第1章 熱油飛濺時,她抓住了死神的手
“滋啦 ——滋啦 ——”滾燙的花生油在黢黑的鐵鍋里翻涌,油星子順著鍋沿蹦跳著濺在水泥地上,留下點點焦黃的印子。
裹著厚厚面糊的雞腿被打飯阿姨用長筷子夾起,表皮己經(jīng)炸得金黃酥脆,可那股子若有似無的酸味,卻像針一樣扎進林小滿的鼻腔里。
她猛地睜開眼,瞳孔在瞬間收縮。
眼前是熟悉的第三食堂窗口,墨綠色的鐵皮柜上沾著星星點點的油污,柜臺上擺著幾個鋁制餐盤,餐盤邊緣還留著沒洗干凈的飯粒。
打飯阿姨的袖套挽到胳膊肘,露出常年泡在水里、泛著***的手腕,正將那只散發(fā)著異味的雞腿往她的餐盤里放。
心臟像是被一只冰冷的手攥住,驟然縮緊,連呼吸都變得滯澀。
林小滿下意識地后退半步,腳后跟撞到身后的塑料凳,發(fā)出 “哐當” 一聲輕響,在喧鬧的食堂里顯得格外突兀。
這不是夢。
她真的回到了大學(xué)畢業(yè)前的最后一個月 —— 就是這個悶熱的六月午后,就是這只因為冷鏈運輸故障而變質(zhì)的雞腿,讓半個經(jīng)管學(xué)院的同學(xué)上吐下瀉,有人甚至因為急性腸胃炎住了院。
而她,因為在當晚的美食首播里隨口提了一句 “今天食堂的炸雞腿好像有點不新鮮”,就被顧澤宇盯上了。
那個總是穿著高定西裝、笑起來溫文爾雅的美食集團少東,轉(zhuǎn)頭就買通了水軍,在網(wǎng)上散布她 “收黑錢造謠” 的謠言。
后來更過分,在她一場觀看人數(shù)破百萬的 “畢業(yè)季美食特輯” 首播里,故意在她身后的布景架上動了手腳,讓沉重的金屬架在首播最熱鬧的時候砸下來 —— 她到死都記得,鏡頭里最后定格的,是顧澤宇在**嘴角勾起的冷笑。
“同學(xué),發(fā)什么愣呢?
雞腿要不要?。?br>
后面還有人等著呢!”
打飯阿姨的聲音拉回了林小滿的思緒,筷子上的雞腿還在滴著油,那股酸味混著油膩的香氣,讓她胃里一陣翻涌。
“阿姨,別賣!”
林小滿幾乎是撲了過去,雙手死死抓住打飯阿姨的手腕,指節(jié)因為用力而泛白,聲音因為激動而帶著顫抖的哭腔,“這雞腿真的不能吃!
您仔細聞聞,是不是有股酸味?
還有這油,您看鍋里的泡沫,都快溢出來了,這是反復(fù)用了至少三天的老油??!
吃了會產(chǎn)生黃曲霉素,是致癌物!”
她的聲音不算大,卻像一顆石子投進了平靜的湖面,整個食堂瞬間安靜下來。
排隊打飯的學(xué)生們紛紛停下腳步,伸長脖子往窗口這邊看。
排在林小滿后面的女生下意識地把手里的餐盤往身后藏了藏,小聲跟同伴嘀咕:“我剛才還想點炸雞腿呢,幸好沒要……” 旁邊幾個剛端著餐盤坐下的男生,也低頭聞了聞自己盤子里的菜,眼神里滿是警惕。
打飯阿姨被林小滿抓得手腕發(fā)疼,皺著眉想掙開:“你這同學(xué)怎么回事?
說話這么難聽!
我們食堂的食材都是跟‘惠民食品’合作的,每天早上新鮮送過來的,怎么可能變質(zhì)?
這油也是今天剛換的,你別在這里胡說八道!”
“惠民食品” 這西個字,像一把刀扎進林小滿的心里 —— 那就是顧澤宇父親旗下的公司,前世就是這家公司為了掩蓋冷鏈故障的損失,強行把變質(zhì)的雞腿送到了學(xué)校食堂。
林小滿沒有松手,反而抬著頭,眼眶因為憤怒和委屈而泛紅,卻死死盯著打飯阿姨的眼睛,一字一句地說:“阿姨,我沒有胡說。
您要是不信,現(xiàn)在就把雞腿切開,看看里面的肉質(zhì)是不是發(fā)黏、發(fā)暗?
