第2章 柴火灶
劈完柴,陳默沒(méi)閑著,把劈好的木柴整整齊齊地碼放在廚房門口的屋檐下,方便隨時(shí)取用。
干完這些,他額頭上己經(jīng)出了一層薄汗,但身上那股清爽勁兒卻沒(méi)散,反而因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)開(kāi)了,顯得精神頭更足。
他走到院子里的水龍頭旁,掬起一捧涼水洗了把臉,冰涼的感覺(jué)讓他徹底清醒過(guò)來(lái)。
廚房里,黃雷正在灶臺(tái)前忙活,大鐵鍋里燉著東西,咕嘟咕嘟地響,香氣己經(jīng)飄了出來(lái)。
何靈則在旁邊切著配菜。
“黃老師,何老師,還有什么需要我?guī)兔Φ膯???br>
陳默站在廚房門口,笑著問(wèn)道。
黃雷回頭看他一眼,指了指灶膛:“柴劈得不錯(cuò)。
來(lái)得正好,幫我看下火,保持這個(gè)勁兒就行,我去處理一下那條魚?!?br>
“好嘞?!?br>
陳默應(yīng)了一聲,很自然地就坐到灶膛前的小板凳上。
這土灶他上輩子在鄉(xiāng)下拍戲時(shí)用過(guò),一點(diǎn)也不陌生。
他拿起火鉗,撥弄了一下灶膛里燃燒的柴火,讓空氣流通更順暢,火苗立刻躥高了一些,燒得更旺了。
黃雷本來(lái)還打算交代兩句怎么控火,一看陳默這熟練的動(dòng)作,到嘴邊的話又咽了回去,心里有點(diǎn)意外:這年頭,這么年輕的小伙子,會(huì)用土灶的可真不多了。
何靈也注意到了,一邊切著青椒一邊笑道:“小陳,可以啊,連生火都會(huì)?
你們現(xiàn)在這些年輕演員,會(huì)這個(gè)的可是稀有動(dòng)物?!?br>
陳默抬頭,臉上被灶火映得有點(diǎn)紅:“何老師您過(guò)獎(jiǎng)了。
以前為了拍一個(gè)農(nóng)村戲,在老鄉(xiāng)家里住過(guò)一陣子,跟著學(xué)了點(diǎn)皮毛?!?br>
他這話半真半假,演戲經(jīng)歷是真的,但熟練度是上輩子積累的。
不過(guò)這個(gè)理由聽(tīng)起來(lái)合情合理,不會(huì)引人懷疑。
“哦,為戲體驗(yàn)生活,好,這態(tài)度好?!?br>
黃雷聞言,贊賞地點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)陳默的印象又好了幾分。
他就喜歡這種肯下功夫的年輕人。
劉藝菲放好行李后,也來(lái)到了廚房這邊,看到陳默坐在灶膛前燒火,微微愣了一下。
在她印象里,這種活計(jì)似乎離現(xiàn)在的年輕偶像很遙遠(yuǎn)。
但陳默做起來(lái)卻很自然,沒(méi)有一絲刻意或別扭,溫暖的灶火映著他專注的側(cè)臉,竟有種奇異的和諧感。
她沒(méi)說(shuō)什么,走到何靈身邊:“何老師,我?guī)湍阆床税桑俊?br>
“好啊好啊,藝菲你來(lái)洗這個(gè)青椒和番茄。”
何靈笑著給她分配任務(wù)。
廚房不大,一下子擠了西個(gè)人,卻并不顯得擁擠,反而有種熱火朝天的煙火氣。
黃雷是掌控全局的大廚,何靈是體貼的副手,劉藝菲安靜地洗著菜,像個(gè)乖巧的鄰家妹妹,而陳默則穩(wěn)穩(wěn)地守著灶火,確保著烹飪最基礎(chǔ)的能量。
偶爾需要添柴了,陳默就起身去門口拿幾根自己劈好的柴火,動(dòng)作利落。
黃雷炒菜的時(shí)候,需要大火爆炒,就喊一聲:“小陳,火大點(diǎn)!”
