍了下去。
“咚” 的一聲,斧頭砍在木頭上,只留下一道淺淺的痕跡。
他咬了咬牙,再次掄起斧頭,一下又一下,汗水順著額頭往下淌,肩膀的疼痛越來越劇烈,可他卻沒有停下。
每砍一斧頭,他心里的信念就堅定一分。
他知道,改變處境不是一天兩天的事,現(xiàn)在的他,就像這斧頭下的木頭,只有先承受住磨礪,才能有機會開出一條屬于自己的路。
柴房外的天色漸漸暗了下來,灶房里的炊煙也慢慢散去。
司馬青云靠在柴堆上,看著手里磨出血泡的手掌,臉上卻露出了一絲不易察覺的笑容。
他知道,這碗糙米飯帶來的苦,只是他古代求生路的開始,后面還有更多的苦難在等著他,但他己經(jīng)做好了準(zhǔn)備。