開局一筐土豆,我釀酒救活侯府
22
總點(diǎn)擊
林蘇,林安
主角
fanqie
來源
都市小說《開局一筐土豆,我釀酒救活侯府》是大神“吟風(fēng)辭月”的代表作,林蘇林安是書中的主角。精彩章節(jié)概述:林蘇是被一陣劇痛驚醒的。后腦勺像是被鈍器狠狠砸過,每一次心跳都牽扯著神經(jīng),帶來一陣陣沉悶的回響。她費(fèi)力地睜開眼,視線從模糊到清晰,映入眼簾的卻不是實(shí)驗(yàn)室里熟悉的白色天花板和無影燈。是茅草。熏得發(fā)黑、結(jié)著蛛網(wǎng)、混雜著泥土的茅草屋頂,一縷慘淡的日光從破洞里擠進(jìn)來,照亮了空氣中飛舞的塵埃。一股不屬于她的記憶,如同決堤的洪水,洶涌地沖進(jìn)她的腦海。原主也叫林蘇,是一個(gè)年僅十五歲的農(nóng)家少女。父親早亡,母親柳氏...
精彩試讀
林蘇是被一陣劇痛驚醒的。
后腦勺像是被鈍器狠狠砸過,每一次心跳都牽扯著神經(jīng),帶來一陣陣沉悶的回響。
她費(fèi)力地睜開眼,視線從模糊到清晰,映入眼簾的卻不是實(shí)驗(yàn)室里熟悉的白色天花板和無影燈。
是茅草。
熏得發(fā)黑、結(jié)著蛛網(wǎng)、混雜著泥土的茅草屋頂,一縷慘淡的日光從破洞里擠進(jìn)來,照亮了空氣中飛舞的塵埃。
一股不屬于她的記憶,如同決堤的洪水,洶涌地沖進(jìn)她的腦海。
原主也叫林蘇,是一個(gè)年僅十五歲的農(nóng)家少女。
父親早亡,母親柳氏體弱多病,還有一個(gè)十歲的弟弟林安。
三天前,為了給高燒不退的母親湊錢買藥,原主去后山采草藥,卻被村里**家的惡少調(diào)戲推搡,失足滾下山坡,后腦勺磕在了石頭上,一命嗚呼。
而她,二十一世紀(jì)的農(nóng)科院首席研究員林蘇,在一次高濃度菌株提純實(shí)驗(yàn)中因設(shè)備故障引發(fā)爆炸,再睜眼,便成了這個(gè)異世的孤女。
“姐……姐姐,你醒了?”
一個(gè)怯生生的聲音在耳邊響起,帶著哭腔和一絲不敢置信的欣喜。
林蘇艱難地轉(zhuǎn)過頭,看到一個(gè)面黃肌瘦的小男孩,正跪坐在她躺著的硬板床邊,一雙大眼睛里蓄滿了淚水,卻強(qiáng)忍著不讓它掉下來。
這是她的弟弟,林安。
“我……沒事?!?br>
林蘇開口,聲音沙啞得厲害。
她掙扎著想坐起來,身體卻虛弱得不聽使喚。
“姐姐你別動(dòng)!”
林安連忙扶住她,“王大夫說你傷了頭,要好好躺著。”
林蘇的目光越過林安,投向屋子另一頭。
那是一張同樣簡陋的床鋪,一個(gè)形容枯槁的婦人正躺在上面,雙目緊閉,嘴唇干裂起皮,呼吸急促而滾燙,每一次喘息都像是破舊的風(fēng)箱在艱難拉動(dòng)。
那是他們的母親,柳氏。
記憶中,母親己經(jīng)高燒三天了。
請來的赤腳大夫只會開些清熱的草藥,喝下去卻如石沉大海,病情反而愈發(fā)沉重。
林蘇的心猛地一沉。
作為一名頂尖的科研人員,她只掃了一眼,就做出了初步判斷——這是嚴(yán)重的細(xì)菌感染引發(fā)的持續(xù)高熱,若不及時(shí)進(jìn)行物理降溫和消炎,柳氏很快就會因器官衰竭而死。
在這個(gè)連抗生素為何物都不知道的時(shí)代,這幾乎是絕癥。
“藥呢?”