再把鍋里的油盛出來一點,放在光底下看,是不是有一層渾濁的沉淀物?
這些都是食材變質(zhì)、油反復(fù)使用的證據(jù)!”
就在這時,一個穿著藏青色工作服、挺著啤酒肚的男人快步走了過來,是食堂的負責人王經(jīng)理。
他剛在辦公室里刷手機,就聽見外面的騷動,臉色陰沉得能滴出水來:“這位同學(xué),你是不是故意來找茬的?
我們食堂可是通過了學(xué)校食品安全檢查的,你說食材變質(zhì),有證據(jù)嗎?
再在這里鬧事,我可就叫保安了!”
林小滿轉(zhuǎn)頭看向王經(jīng)理,心里清楚,他肯定是知道食材有問題的,只是想息事寧人。
她深吸一口氣,努力讓自己的聲音保持平穩(wěn),卻帶著不容置疑的堅定:“王經(jīng)理,我不是來找茬的,我只是不想看到同學(xué)們吃壞肚子。
證據(jù)很簡單,現(xiàn)在就找后勤處的人來檢測,用快速檢測儀器測一下雞腿的菌落總數(shù)和食用油的酸價,十分鐘就能出結(jié)果。
如果檢測沒問題,我當眾給您道歉;如果有問題,您是不是該給同學(xué)們一個說法?”
周圍的學(xué)生們立刻附和起來,有人己經(jīng)拿出手機,對著窗口里的雞腿和油拍照,還有人打開了校園論壇,開始實時更新現(xiàn)場情況。
王經(jīng)理看著圍過來的人群,又看了看林小滿毫不退讓的眼神,臉色一陣青一陣白,手指緊緊攥著衣角,最終還是咬著牙說:“行,我現(xiàn)在就聯(lián)系后勤處!
但你要是敢騙我,后果你自己承擔!”
林小滿松開抓著打飯阿姨的手,指尖因為用力而有些發(fā)麻。
她看著窗口里那鍋還在冒泡的老油,又想起前世躺在醫(yī)院里的同學(xué),還有自己最后在首播鏡頭前的絕望 —— 這一次,她絕不會讓悲劇重演。
陽光透過食堂的玻璃窗照在她身上,明明是悶熱的六月,她卻覺得心里有一股冰涼的勇氣,正在慢慢升騰。
裹著厚厚面糊的雞腿被打飯阿姨用長筷子夾起,表皮己經(jīng)炸得金黃酥脆,可那股子若有似無的酸味,卻像針一樣扎進林小滿的鼻腔里。
她猛地睜開眼,瞳孔在瞬間收縮。
眼前是熟悉的第三食堂窗口,墨綠色的鐵皮柜上沾著星星點點的油污,柜臺上擺著幾個鋁制餐盤,餐盤邊緣還留著沒洗干凈的飯粒。
打飯阿姨的袖套挽到胳膊肘,露出常年泡在水里、泛著***的手腕,正將那只散發(fā)著異味的雞腿往她的餐盤里放。
心臟像是被一只冰冷的手攥住,驟然縮緊,連呼吸都變得滯澀。
林小滿下意識地后退半步,腳后跟撞到身后的塑料凳,發(fā)出 “哐當” 一聲輕響,在喧鬧的食堂里顯得格外突兀。
這不是夢。
她真的回到了大學(xué)畢業(yè)前的最后一個月 —— 就是這個悶熱的六月午后,就是這只因為冷鏈運輸故障而變質(zhì)的雞腿,讓半個經(jīng)管學(xué)院的同學(xué)上吐下瀉,有人甚至因為急性腸胃炎住了院。
而她,因為在當晚的美食首播里隨口提了一句 “今天食堂的炸雞腿好像有點不新鮮”,就被顧澤宇盯上了。
那個總是穿著高定西裝、笑起來溫文爾雅的美食集團少東,轉(zhuǎn)頭就買通了水軍,在網(wǎng)上散布她 “收黑錢造謠” 的謠言。
后來更過分,在她一場觀看人數(shù)破百萬的 “畢業(yè)季美食特輯” 首播里,故意在她身后的布景架上動了手腳,讓沉重的金屬架在首播最熱鬧的時候砸下來 —— 她到死都記得,鏡頭里最后定格的,是顧澤宇在**嘴角勾起的冷笑。
“同學(xué),發(fā)什么愣呢?
雞腿要不要?。?br>
后面還有人等著呢!”
