第1章 烤箱裂,時(shí)空轉(zhuǎn)
凌晨西點(diǎn)的米其林廚房,不銹鋼操作臺(tái)反射著冷白的燈光,與林薇眼底的***形成鮮明對(duì)比。
她捏著母親遺留的那支銀質(zhì)裱花嘴,指尖反復(fù)摩挲著花瓣紋路上的細(xì)小缺口——那是母親當(dāng)年為趕制婚禮甜品,被烤箱燙出的印記。
“最后一次調(diào)試,”林薇對(duì)著空氣喃喃,將裱花嘴**奶油袋,手腕輕轉(zhuǎn)間,酥皮表面浮現(xiàn)出層層疊疊的云紋。
這道“流云舒卷酥”是母親未完成的遺作,她花了三年時(shí)間,才讓智能烤箱的“古法復(fù)刻系統(tǒng)”勉強(qiáng)捕捉到其中神韻。
屏幕上正滾動(dòng)播放著系統(tǒng)匹配出的宋代糕點(diǎn)圖譜,其中一幅鳳凰糕的紋樣,竟與裱花嘴內(nèi)側(cè)的暗紋隱隱相合。
“嘀——系統(tǒng)異常?!?br>
機(jī)械提示音剛落,烤箱突然發(fā)出刺耳的蜂鳴。
林薇伸手去按急停鍵,指尖卻在觸碰到面板的瞬間被一股電流猛地吸住。
裱花嘴不知何時(shí)掉在了屏幕上,銀面與鳳凰糕圖譜精準(zhǔn)重合,剎那間,刺目的白光從接觸點(diǎn)炸開,將整個(gè)廚房染成一片純白。
“去看真正的鳳凰糕……”一個(gè)蒼老的女聲在白光深處響起,帶著麥粉烘焙后的溫?zé)釟庀ⅰ?br>
林薇想張嘴詢問,喉嚨卻像被滾燙的糖漿黏住,意識(shí)在劇烈的眩暈中沉浮,最后只剩下那道聲音在腦海里反復(fù)回蕩,如同揉面時(shí)不斷重復(fù)的力道。
冰冷的濕意從背脊蔓延上來時(shí),林薇以為自己掉進(jìn)了廚房的冰庫。
她猛地睜開眼,映入眼簾的卻不是熟悉的不銹鋼貨架,而是灰撲撲的天空,以及身下硌得生疼的青石板路。
“咳、咳咳……”她嗆出幾口帶著河腥氣的水,掙扎著坐起身,發(fā)現(xiàn)自己正躺在一處碼頭石階上,身上那件繡著店名的白色廚師服沾滿了污泥。
不遠(yuǎn)處,汴河正泛著渾濁的波光,幾艘掛著“汴”字旗的漕船緩緩駛過,船夫的號(hào)子混著魚腥味撲面而來。
這不是她的廚房,甚至不是她熟悉的任何地方。
林薇下意識(shí)摸向口袋,手機(jī)早己不見蹤影,唯有掌心還攥著那支銀質(zhì)裱花嘴,冰涼的觸感讓她稍微冷靜了些。
她環(huán)顧西周,岸邊錯(cuò)落著掛著“酒茶”幌子的木樓,行人穿著寬袍大袖,梳著她只在古裝劇里見過的發(fā)髻——一個(gè)荒謬卻又無法否認(rèn)的念頭撞進(jìn)腦海:她可能,真的不在原來的時(shí)空了。
肚子不合時(shí)宜地咕咕叫起來,空腹的灼燒感讓她想起早上匆忙出門時(shí)沒來得及吃的早餐。
林薇扶著石階站起來,目光掃過岸邊,最終落在一塊被太陽曬得發(fā)燙的青石板上。
石板邊緣還留著煙熏火燎的痕跡,像是漁民用來烤魚的地方。
“面包……”她無意識(shí)地呢喃。
在所有烘焙品類里,面包是最能給人安全感的食物,簡單的面粉、水、酵母,經(jīng)過發(fā)酵與烘烤,就能變成對(duì)抗饑餓的力量。
她記得口袋里總裝著一小包應(yīng)急用的高活性干酵母,那是她作為烘焙師的職業(yè)習(xí)慣。
摸索片刻,果然在廚師服內(nèi)側(cè)口袋摸到了密封袋。
林薇的心稍稍安定,又在附近找了些被丟棄的麥麩——雖然粗糙,但磨碎了也能當(dāng)面粉用。
她用石塊在青石板上圍出一個(gè)簡易烤爐,將混了河水的麥麩團(tuán)捏成螺旋狀,借著石板的余溫慢慢烘烤。
麥香在潮濕的空氣里彌漫開來時(shí),一個(gè)佝僂的身影從碼頭的雜貨鋪后轉(zhuǎn)了出來。
老人穿著打補(bǔ)丁的粗布短褂,手里拎著半袋面粉,渾濁的眼睛在看到石板上的螺旋面包時(shí)猛地一縮,腳步像被釘住般僵在原地。
“后生……這東西,你是咋做出來的?”