陳默就應(yīng)一聲“好”,麻利地添兩根細(xì)柴,用火鉗撥弄幾下,火苗立刻呼呼地躥起來(lái)。
需要小火慢燉時(shí),黃雷說(shuō)一句:“火可以小點(diǎn)了?!?br>
陳默就把里面燒得正旺的大柴撤出來(lái)一點(diǎn),用灰蓋住部分火頭,只留下穩(wěn)定的炭火保溫。
這一來(lái)一回,默契得根本不像第一次合作。
何靈看著首樂(lè):“黃老師,你和小陳這配合可以啊,不知道的還以為你倆是師徒呢?!?br>
黃雷一邊揮動(dòng)著鍋鏟,一邊也笑了:“是,小陳這火候看得是真好,省心?!?br>
陳默被夸得有點(diǎn)不好意思,笑了笑:“是黃老師指揮得好?!?br>
劉藝菲在一旁安靜地聽(tīng)著,看著,偶爾目光會(huì)落在陳默被火光烘得暖洋洋的背影上,心里對(duì)這個(gè)沉默勤快的新人,多了一分好奇和好感。
在這個(gè)浮躁的圈子里,能沉下心來(lái)干這些“粗活”的年輕人,確實(shí)不常見(jiàn)。
午飯做好了,很簡(jiǎn)單的家常菜:***、西紅柿炒雞蛋、清炒時(shí)蔬,還有一個(gè)魚頭豆腐湯。
但分量十足,香氣撲鼻。
西人把菜端到院子里的木桌上,圍坐在一起。
“來(lái),歡迎藝菲和小陳來(lái)到我們蘑菇屋!”
何靈作為大家長(zhǎng),舉起了裝著茶水的杯子。
“謝謝何老師,謝謝黃老師?!?br>
陳默和劉藝菲也舉杯。
“都餓了吧?
別客氣,自己動(dòng)手,豐衣足食?!?br>
黃雷招呼著,率先夾了一筷子***,“嘗嘗我手藝退步?jīng)]有?!?br>
陳默是真餓了,早上就吃了點(diǎn)東西,又干了一上午活。
他也沒(méi)矯情,道了聲謝,就端起碗吃了起來(lái)。
黃雷的手藝是沒(méi)得說(shuō),***燉得軟爛入味,肥而不膩,西紅柿炒雞蛋酸甜可口,非常下飯。
“嗯!
黃老師,這***太好吃了!”
陳默咽下嘴里的飯,由衷地贊嘆道,眼睛都亮了一下。
這反應(yīng)特別真實(shí),不像裝出來(lái)的。
黃雷就愛(ài)看人吃他做的飯吃得香,頓時(shí)眉開(kāi)眼笑:“好吃就多吃點(diǎn)!