林蘇問林安。
林安低下頭,小聲說:“喝完了……家里沒錢了,我去張大戶家求了,他們……他們把我打出來了?!?br>
男孩的聲音里充滿了委屈和無助。
林蘇心中涌起一股怒意,但旋即被理智壓下。
憤怒解決不了任何問題。
她現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急,是救母親的命。
消炎藥是沒有了,但物理降溫,她有辦法。
“林安,去,把家里剩下的所有土豆都拿過來,不管好的壞的,全都拿來?!?br>
林蘇的聲音不大,卻透著一股不容置疑的力量。
“啊?”
林安愣住了,“姐姐,那些土豆都發(fā)霉了,吃了會死人的!
那是我們最后一點(diǎn)糧食了……不是用來吃的?!?br>
林蘇撐著床沿,強(qiáng)迫自己坐了起來,頭部的眩暈讓她眼前發(fā)黑,但她咬緊牙關(guān)挺了過去。
“快去!
救**命,就靠它們了?!?br>
林安看著姐姐從未有過的堅(jiān)定眼神,雖然滿心疑惑,還是乖乖地從墻角的破筐里捧出五六個(gè)己經(jīng)長出綠芽、表皮發(fā)霉的土豆。
林蘇接過土豆,沒有絲毫嫌棄,指揮著林安找來家里唯一一口還算干凈的陶鍋,將土豆洗凈、去皮、切塊,然后用木杵搗成了黏糊糊的泥狀。
“姐,你這是做什么?”
林安看得一頭霧水。
“造一樣?xùn)|西,能救娘命的東西?!?br>
林蘇言簡意賅。
她的目標(biāo)很明確——制造酒精。
發(fā)霉的土豆,意味著上面富含各種霉菌,*****能將淀粉糖化的曲霉。
只要提供合適的溫度,這些霉菌就能將土豆中的淀粉分解成可供酵母菌發(fā)酵的糖分。
而空氣中,無處不在的野生酵母菌,會將這些糖分轉(zhuǎn)化為乙醇——也就是酒精。
這是最原始、最粗糙的制酒方法,但對于眼下的絕境,卻是唯一可行的方案。
她讓林安在灶膛里生起一小堆火,用以維持陶鍋的溫度。
她小心翼翼地控制著火候,讓土豆泥保持在溫?zé)岫粷L燙的狀態(tài),這是霉菌和酵母菌最喜歡的溫度。
姐弟倆的怪異舉動(dòng),很快引來了鄰居的注意。
“哎喲,柳氏家的,你們這是做什么呢?
那發(fā)霉的土豆泥也能當(dāng)飯吃?
不要命啦!”
一個(gè)尖利的聲音從破舊的木門外傳來,說話的是住在隔壁的王家嬸子,村里有名的大嘴巴。
林蘇沒有理會,專心致志地?cái)嚢柚伬锏耐炼鼓唷?br>
王嬸子見沒人搭理,自顧自地走了進(jìn)來,看到鍋里那團(tuán)散發(fā)著古怪氣味的糊糊,更是撇了撇嘴:“蘇丫頭,不是我說你,**都快不行了,你還有心思在這兒鼓搗這些沒用的東西。
我看啊,還是早點(diǎn)****吧,免得到時(shí)候手忙腳亂?!?br>
“你給我出去!”
林蘇猛地抬起頭,眼中射出兩道冰冷的寒光。
那眼神,銳利如刀,讓王嬸子嚇得后退了一步。
她從未見過林家這個(gè)一向懦弱的大丫頭有如此駭人的氣勢。
“你……你這丫頭,我是好心提醒你,你還不識好人心!”
王嬸子被噎得面紅耳赤,悻悻地罵咧著走了。
趕走了**,林蘇繼續(xù)她的工作。
大約過了一個(gè)時(shí)辰,陶鍋里的土豆泥開始冒出細(xì)小的氣泡,一股混雜著酸味和甜味的發(fā)酵氣息彌漫開來。
成了!
第一步糖化和發(fā)酵己經(jīng)開始。
接下來是關(guān)鍵的第二步——蒸餾。
她讓林安找來一個(gè)干凈的陶碗,倒扣在鍋中央,然后將鍋蓋反蓋在陶鍋上,鍋蓋的凹槽里倒?jié)M從水缸里舀來的涼水。
這是一個(gè)簡陋到極致的蒸餾裝置。
鍋里的混合液受熱,酒精會先于水蒸發(fā),形成蒸汽。
這些蒸汽上升,碰到冰冷的鍋蓋內(nèi)壁,就會凝結(jié)成液體,滴落到中央的陶碗里。
林安看得目瞪口呆,他完全無法理解姐姐這一系列操作的意義。
隨著灶膛里的火越燒越旺,鍋蓋上方的涼水開始變熱,林蘇便指揮林安不斷更換。
很快,一滴、兩滴……清澈的液體開始從鍋蓋中心滴入碗中。
一股濃烈刺鼻,卻又帶著一絲奇異醇香的氣味,在小小的茅屋里擴(kuò)散開來。
林安忍不住湊上前聞了聞,嗆得他連連咳嗽:“姐,這是什么?