老人的聲音嘶啞得像被砂紙磨過,他往前走了兩步,目光死死盯著面包上的螺旋紋路,手指無意識(shí)地摩挲著自己的袖口——那里繡著一個(gè)幾乎褪成白色的鳳凰圖案。
林薇抬頭,注意到老人袖口的圖案,又看了看他緊攥著面粉袋的手,指節(jié)因?yàn)橛昧Χ喊住?br>
“只是隨便烤烤填肚子,”她站起身,拍了拍手上的灰,“老人家,這里是什么地方?
我好像……迷路了?!?br>
“這里是汴河碼頭,”老人的視線依舊沒離開面包,“你這螺旋紋,是照著啥模子做的?”
“沒有模子,”林薇笑了笑,拿起一個(gè)烤得微焦的面包遞過去,“就是隨手?jǐn)Q的,像不像天上的流云?”
“流云……”老人重復(fù)著這兩個(gè)字,接過面包的手突然劇烈地顫抖起來,他咬了一口,眼睛里瞬間涌上水汽,“十年了……整整十年,我以為再也見不到這樣的紋路了……”林薇愣住了,看著老人幾乎要將面包吞下去的急切模樣,以及他袖口若隱若現(xiàn)的鳳凰圖案,突然想起了白光中那道聲音——“去看真正的鳳凰糕”。
“老人家,您說的十年前,發(fā)生過什么?”
她追問。
老人猛地回過神,像是被踩了尾巴的貓般后退一步,將剩下的面包塞進(jìn)懷里,警惕地打量著林薇:“你一個(gè)外鄉(xiāng)人,問這些做什么?”
他頓了頓,又補(bǔ)充道,“我姓蘇,你要是沒地方去,雜貨鋪后有間空屋,暫時(shí)能落腳。”
說完,蘇伯拎著面粉袋轉(zhuǎn)身就走,腳步匆匆,像是在逃離什么。
林薇看著他的背影,注意到他走在石板路上時(shí),每一步都刻意避開陽光照在地面的某個(gè)光斑——那里的青石板顏色比別處略深,像是被反復(fù)踩踏過多年。
她低頭看了看石板上剩下的螺旋面包,又摸了摸口袋里的銀質(zhì)裱花嘴,忽然覺得這陌生的汴京碼頭,藏著遠(yuǎn)比她想象中更深的秘密。
而她與這個(gè)時(shí)空的聯(lián)系,似乎就藏在這麥香與螺旋紋里,藏在蘇伯那雙寫滿故事的眼睛里。
夜風(fēng)從河面吹過來,帶著水汽的涼意,林薇裹緊了單薄的廚師服,跟著蘇伯走向雜貨鋪后的陰影處。
她不知道,自己腳下的青石板,十年前曾沾染過滾燙的糖漿與更溫?zé)岬难?;而她隨手烤出的螺旋面包,即將像一顆投入汴河的石子,在平靜的水面下激起千層浪。
她捏著母親遺留的那支銀質(zhì)裱花嘴,指尖反復(fù)摩挲著花瓣紋路上的細(xì)小缺口——那是母親當(dāng)年為趕制婚禮甜品,被烤箱燙出的印記。
“最后一次調(diào)試,”林薇對(duì)著空氣喃喃,將裱花嘴**奶油袋,手腕輕轉(zhuǎn)間,酥皮表面浮現(xiàn)出層層疊疊的云紋。
這道“流云舒卷酥”是母親未完成的遺作,她花了三年時(shí)間,才讓智能烤箱的“古法復(fù)刻系統(tǒng)”勉強(qiáng)捕捉到其中神韻。
屏幕上正滾動(dòng)播放著系統(tǒng)匹配出的宋代糕點(diǎn)圖譜,其中一幅鳳凰糕的紋樣,竟與裱花嘴內(nèi)側(cè)的暗紋隱隱相合。
