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靠預(yù)制菜在古代開(kāi)食堂,火爆全朝

來(lái)源:yangguangxcx 作者:微光半夏 時(shí)間:2026-03-18 04:34 閱讀:46
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臨溪鎮(zhèn)上有一條小河,蜿蜒通向?yàn)躅^山。

沿著小河是一條青石板路,在路盡頭,有一家不起眼的小吃店。

雖說(shuō)是小吃店,掛了牌匾,卻有好多年沒(méi)見(jiàn)著開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了。

花卷右手拖著行李箱,輪子劃過(guò)不平整的石頭路面,發(fā)出沒(méi)有規(guī)律的噪音。

她左手舉著一張泛黃的地圖,細(xì)細(xì)對(duì)比了一路,最后停在了小吃店門(mén)口。

“終于到了,爺爺?shù)男〕缘昃尤辉谶@么偏僻的地方,沒(méi)有地圖還真不好找。”花卷掏出鑰匙,門(mén)吱呀一聲打開(kāi),小小的店鋪盡收眼底。

店內(nèi)面積二十平米左右,放著幾張桌子,最里面是一個(gè)柜臺(tái)。柜臺(tái)后面?zhèn)葔Ρ阼徔樟艘粔K,看進(jìn)去是一個(gè)廚房,煤氣爐、電磁爐、碗筷都齊全。

墻的另一面有個(gè)樓梯通向二樓。二樓是一間臥室,有一張桌子和一張床。還有一扇小小的窗。

花卷很滿(mǎn)意。

小吃店雖然小,但是五臟俱全??上Щň聿皇鞘裁磳?zhuān)業(yè)廚師,她來(lái)到這個(gè)小吃店僅僅是想有個(gè)落腳的地方。

大學(xué)畢業(yè)后,花卷讀的冷門(mén)專(zhuān)業(yè)工作不好找,她付不起大城市的房租。

正走投無(wú)路的時(shí)候,她收到了小吃店的鑰匙和房產(chǎn)證。

花卷花了四五個(gè)小時(shí)把樓上樓下的灰塵打掃干凈,再把行李收拾好,天色已經(jīng)暗下來(lái)了。

她點(diǎn)上一盞燈,為自己泡了一碗紅燒牛肉面,一邊吃,一邊用著電腦投簡(jiǎn)歷。

“叩、叩、叩?!蹦鹃T(mén)傳來(lái)敲擊聲,下一秒門(mén)被推開(kāi),一個(gè)老人拘束地站在門(mén)口。

“請(qǐng)問(wèn)店家,還有吃的嗎?”

花卷看著眼前的老人,他一身粗布做的衣服,還有不少補(bǔ)丁。背上背著一個(gè)背簍,花白的長(zhǎng)發(fā)束在腦后。

難道附近有劇組?這個(gè)大叔是在拍電視嗎?

“大叔,我的店還沒(méi)有開(kāi)業(yè)呢,只有方便面了。你要是不嫌棄的話(huà),我給你泡一碗?!?br>
大叔有點(diǎn)懵,好像不太理解花卷說(shuō)的話(huà),只聽(tīng)見(jiàn)不嫌棄之類(lèi)的。他微微鞠一躬?!奥闊┑昙?,我隨便吃點(diǎn)什么都可以。”

還怪有禮貌的咧。

花卷轉(zhuǎn)頭拆了一包方便面。想著老人疲憊的樣子,花卷轉(zhuǎn)頭走到廚房,打開(kāi)電磁爐,決定煮一份方便面。這可是方便面做法的最高規(guī)格了。

她先把水燒到還未完全開(kāi)的狀態(tài),打入一顆雞蛋,等雞蛋定型水也開(kāi)了,她再把方便面餅放進(jìn)水里。

面煮熟后,花卷把水倒出去一部分,再往鍋里加方便面佐料。 佐料遇到滾燙的開(kāi)水,融化開(kāi)來(lái)。

花卷輕輕用筷子攪勻,霸道的香味撲面而來(lái),直往鼻孔里鉆?;ň戆逊奖忝娴惯M(jìn)一個(gè)干凈的碗里,端給老人。

老人顯然是餓極了,他的眼睛就沒(méi)有離開(kāi)花卷手里的碗,直到碗被放在他面前的桌面上。

花卷說(shuō):“大叔,面好了,你吃吧!”

老人這會(huì)卻遲疑了,本來(lái)只想吃一碗簡(jiǎn)單的陽(yáng)春面,可沒(méi)想到店家端上來(lái)了一份這么香的面條,里面還有荷包蛋!