好沖的味道!”
“這是藥,救命的藥?!?br>
林蘇的臉上終于露出了一絲笑容。
她小心翼翼地端出那個(gè)只有淺淺一層液體的陶碗,找來一塊還算干凈的布巾,浸濕了碗里的液體,然后快步走到母親床前。
她解開母親汗?jié)竦囊陆?,用浸滿“酒精”的布巾,輕輕擦拭著母親滾燙的額頭、脖頸、腋下和手心腳心。
冰涼的觸感讓昏迷中的柳氏舒服地**了一聲。
林蘇一遍又一遍地重復(fù)著這個(gè)動(dòng)作。
這是最基礎(chǔ)的物理降溫法,利用酒精蒸發(fā)帶走體表熱量,從而降低體溫,保護(hù)大腦和內(nèi)臟器官不受高溫?fù)p傷。
林安站在一旁,緊張地看著,大氣都不敢出。
他看到母親原本因高熱而漲得通紅的臉,似乎真的在一點(diǎn)點(diǎn)褪去潮紅。
時(shí)間一分一秒地過去,那小半碗來之不易的液體很快用完了。
林蘇探了探母親的額頭,雖然依舊很燙,但比起之前那種能灼傷人的溫度,己經(jīng)有了明顯的好轉(zhuǎn)。
有用!
林蘇的心中涌起一陣狂喜。
她成功地在這片一無所有的絕境中,為母親,也為自己,撬開了一線生機(jī)的裂縫。
然而,她知道,這僅僅是開始。
物理降溫只能治標(biāo),無法治本。
體內(nèi)的炎癥不消除,高燒隨時(shí)會卷土重來。
她需要真正的消炎藥。
她的目光,不由自主地投向了窗外那片連綿不絕的青山。
在那片對于這個(gè)時(shí)代的人來說充滿未知的深山里,一定隱藏著能拯救他們的寶藏。
青霉素、黃連素……這些現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的基石,它們的源頭,都來自于最原始的植物和霉菌。
只要給她時(shí)間,她有信心能找到它們。
但眼下,最大的問題是,母親的身體,還能撐到那個(gè)時(shí)候嗎?
就在林蘇凝神思索之際,床上的柳氏忽然劇烈地咳嗽起來,呼吸變得更加急促,原本稍有緩和的體溫,似乎又有回升的跡象。
后腦勺像是被鈍器狠狠砸過,每一次心跳都牽扯著神經(jīng),帶來一陣陣沉悶的回響。
她費(fèi)力地睜開眼,視線從模糊到清晰,映入眼簾的卻不是實(shí)驗(yàn)室里熟悉的白色天花板和無影燈。
是茅草。
熏得發(fā)黑、結(jié)著蛛網(wǎng)、混雜著泥土的茅草屋頂,一縷慘淡的日光從破洞里擠進(jìn)來,照亮了空氣中飛舞的塵埃。
一股不屬于她的記憶,如同決堤的洪水,洶涌地沖進(jìn)她的腦海。
原主也叫林蘇,是一個(gè)年僅十五歲的農(nóng)家少女。
父親早亡,母親柳氏體弱多病,還有一個(gè)十歲的弟弟林安。
三天前,為了給高燒不退的母親湊錢買藥,原主去后山采草藥,卻被村里**家的惡少調(diào)戲推搡,失足滾下山坡,后腦勺磕在了石頭上,一命嗚呼。
而她,二十一世紀(jì)的農(nóng)科院首席研究員林蘇,在一次高濃度菌株提純實(shí)驗(yàn)中因設(shè)備故障引發(fā)爆炸,再睜眼,便成了這個(gè)異世的孤女。
“姐……姐姐,你醒了?”