“嘀——系統(tǒng)異常?!?br>
機(jī)械提示音剛落,烤箱突然發(fā)出刺耳的蜂鳴。
林薇伸手去按急停鍵,指尖卻在觸碰到面板的瞬間被一股電流猛地吸住。
裱花嘴不知何時(shí)掉在了屏幕上,銀面與鳳凰糕圖譜精準(zhǔn)重合,剎那間,刺目的白光從接觸點(diǎn)炸開,將整個(gè)廚房染成一片純白。
“去看真正的鳳凰糕……”一個(gè)蒼老的女聲在白光深處響起,帶著麥粉烘焙后的溫?zé)釟庀ⅰ?br>
林薇想張嘴詢問,喉嚨卻像被滾燙的糖漿黏住,意識(shí)在劇烈的眩暈中沉浮,最后只剩下那道聲音在腦海里反復(fù)回蕩,如同揉面時(shí)不斷重復(fù)的力道。
冰冷的濕意從背脊蔓延上來時(shí),林薇以為自己掉進(jìn)了廚房的冰庫。
她猛地睜開眼,映入眼簾的卻不是熟悉的不銹鋼貨架,而是灰撲撲的天空,以及身下硌得生疼的青石板路。
“咳、咳咳……”她嗆出幾口帶著河腥氣的水,掙扎著坐起身,發(fā)現(xiàn)自己正躺在一處碼頭石階上,身上那件繡著店名的白色廚師服沾滿了污泥。
不遠(yuǎn)處,汴河正泛著渾濁的波光,幾艘掛著“汴”字旗的漕船緩緩駛過,船夫的號(hào)子混著魚腥味撲面而來。
這不是她的廚房,甚至不是她熟悉的任何地方。
林薇下意識(shí)摸向口袋,手機(jī)早己不見蹤影,唯有掌心還攥著那支銀質(zhì)裱花嘴,冰涼的觸感讓她稍微冷靜了些。
她環(huán)顧西周,岸邊錯(cuò)落著掛著“酒茶”幌子的木樓,行人穿著寬袍大袖,梳著她只在古裝劇里見過的發(fā)髻——一個(gè)荒謬卻又無法否認(rèn)的念頭撞進(jìn)腦海:她可能,真的不在原來的時(shí)空了。
肚子不合時(shí)宜地咕咕叫起來,空腹的灼燒感讓她想起早上匆忙出門時(shí)沒來得及吃的早餐。
林薇扶著石階站起來,目光掃過岸邊,最終落在一塊被太陽曬得發(fā)燙的青石板上。
石板邊緣還留著煙熏火燎的痕跡,像是漁民用來烤魚的地方。
“面包……”她無意識(shí)地呢喃。
在所有烘焙品類里,面包是最能給人安全感的食物,簡單的面粉、水、酵母,經(jīng)過發(fā)酵與烘烤,就能變成對(duì)抗饑餓的力量。
她記得口袋里總裝著一小包應(yīng)急用的高活性干酵母,那是她作為烘焙師的職業(yè)習(xí)慣。
摸索片刻,果然在廚師服內(nèi)側(cè)口袋摸到了密封袋。
林薇的心稍稍安定,又在附近找了些被丟棄的麥麩——雖然粗糙,但磨碎了也能當(dāng)面粉用。
她用石塊在青石板上圍出一個(gè)簡易烤爐,將混了河水的麥麩團(tuán)捏成螺旋狀,借著石板的余溫慢慢烘烤。
麥香在潮濕的空氣里彌漫開來時(shí),一個(gè)佝僂的身影從碼頭的雜貨鋪后轉(zhuǎn)了出來。
老人穿著打補(bǔ)丁的粗布短褂,手里拎著半袋面粉,渾濁的眼睛在看到石板上的螺旋面包時(shí)猛地一縮,腳步像被釘住般僵在原地。
“后生……這東西,你是咋做出來的?”
