“蘇小小！

第三次警告——宿舍禁用大功率電器！”

被醬香味吸引進(jìn)304的宿管阿姨的吼聲震得人耳朵嗡嗡響。

哐當(dāng)！

304寢室的門(mén)被打開(kāi)，宿管阿姨端出一只锃亮的鍋，緊隨其后探出個(gè)扎丸子頭的腦袋：“王姨，您瞅瞅，我這剛整熟，先讓我吃口唄！”

蘇小小眨巴著眼，手指頭“咔嗒”一按，蓋子“噗”地彈開(kāi)，一鍋噴香的醬大骨赫然冒著熱氣。

阿姨的嘴角抽了抽，把鍋膽拿出來(lái)遞給蘇小小“蘇小小，最后通知啊，違規(guī)電器不能用，更別說(shuō)你這還是電高壓鍋，炸了怎么辦？

最后一次警告，再發(fā)現(xiàn)你在宿舍做飯，可就要全校通報(bào)了！

到時(shí)候記大過(guò)的可不是我?！?。

“姨啊，您老收電器就收吧，怎么做個(gè)飯還要通報(bào)記大過(guò)?。?br>
這對(duì)吃貨來(lái)講可是**子?。　?br>
蘇小小扒著宿舍門(mén)框，眼睜睜看著自己第三個(gè)電高壓鍋被塞進(jìn)“***”紙箱，低頭看向懷里的醬大骨好像在咧著嘴嘲笑她低聲嘀咕著“我爸給寄的酸菜快到了，我尋思做酸菜燉粉條給她們嘗嘗呢”。

這是她考上南方醫(yī)科大學(xué)的第二年。

當(dāng)初填報(bào)志愿時(shí)，她光顧著暢想自己穿白大褂拎解剖刀的颯爽英姿，完全忘了南北飲食差異這茬。

當(dāng)食堂阿姨笑瞇瞇遞來(lái)一碗撒著桂花蜜的甜豆花時(shí)，她差點(diǎn)把不銹鋼餐盤(pán)捏出指?。骸按笠蹋垢X得是咸的！

得澆鹵！

得擱香菜蔥花！

這甜了吧唧的玩意兒叫甜品攤上的雙皮奶情何以堪??？”

可惜**無(wú)效。

南方室友們甚至成立了“甜豆花后援會(huì)”，每天早餐時(shí)間在她床前晃悠：“小小啊，起來(lái)嘗嘗這碗加了芋圓和紅豆的甜豆花，你一定會(huì)愛(ài)上的。”

蘇小小咬著被角含淚給老爹打電話(huà)：“爸，我想念咱家早市的豆腐西施了……”電話(huà)那頭傳來(lái)熟悉的顛勺聲，老爹正給自家飯店爆炒腰花，油煙機(jī)轟隆作響：“閨女，爹早說(shuō)了，當(dāng)法醫(yī)不如繼承咱家飯店！

你非不信邪！”

確實(shí)，蘇小小因?yàn)檎n業(yè)繁重，上了大學(xué)再?zèng)]回過(guò)東北，晚上睡覺(jué)前她背《人體解剖學(xué)》，夢(mèng)里是醬大骨在顱腔里蹦迪；寫(xiě)病理報(bào)告時(shí)，滿(mǎn)腦子都是涼拌雞架；最離譜的是上周解剖課，她盯著大體老師，脫口而出一句“這紋理跟咱家酸菜缸里的白菜梆子似的”，教授當(dāng)場(chǎng)給她扣了二分課堂表現(xiàn)分，而蘇小小東北吃貨的名聲也算是在學(xué)院里傳開(kāi)了。

閨蜜阿珍啃著她爹給寄的哈爾濱風(fēng)干腸，說(shuō)得煞有介事，“你看，宿管收走你三個(gè)電飯鍋、兩個(gè)電餅鐺，連電熱水壺都因?yàn)橹筮^(guò)酸菜被列為‘****’，你還是放棄你的北方口味轉(zhuǎn)身投入南方菜的懷抱吧！”

“甜豆花？

還是西湖醋魚(yú)？

那叫正經(jīng)飯嗎？

齁得我腦仁疼！”

蘇小小戳著食堂的塑料杯子，杯底乳白色豆花和黏糊糊的糖水泛著光，看著清透干凈，可是難吃也是真的。

南方醫(yī)科大學(xué)的清晨總是濕漉漉的，連帶著她手里這份“異端”都像在嘲笑她——一個(gè)背井離鄉(xiāng)又被綁架的東北胃。

室友林琳咬著吸管首樂(lè)：“大小姐，入鄉(xiāng)隨俗懂不懂？

你這暴脾氣，不知道的還以為甜豆花搶了你男人。”

“搶男人能忍，搶我味蕾不行！”

蘇小小癱倒在宿舍床上，她摸出手機(jī)翻相冊(cè)，屏幕上是老家灶臺(tái)上咕嘟冒泡的五花肉酸菜，腌得金黃的酸菜襯著肥瘦相間的五花肉，湯汁上還漂著幾粒紅艷艷的辣椒段，炸的金燦燦的蒜末，深吸一口氣“瞅瞅！

這才叫人間美味！”

其實(shí)她早該習(xí)慣南北差異。

自打父母離婚后，她跟著東北名廚的姥姥在東北灶臺(tái)邊長(zhǎng)大，酸菜缸比衣柜還高，鍋包肉的醋香能飄三條街。

可偏偏高考填志愿時(shí)心一橫，被“法醫(yī)夢(mèng)”忽悠到了這潮濕的南方——結(jié)果解剖學(xué)沒(méi)學(xué)明白，先被甜豆花捅了心窩子。

宿管阿姨第N次扛走她的電磁爐時(shí)，叉著腰罵：“儂當(dāng)宿舍是炊事班??？

再讓我抓到，連人帶鍋扔黃浦江！”

蘇小小蹲在沒(méi)收電器的小倉(cāng)庫(kù)外啃黃瓜，咔嚓咬得惡狠狠：“等姑奶奶開(kāi)店了，天天拿酸菜味熏你！”

“再忍我是狗！”

她踹開(kāi)椅子，拎著書(shū)包首奔校門(mén)口布告欄。

租鋪面的小廣告貼得層層疊疊，她撕開(kāi)最外層“重金求子”的牛皮癬，眼睛倏地亮了——旺鋪招租：臨街20平，原為手工藝品店，水電齊全，可做餐飲。

房東是個(gè)燙羊毛卷的阿姨，操著塑料普通話(huà)勸她：“小姑娘開(kāi)飯店？

要累死人的呀！

不如開(kāi)奶茶店……做奶茶我不擅長(zhǎng)，但是東北菜我從小開(kāi)始做了十幾年，再說(shuō)奶茶能有鍋包肉香？”

蘇小小掏出一張***拍在桌上，“押一付三，現(xiàn)在就簽！”

錢(qián)包里還夾著張全家福——離婚后難得同框的父母在姥姥的酸菜缸前尬笑。

她瞥了一眼照片，把***推得更往前：“這店，我開(kāi)定了！”

裝修的日子雞飛狗跳，蘇小小上完早八課間抽空去監(jiān)工，進(jìn)貨比價(jià)。

有老師聽(tīng)說(shuō)有法醫(yī)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要在學(xué)校門(mén)口開(kāi)飯館，還在課堂上說(shuō)“看看人家的生命力，法醫(yī)專(zhuān)業(yè)的課業(yè)多忙就不用我說(shuō)了吧，人家還能一邊創(chuàng)業(yè)一邊兼顧課業(yè)，這樣就不會(huì)一畢業(yè)就失業(yè)了巴拉巴拉”