一個(gè)怯生生的聲音在耳邊響起,帶著哭腔和一絲不敢置信的欣喜。
林蘇艱難地轉(zhuǎn)過頭,看到一個(gè)面黃肌瘦的小男孩,正跪坐在她躺著的硬板床邊,一雙大眼睛里蓄滿了淚水,卻強(qiáng)忍著不讓它掉下來。
這是她的弟弟,林安。
“我……沒事?!?br>
林蘇開口,聲音沙啞得厲害。
她掙扎著想坐起來,身體卻虛弱得不聽使喚。
“姐姐你別動(dòng)!”
林安連忙扶住她,“王大夫說你傷了頭,要好好躺著。”
林蘇的目光越過林安,投向屋子另一頭。
那是一張同樣簡陋的床鋪,一個(gè)形容枯槁的婦人正躺在上面,雙目緊閉,嘴唇干裂起皮,呼吸急促而滾燙,每一次喘息都像是破舊的風(fēng)箱在艱難拉動(dòng)。
那是他們的母親,柳氏。
記憶中,母親己經(jīng)高燒三天了。
請來的赤腳大夫只會開些清熱的草藥,喝下去卻如石沉大海,病情反而愈發(fā)沉重。
林蘇的心猛地一沉。
作為一名頂尖的科研人員,她只掃了一眼,就做出了初步判斷——這是嚴(yán)重的細(xì)菌感染引發(fā)的持續(xù)高熱,若不及時(shí)進(jìn)行物理降溫和消炎,柳氏很快就會因器官衰竭而死。
在這個(gè)連抗生素為何物都不知道的時(shí)代,這幾乎是絕癥。
“藥呢?”
林蘇問林安。
林安低下頭,小聲說:“喝完了……家里沒錢了,我去張大戶家求了,他們……他們把我打出來了?!?br>
男孩的聲音里充滿了委屈和無助。
林蘇心中涌起一股怒意,但旋即被理智壓下。
憤怒解決不了任何問題。
她現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急,是救母親的命。
消炎藥是沒有了,但物理降溫,她有辦法。
“林安,去,把家里剩下的所有土豆都拿過來,不管好的壞的,全都拿來?!?br>
林蘇的聲音不大,卻透著一股不容置疑的力量。
“啊?”
林安愣住了,“姐姐,那些土豆都發(fā)霉了,吃了會死人的!
那是我們最后一點(diǎn)糧食了……不是用來吃的?!?br>
林蘇撐著床沿,強(qiáng)迫自己坐了起來,頭部的眩暈讓她眼前發(fā)黑,但她咬緊牙關(guān)挺了過去。
“快去!
救**命,就靠它們了?!?br>
林安看著姐姐從未有過的堅(jiān)定眼神,雖然滿心疑惑,還是乖乖地從墻角的破筐里捧出五六個(gè)己經(jīng)長出綠芽、表皮發(fā)霉的土豆。
林蘇接過土豆,沒有絲毫嫌棄,指揮著林安找來家里唯一一口還算干凈的陶鍋,將土豆洗凈、去皮、切塊,然后用木杵搗成了黏糊糊的泥狀。
“姐,你這是做什么?”
林安看得一頭霧水。
“造一樣?xùn)|西,能救娘命的東西?!?br>
林蘇言簡意賅。
她的目標(biāo)很明確——制造酒精。
發(fā)霉的土豆,意味著上面富含各種霉菌,*****能將淀粉糖化的曲霉。
只要提供合適的溫度,這些霉菌就能將土豆中的淀粉分解成可供酵母菌發(fā)酵的糖分。
而空氣中,無處不在的野生酵母菌,會將這些糖分轉(zhuǎn)化為乙醇——也就是酒精。
這是最原始、最粗糙的制酒方法,但對于眼下的絕境,卻是唯一可行的方案。
她讓林安在灶膛里生起一小堆火,用以維持陶鍋的溫度。
她小心翼翼地控制著火候,讓土豆泥保持在溫?zé)岫粷L燙的狀態(tài),這是霉菌和酵母菌最喜歡的溫度。
姐弟倆的怪異舉動(dòng),很快引來了鄰居的注意。
“哎喲,柳氏家的,你們這是做什么呢?
那發(fā)霉的土豆泥也能當(dāng)飯吃?
不要命啦!”
一個(gè)尖利的聲音從破舊的木門外傳來,說話的是住在隔壁的王家嬸子,村里有名的大嘴巴。
林蘇沒有理會,專心致志地?cái)嚢柚伬锏耐炼鼓唷?br>
王嬸子見沒人搭理,自顧自地走了進(jìn)來,看到鍋里那團(tuán)散發(fā)著古怪氣味的糊糊,更是撇了撇嘴:“蘇丫頭,不是我說你,**都快不行了,你還有心思在這兒鼓搗這些沒用的東西。
我看啊,還是早點(diǎn)****吧,免得到時(shí)候手忙腳亂?!?br>
“你給我出去!”