年輕人,正在長(zhǎng)身體呢,消耗大?!?br>
說(shuō)著,又給陳默夾了一大塊肉。
何靈也笑著給劉藝菲夾菜:“藝菲你也多吃點(diǎn),這么瘦。”
“謝謝何老師?!?br>
劉藝菲微笑著道謝,小口地吃著,儀態(tài)很好。
飯桌上的氣氛輕松而融洽。
何靈和黃雷主要是和劉藝菲聊天,問(wèn)問(wèn)她最近的安排,聊聊圈里的趣事。
陳默大多時(shí)候是安靜地聽(tīng)著,偶爾被問(wèn)到才簡(jiǎn)單說(shuō)兩句,態(tài)度不卑不亢。
通過(guò)他們的聊天,陳默也對(duì)這個(gè)世界國(guó)內(nèi)的文娛圈有了更具體的了解。
確實(shí)如他之前感知的那樣,作品同質(zhì)化有點(diǎn)嚴(yán)重,缺乏能真正打動(dòng)人心的東西。
他心里慢慢有了底。
吃完飯,陳默又主動(dòng)站起來(lái)收拾碗筷。
“哎,小陳,你歇會(huì)兒,我來(lái)收拾?!?br>
何靈趕緊說(shuō)。
“沒(méi)事兒,何老師,我吃得快,活動(dòng)活動(dòng)。
您和黃老師忙了一上午了,歇歇吧?!?br>
陳默說(shuō)著,己經(jīng)利索地把碗碟摞了起來(lái)。
劉藝菲也站起身:“我也來(lái)幫忙吧?!?br>
何靈看著這兩個(gè)年輕人,眼里滿是欣慰:“那行,你倆收拾,我和黃老師偷個(gè)懶,喝杯茶去?!?br>
陳默和劉藝菲把碗筷端到廚房的水池邊。
水池是那種老式的,需要自己壓水。
“藝菲姐,我來(lái)壓水,你放著就好,我來(lái)洗?!?br>
陳默對(duì)劉藝菲說(shuō)。
倒不是刻意討好,只是覺(jué)得讓女生用冷水洗碗不太合適。
劉藝菲卻搖了搖頭,挽起了袖子:“沒(méi)關(guān)系,一起洗快一點(diǎn)?!?br>
她都這么說(shuō)了,陳默也不好再堅(jiān)持。
于是,一個(gè)壓水,一個(gè)洗碗,配合得居然也挺默契。
午后的陽(yáng)光透過(guò)廚房的窗戶照進(jìn)來(lái),落在兩人身上,院子里傳來(lái)何靈和黃雷隱隱的聊天聲和笑聲。
這一刻,沒(méi)有鏡頭前的表演,只有一種平淡而真實(shí)的溫馨。
陳默一邊壓著水,一邊看著窗外遠(yuǎn)山的輪廓,心里一片寧?kù)o。
這個(gè)開(kāi)局,似乎還不錯(cuò)。
至少,這“蘑菇屋”的第一天,他算是穩(wěn)穩(wěn)地站住了。
干完這些,他額頭上己經(jīng)出了一層薄汗,但身上那股清爽勁兒卻沒(méi)散,反而因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)開(kāi)了,顯得精神頭更足。
他走到院子里的水龍頭旁,掬起一捧涼水洗了把臉,冰涼的感覺(jué)讓他徹底清醒過(guò)來(lái)。
廚房里,黃雷正在灶臺(tái)前忙活,大鐵鍋里燉著東西,咕嘟咕嘟地響,香氣己經(jīng)飄了出來(lái)。
何靈則在旁邊切著配菜。
“黃老師,何老師,還有什么需要我?guī)兔Φ膯???br>
陳默站在廚房門口,笑著問(wèn)道。
黃雷回頭看他一眼,指了指灶膛:“柴劈得不錯(cuò)。
來(lái)得正好,幫我看下火,保持這個(gè)勁兒就行,我去處理一下那條魚?!?br>
“好嘞?!?br>
陳默應(yīng)了一聲,很自然地就坐到灶膛前的小板凳上。
這土灶他上輩子在鄉(xiāng)下拍戲時(shí)用過(guò),一點(diǎn)也不陌生。
他拿起火鉗,撥弄了一下灶膛里燃燒的柴火,讓空氣流通更順暢,火苗立刻躥高了一些,燒得更旺了。
黃雷本來(lái)還打算交代兩句怎么控火,一看陳默這熟練的動(dòng)作,到嘴邊的話又咽了回去,心里有點(diǎn)意外:這年頭,這么年輕的小伙子,會(huì)用土灶的可真不多了。
何靈也注意到了,一邊切著青椒一邊笑道:“小陳,可以啊,連生火都會(huì)?