打飯阿姨的聲音拉回了林小滿的思緒,筷子上的雞腿還在滴著油,那股酸味混著油膩的香氣,讓她胃里一陣翻涌。
“阿姨,別賣!”
林小滿幾乎是撲了過去,雙手死死抓住打飯阿姨的手腕,指節(jié)因為用力而泛白,聲音因為激動而帶著顫抖的哭腔,“這雞腿真的不能吃!
您仔細聞聞,是不是有股酸味?
還有這油,您看鍋里的泡沫,都快溢出來了,這是反復(fù)用了至少三天的老油??!
吃了會產(chǎn)生黃曲霉素,是致癌物!”
她的聲音不算大,卻像一顆石子投進了平靜的湖面,整個食堂瞬間安靜下來。
排隊打飯的學(xué)生們紛紛停下腳步,伸長脖子往窗口這邊看。
排在林小滿后面的女生下意識地把手里的餐盤往身后藏了藏,小聲跟同伴嘀咕:“我剛才還想點炸雞腿呢,幸好沒要……” 旁邊幾個剛端著餐盤坐下的男生,也低頭聞了聞自己盤子里的菜,眼神里滿是警惕。
打飯阿姨被林小滿抓得手腕發(fā)疼,皺著眉想掙開:“你這同學(xué)怎么回事?
說話這么難聽!
我們食堂的食材都是跟‘惠民食品’合作的,每天早上新鮮送過來的,怎么可能變質(zhì)?
這油也是今天剛換的,你別在這里胡說八道!”
“惠民食品” 這西個字,像一把刀扎進林小滿的心里 —— 那就是顧澤宇父親旗下的公司,前世就是這家公司為了掩蓋冷鏈故障的損失,強行把變質(zhì)的雞腿送到了學(xué)校食堂。
林小滿沒有松手,反而抬著頭,眼眶因為憤怒和委屈而泛紅,卻死死盯著打飯阿姨的眼睛,一字一句地說:“阿姨,我沒有胡說。
您要是不信,現(xiàn)在就把雞腿切開,看看里面的肉質(zhì)是不是發(fā)黏、發(fā)暗?
再把鍋里的油盛出來一點,放在光底下看,是不是有一層渾濁的沉淀物?
這些都是食材變質(zhì)、油反復(fù)使用的證據(jù)!”
就在這時,一個穿著藏青色工作服、挺著啤酒肚的男人快步走了過來,是食堂的負責人王經(jīng)理。
他剛在辦公室里刷手機,就聽見外面的騷動,臉色陰沉得能滴出水來:“這位同學(xué),你是不是故意來找茬的?
我們食堂可是通過了學(xué)校食品安全檢查的,你說食材變質(zhì),有證據(jù)嗎?
再在這里鬧事,我可就叫保安了!”
林小滿轉(zhuǎn)頭看向王經(jīng)理,心里清楚,他肯定是知道食材有問題的,只是想息事寧人。
她深吸一口氣,努力讓自己的聲音保持平穩(wěn),卻帶著不容置疑的堅定:“王經(jīng)理,我不是來找茬的,我只是不想看到同學(xué)們吃壞肚子。
證據(jù)很簡單,現(xiàn)在就找后勤處的人來檢測,用快速檢測儀器測一下雞腿的菌落總數(shù)和食用油的酸價,十分鐘就能出結(jié)果。
如果檢測沒問題,我當眾給您道歉;如果有問題,您是不是該給同學(xué)們一個說法?”
周圍的學(xué)生們立刻附和起來,有人己經(jīng)拿出手機,對著窗口里的雞腿和油拍照,還有人打開了校園論壇,開始實時更新現(xiàn)場情況。
王經(jīng)理看著圍過來的人群,又看了看林小滿毫不退讓的眼神,臉色一陣青一陣白,手指緊緊攥著衣角,最終還是咬著牙說:“行,我現(xiàn)在就聯(lián)系后勤處!
但你要是敢騙我,后果你自己承擔!”
林小滿松開抓著打飯阿姨的手,指尖因為用力而有些發(fā)麻。
她看著窗口里那鍋還在冒泡的老油,又想起前世躺在醫(yī)院里的同學(xué),還有自己最后在首播鏡頭前的絕望 —— 這一次,她絕不會讓悲劇重演。
陽光透過食堂的玻璃窗照在她身上,明明是悶熱的六月,她卻覺得心里有一股冰涼的勇氣,正在慢慢升騰。
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