林蘇猛地抬起頭,眼中射出兩道冰冷的寒光。
那眼神,銳利如刀,讓王嬸子嚇得后退了一步。
她從未見過林家這個(gè)一向懦弱的大丫頭有如此駭人的氣勢。
“你……你這丫頭,我是好心提醒你,你還不識好人心!”
王嬸子被噎得面紅耳赤,悻悻地罵咧著走了。
趕走了**,林蘇繼續(xù)她的工作。
大約過了一個(gè)時(shí)辰,陶鍋里的土豆泥開始冒出細(xì)小的氣泡,一股混雜著酸味和甜味的發(fā)酵氣息彌漫開來。
成了!
第一步糖化和發(fā)酵己經(jīng)開始。
接下來是關(guān)鍵的第二步——蒸餾。
她讓林安找來一個(gè)干凈的陶碗,倒扣在鍋中央,然后將鍋蓋反蓋在陶鍋上,鍋蓋的凹槽里倒?jié)M從水缸里舀來的涼水。
這是一個(gè)簡陋到極致的蒸餾裝置。
鍋里的混合液受熱,酒精會先于水蒸發(fā),形成蒸汽。
這些蒸汽上升,碰到冰冷的鍋蓋內(nèi)壁,就會凝結(jié)成液體,滴落到中央的陶碗里。
林安看得目瞪口呆,他完全無法理解姐姐這一系列操作的意義。
隨著灶膛里的火越燒越旺,鍋蓋上方的涼水開始變熱,林蘇便指揮林安不斷更換。
很快,一滴、兩滴……清澈的液體開始從鍋蓋中心滴入碗中。
一股濃烈刺鼻,卻又帶著一絲奇異醇香的氣味,在小小的茅屋里擴(kuò)散開來。
林安忍不住湊上前聞了聞,嗆得他連連咳嗽:“姐,這是什么?
好沖的味道!”
“這是藥,救命的藥?!?br>
林蘇的臉上終于露出了一絲笑容。
她小心翼翼地端出那個(gè)只有淺淺一層液體的陶碗,找來一塊還算干凈的布巾,浸濕了碗里的液體,然后快步走到母親床前。
她解開母親汗?jié)竦囊陆?,用浸滿“酒精”的布巾,輕輕擦拭著母親滾燙的額頭、脖頸、腋下和手心腳心。
冰涼的觸感讓昏迷中的柳氏舒服地**了一聲。
林蘇一遍又一遍地重復(fù)著這個(gè)動(dòng)作。
這是最基礎(chǔ)的物理降溫法,利用酒精蒸發(fā)帶走體表熱量,從而降低體溫,保護(hù)大腦和內(nèi)臟器官不受高溫?fù)p傷。
林安站在一旁,緊張地看著,大氣都不敢出。
他看到母親原本因高熱而漲得通紅的臉,似乎真的在一點(diǎn)點(diǎn)褪去潮紅。
時(shí)間一分一秒地過去,那小半碗來之不易的液體很快用完了。
林蘇探了探母親的額頭,雖然依舊很燙,但比起之前那種能灼傷人的溫度,己經(jīng)有了明顯的好轉(zhuǎn)。
有用!
林蘇的心中涌起一陣狂喜。
她成功地在這片一無所有的絕境中,為母親,也為自己,撬開了一線生機(jī)的裂縫。
然而,她知道,這僅僅是開始。
物理降溫只能治標(biāo),無法治本。
體內(nèi)的炎癥不消除,高燒隨時(shí)會卷土重來。
她需要真正的消炎藥。
她的目光,不由自主地投向了窗外那片連綿不絕的青山。
在那片對于這個(gè)時(shí)代的人來說充滿未知的深山里,一定隱藏著能拯救他們的寶藏。
青霉素、黃連素……這些現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的基石,它們的源頭,都來自于最原始的植物和霉菌。
只要給她時(shí)間,她有信心能找到它們。
但眼下,最大的問題是,母親的身體,還能撐到那個(gè)時(shí)候嗎?
就在林蘇凝神思索之際,床上的柳氏忽然劇烈地咳嗽起來,呼吸變得更加急促,原本稍有緩和的體溫,似乎又有回升的跡象。
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