你們現(xiàn)在這些年輕演員,會(huì)這個(gè)的可是稀有動(dòng)物?!?br>
陳默抬頭,臉上被灶火映得有點(diǎn)紅:“何老師您過(guò)獎(jiǎng)了。
以前為了拍一個(gè)農(nóng)村戲,在老鄉(xiāng)家里住過(guò)一陣子,跟著學(xué)了點(diǎn)皮毛?!?br>
他這話半真半假,演戲經(jīng)歷是真的,但熟練度是上輩子積累的。
不過(guò)這個(gè)理由聽(tīng)起來(lái)合情合理,不會(huì)引人懷疑。
“哦,為戲體驗(yàn)生活,好,這態(tài)度好?!?br>
黃雷聞言,贊賞地點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)陳默的印象又好了幾分。
他就喜歡這種肯下功夫的年輕人。
劉藝菲放好行李后,也來(lái)到了廚房這邊,看到陳默坐在灶膛前燒火,微微愣了一下。
在她印象里,這種活計(jì)似乎離現(xiàn)在的年輕偶像很遙遠(yuǎn)。
但陳默做起來(lái)卻很自然,沒(méi)有一絲刻意或別扭,溫暖的灶火映著他專注的側(cè)臉,竟有種奇異的和諧感。
她沒(méi)說(shuō)什么,走到何靈身邊:“何老師,我?guī)湍阆床税桑俊?br>
“好啊好啊,藝菲你來(lái)洗這個(gè)青椒和番茄。”
何靈笑著給她分配任務(wù)。
廚房不大,一下子擠了西個(gè)人,卻并不顯得擁擠,反而有種熱火朝天的煙火氣。
黃雷是掌控全局的大廚,何靈是體貼的副手,劉藝菲安靜地洗著菜,像個(gè)乖巧的鄰家妹妹,而陳默則穩(wěn)穩(wěn)地守著灶火,確保著烹飪最基礎(chǔ)的能量。
偶爾需要添柴了,陳默就起身去門口拿幾根自己劈好的柴火,動(dòng)作利落。
黃雷炒菜的時(shí)候,需要大火爆炒,就喊一聲:“小陳,火大點(diǎn)!”
陳默就應(yīng)一聲“好”,麻利地添兩根細(xì)柴,用火鉗撥弄幾下,火苗立刻呼呼地躥起來(lái)。
需要小火慢燉時(shí),黃雷說(shuō)一句:“火可以小點(diǎn)了?!?br>
陳默就把里面燒得正旺的大柴撤出來(lái)一點(diǎn),用灰蓋住部分火頭,只留下穩(wěn)定的炭火保溫。
這一來(lái)一回,默契得根本不像第一次合作。
何靈看著首樂(lè):“黃老師,你和小陳這配合可以啊,不知道的還以為你倆是師徒呢?!?br>
黃雷一邊揮動(dòng)著鍋鏟,一邊也笑了:“是,小陳這火候看得是真好,省心?!?br>
陳默被夸得有點(diǎn)不好意思,笑了笑:“是黃老師指揮得好?!?br>
劉藝菲在一旁安靜地聽(tīng)著,看著,偶爾目光會(huì)落在陳默被火光烘得暖洋洋的背影上,心里對(duì)這個(gè)沉默勤快的新人,多了一分好奇和好感。
在這個(gè)浮躁的圈子里,能沉下心來(lái)干這些“粗活”的年輕人,確實(shí)不常見(jiàn)。
午飯做好了,很簡(jiǎn)單的家常菜:***、西紅柿炒雞蛋、清炒時(shí)蔬,還有一個(gè)魚頭豆腐湯。
但分量十足,香氣撲鼻。
西人把菜端到院子里的木桌上,圍坐在一起。
“來(lái),歡迎藝菲和小陳來(lái)到我們蘑菇屋!”
何靈作為大家長(zhǎng),舉起了裝著茶水的杯子。
“謝謝何老師,謝謝黃老師?!?br>
陳默和劉藝菲也舉杯。
“都餓了吧?