他緩緩抬起頭,尷尬地對(duì)花卷說(shuō):“店家,我......我沒(méi)有那么多錢(qián)......吃不起這么好的面條?!?br>
這碗面條形狀奇特,他從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò),可那濃郁的香味啊,聞起來(lái)就讓人口水直流。一定價(jià)格不便宜!

花卷看著局促的老人,不由得想起自己的爺爺,心中一軟?!皼](méi)事,不要錢(qián),您放心吃。”

“這不行、這不行!”老人連忙擺手。

“沒(méi)關(guān)系的,面條都下好了,你不吃就浪費(fèi)啦!”說(shuō)完她就回到柜臺(tái)邊,給老人留出空間。

老人猶豫再三,嘆了口氣,然后用布滿(mǎn)老繭的手拿起筷子,慢慢挑起一筷子面。

仿佛像對(duì)待珍寶一般,他吸溜了一口,熱乎乎的面條上掛著些許湯汁,一入嘴,便只感覺(jué)一種奢侈的味道。

咸!香!老人哪里吃過(guò)這么美味的東西。他再也顧不得其他,一口接一口地吃,完全停不下來(lái)。直到最后一根面條被撈起,他端起碗,把所有湯汁一飲而盡。

再看向花卷時(shí),他的眼里滿(mǎn)是感激?!岸嘀x店家,我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的面條,只是我......身上銅板不夠......”

老人掏出兩個(gè)銅板放在桌上,又彎腰把腳邊的背簍拿起來(lái)。

“這里是我自己種的蘿卜,今天拉去市集上賣(mài),還有一些沒(méi)有賣(mài)完,我能不能抵給店家,當(dāng)面條錢(qián),也不知道還差多少......”

花卷哪里能要,她擺了擺手,“一碗泡面也不值幾個(gè)錢(qián),不用啦!”

在老人堅(jiān)持下,她收下了四個(gè)大白蘿卜,走到門(mén)口目送她的第一個(gè)客人離開(kāi)。

看著老人佝僂著身體緩緩走遠(yuǎn),花卷想到花爺爺,眼睛一陣酸澀。

花卷沒(méi)有發(fā)現(xiàn),這條街不再是白天的樣子,路燈不見(jiàn)了,只剩下淡淡的月光照著泥地。

她回到店里收桌子,看見(jiàn)老人留下來(lái)的兩個(gè)銅板。想起來(lái)的路上看見(jiàn)一個(gè)古玩店,決定有空時(shí)去店里問(wèn)問(wèn)。



花卷起了個(gè)大早,打開(kāi)店門(mén),已經(jīng)有不少店家開(kāi)門(mén)做生意了。

青石街看起來(lái)就像一個(gè)菜鋪一條街,一路走來(lái),花卷看見(jiàn)了各式各樣的蔬菜店、水果店和肉鋪。

她沿著小街隨意逛逛,買(mǎi)了一些米、面條、饅頭包子之類(lèi)的必需品。

想起老人留下來(lái)的白蘿卜,她又買(mǎi)了兩根豬筒骨。

豬筒骨燉白蘿卜湯,中午配上大米飯,晚上再下一碗豬骨面。這一份夠她吃一天了!

可是花卷還是愁呀,本來(lái)就不富裕的她,現(xiàn)在兜里就只剩下不到300塊錢(qián)啦。

如果再找不到工作,她就要喝西北風(fēng)了。

花卷回到小吃店,洗干凈蘿卜和骨頭,找到一個(gè)大砂鍋,把骨頭放進(jìn)去,加上后院的井水,用蜂窩煤慢慢燉起來(lái)。

花卷投著簡(jiǎn)歷,外邊是熱熱鬧鬧的煙火氣。 她喜歡上了這里。

如果小吃店能開(kāi)起來(lái),以后都住在這里也挺好的。

骨頭燉了一個(gè)多小時(shí),花卷把切好的蘿卜加了進(jìn)去。 白蘿卜的味道很快就被激發(fā)出來(lái),和骨頭的肉香混合在一起,那味道簡(jiǎn)直絕了。

老人留下的這白蘿卜,好像香味特別濃郁,不需要?jiǎng)e的調(diào)料,就已經(jīng)讓人胃口大開(kāi)了。

正當(dāng)花卷準(zhǔn)備大塊朵頤的時(shí)候,一個(gè)大媽走進(jìn)了小吃店。