老人的聲音嘶啞得像被砂紙磨過,他往前走了兩步,目光死死盯著面包上的螺旋紋路,手指無意識(shí)地摩挲著自己的袖口——那里繡著一個(gè)幾乎褪成白色的鳳凰圖案。
林薇抬頭,注意到老人袖口的圖案,又看了看他緊攥著面粉袋的手,指節(jié)因?yàn)橛昧Χ喊住?br>
“只是隨便烤烤填肚子,”她站起身,拍了拍手上的灰,“老人家,這里是什么地方?
我好像……迷路了?!?br>
“這里是汴河碼頭,”老人的視線依舊沒離開面包,“你這螺旋紋,是照著啥模子做的?”
“沒有模子,”林薇笑了笑,拿起一個(gè)烤得微焦的面包遞過去,“就是隨手?jǐn)Q的,像不像天上的流云?”
“流云……”老人重復(fù)著這兩個(gè)字,接過面包的手突然劇烈地顫抖起來,他咬了一口,眼睛里瞬間涌上水汽,“十年了……整整十年,我以為再也見不到這樣的紋路了……”林薇愣住了,看著老人幾乎要將面包吞下去的急切模樣,以及他袖口若隱若現(xiàn)的鳳凰圖案,突然想起了白光中那道聲音——“去看真正的鳳凰糕”。
“老人家,您說的十年前,發(fā)生過什么?”
她追問。
老人猛地回過神,像是被踩了尾巴的貓般后退一步,將剩下的面包塞進(jìn)懷里,警惕地打量著林薇:“你一個(gè)外鄉(xiāng)人,問這些做什么?”
他頓了頓,又補(bǔ)充道,“我姓蘇,你要是沒地方去,雜貨鋪后有間空屋,暫時(shí)能落腳。”
說完,蘇伯拎著面粉袋轉(zhuǎn)身就走,腳步匆匆,像是在逃離什么。
林薇看著他的背影,注意到他走在石板路上時(shí),每一步都刻意避開陽光照在地面的某個(gè)光斑——那里的青石板顏色比別處略深,像是被反復(fù)踩踏過多年。
她低頭看了看石板上剩下的螺旋面包,又摸了摸口袋里的銀質(zhì)裱花嘴,忽然覺得這陌生的汴京碼頭,藏著遠(yuǎn)比她想象中更深的秘密。
而她與這個(gè)時(shí)空的聯(lián)系,似乎就藏在這麥香與螺旋紋里,藏在蘇伯那雙寫滿故事的眼睛里。
夜風(fēng)從河面吹過來,帶著水汽的涼意,林薇裹緊了單薄的廚師服,跟著蘇伯走向雜貨鋪后的陰影處。
她不知道,自己腳下的青石板,十年前曾沾染過滾燙的糖漿與更溫?zé)岬难?;而她隨手烤出的螺旋面包,即將像一顆投入汴河的石子,在平靜的水面下激起千層浪。
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