別客氣,自己動(dòng)手,豐衣足食?!?br>
黃雷招呼著,率先夾了一筷子***,“嘗嘗我手藝退步?jīng)]有?!?br>
陳默是真餓了,早上就吃了點(diǎn)東西,又干了一上午活。
他也沒(méi)矯情,道了聲謝,就端起碗吃了起來(lái)。
黃雷的手藝是沒(méi)得說(shuō),***燉得軟爛入味,肥而不膩,西紅柿炒雞蛋酸甜可口,非常下飯。
“嗯!
黃老師,這***太好吃了!”
陳默咽下嘴里的飯,由衷地贊嘆道,眼睛都亮了一下。
這反應(yīng)特別真實(shí),不像裝出來(lái)的。
黃雷就愛(ài)看人吃他做的飯吃得香,頓時(shí)眉開(kāi)眼笑:“好吃就多吃點(diǎn)!
年輕人,正在長(zhǎng)身體呢,消耗大?!?br>
說(shuō)著,又給陳默夾了一大塊肉。
何靈也笑著給劉藝菲夾菜:“藝菲你也多吃點(diǎn),這么瘦。”
“謝謝何老師?!?br>
劉藝菲微笑著道謝,小口地吃著,儀態(tài)很好。
飯桌上的氣氛輕松而融洽。
何靈和黃雷主要是和劉藝菲聊天,問(wèn)問(wèn)她最近的安排,聊聊圈里的趣事。
陳默大多時(shí)候是安靜地聽(tīng)著,偶爾被問(wèn)到才簡(jiǎn)單說(shuō)兩句,態(tài)度不卑不亢。
通過(guò)他們的聊天,陳默也對(duì)這個(gè)世界國(guó)內(nèi)的文娛圈有了更具體的了解。
確實(shí)如他之前感知的那樣,作品同質(zhì)化有點(diǎn)嚴(yán)重,缺乏能真正打動(dòng)人心的東西。
他心里慢慢有了底。
吃完飯,陳默又主動(dòng)站起來(lái)收拾碗筷。
“哎,小陳,你歇會(huì)兒,我來(lái)收拾?!?br>
何靈趕緊說(shuō)。
“沒(méi)事兒,何老師,我吃得快,活動(dòng)活動(dòng)。
您和黃老師忙了一上午了,歇歇吧?!?br>
陳默說(shuō)著,己經(jīng)利索地把碗碟摞了起來(lái)。
劉藝菲也站起身:“我也來(lái)幫忙吧?!?br>
何靈看著這兩個(gè)年輕人,眼里滿是欣慰:“那行,你倆收拾,我和黃老師偷個(gè)懶,喝杯茶去?!?br>
陳默和劉藝菲把碗筷端到廚房的水池邊。
水池是那種老式的,需要自己壓水。
“藝菲姐,我來(lái)壓水,你放著就好,我來(lái)洗?!?br>
陳默對(duì)劉藝菲說(shuō)。
倒不是刻意討好,只是覺(jué)得讓女生用冷水洗碗不太合適。
劉藝菲卻搖了搖頭,挽起了袖子:“沒(méi)關(guān)系,一起洗快一點(diǎn)?!?br>
她都這么說(shuō)了,陳默也不好再堅(jiān)持。
于是,一個(gè)壓水,一個(gè)洗碗,配合得居然也挺默契。
午后的陽(yáng)光透過(guò)廚房的窗戶照進(jìn)來(lái),落在兩人身上,院子里傳來(lái)何靈和黃雷隱隱的聊天聲和笑聲。
這一刻,沒(méi)有鏡頭前的表演,只有一種平淡而真實(shí)的溫馨。
陳默一邊壓著水,一邊看著窗外遠(yuǎn)山的輪廓,心里一片寧?kù)o。
這個(gè)開(kāi)局,似乎還不錯(cuò)。
至少,這“蘑菇屋”的第一天,他算是穩(wěn)穩(wěn)地站住了。
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