第1.向著遠(yuǎn)月啟程章
共和國(guó),粵省,花城。
在花城的主干道逸仙路上,有一間不大但充滿(mǎn)煙火氣的茶餐廳,這間茶餐廳,正是最年輕的國(guó)宴粵菜分部總廚何源和他的大師兄陳偉強(qiáng)共同經(jīng)營(yíng)的,茶餐廳的背后,是粵菜泰斗梁金瑞,也就是何源和陳偉強(qiáng)的師父。
清晨的花城雖然還沒(méi)到上班高峰期,但是這間名為“樣樣都掂”的茶餐廳卻早己人聲鼎沸。
“陳伯係未照舊???”
“係??!
源仔,大蝦面加底,不過(guò)面幫我煮軟點(diǎn),昨天弄了牙知啦知啦肉片腸艇仔粥唔該OK,即到!”
......何源和師兄在廚房馬不停蹄地煮面煮云吞蒸腸粉滾粥。
十點(diǎn)半,用餐高峰期終于結(jié)束了,何源和師兄坐在門(mén)口,點(diǎn)上一根煙,喝一瓶冰鎮(zhèn)的**沙示。
剛和師兄聊了幾句,一位兩鬢斑白的老人走過(guò)來(lái)了,來(lái)者正是師父梁金瑞何源給師父遞了根煙,陳偉強(qiáng)幫師父點(diǎn)上火“老嘢今天那么有空???”
何源調(diào)侃師父“老嘢可能怕我們把他的鋪給燒咯”陳偉強(qiáng)補(bǔ)刀“哼!
收了兩個(gè)什么徒弟!
有師父不叫叫我老嘢!
再說(shuō)一遍!
我只是個(gè)75歲的后生仔!”
梁金瑞佯裝生氣,和徒弟們打趣起來(lái)可能旁人無(wú)法理解,但是這就是梁金瑞的教育方式,嚴(yán)格但不嚴(yán)厲,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)粐?yán)苛,在平時(shí)休息時(shí)間,梁金瑞經(jīng)常會(huì)和徒弟們?cè)谝黄鸫螋[,活脫脫的一個(gè)老頑童。
“今天過(guò)來(lái)呢,是阿杰昨天打電話(huà)給我,有件事需要我們幫忙”梁金瑞正了正色何源和陳偉強(qiáng)立馬嚴(yán)肅起來(lái),二師兄在隔壁共和國(guó)駐嘎國(guó)大使館擔(dān)任行政總廚,這次來(lái)電可能是遇到棘手的問(wèn)題了“那邊有一間廚師學(xué)校叫遠(yuǎn)月的,那邊的校長(zhǎng),他們叫主帥吧,據(jù)說(shuō)有一位入贅的女婿想要搞事,他聯(lián)系了阿杰,想要他聯(lián)系一下我們國(guó)內(nèi),有沒(méi)有出色的青年廚師以插班生的身份到遠(yuǎn)月去作為兜底”陳偉強(qiáng)哈哈笑著說(shuō)“那肯定讓源仔去啊,我都多大年紀(jì)了”陳偉強(qiáng)雖然是何源的大師兄,但是也己經(jīng)到了知天命之年了,再去遠(yuǎn)月做插班生肯定不合適“是中村薊嗎?”
何源問(wèn)道,何源兩個(gè)月前熬了一次大夜,醒來(lái)之后發(fā)現(xiàn)自己的世界竟與食戟的世界交叉了!
“哎?
對(duì)啊,阿杰聯(lián)系過(guò)你了嗎?”
梁金瑞驚訝道“是這樣的,我有一些做預(yù)制菜的朋友,他們告訴我這個(gè)人去找過(guò)他們,意思是想要像預(yù)制菜一樣培養(yǎng)出一群方程式化的廚師”何源編了個(gè)借口“不過(guò)國(guó)內(nèi)的預(yù)制菜廠(chǎng)商看不上他把他趕回去了原來(lái)是這樣,千人千味,廚師怎么能像預(yù)制菜一樣靠方程式來(lái)培養(yǎng)呢!”
梁金瑞不滿(mǎn)“好啦!
那源仔你去收拾下行李,下午就出發(fā),簽證機(jī)票啥的你二師兄己經(jīng)幫你準(zhǔn)備好了!
阿強(qiáng)!
你的任務(wù)是和我坐鎮(zhèn)大后方!
為源仔和阿杰提供戰(zhàn)略!”
梁金瑞大手一揮,進(jìn)行部署“源仔啊,在嘎國(guó)那邊要照顧好自己注意安全知道嗎,有啥事隨時(shí)給我打電話(huà)”陳偉強(qiáng)拍了拍何源的肩膀“去到嘎國(guó),你要少說(shuō)多做,保持一顆學(xué)徒的心,當(dāng)然,如果受了氣你也給我以牙還牙!
我梁金瑞的弟子誰(shuí)也不能欺負(fù)!”
何源回家收拾好了東西,和父母說(shuō)了聲要去出差之后急急忙忙地到白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)乘坐南航客機(jī)首飛嘎國(guó)了經(jīng)過(guò)快三個(gè)鐘頭的飛行,何源順利抵達(dá)羽田機(jī)場(chǎng),過(guò)完海關(guān)拿完行李之后,何源發(fā)現(xiàn)二師兄李國(guó)杰己經(jīng)在等他了“二師兄!
好久不見(jiàn)!”
“源仔!
好久不見(jiàn)!”
師兄弟兩擁抱,隨后上了李國(guó)杰開(kāi)來(lái)的車(chē)。
“這車(chē)怎么掛大使館的車(chē)牌啊?
二師兄,你公車(chē)私用??!”
何源問(wèn)道“你二師兄是這樣的人嗎?
這是經(jīng)過(guò)申請(qǐng)的,姚大使特批的!
保證合法合規(guī)”李國(guó)杰一臉驕傲“師父都跟你說(shuō)了吧?”
路上,李國(guó)杰向何源問(wèn)道“對(duì),是那個(gè)叫中村薊的準(zhǔn)備像預(yù)制菜一樣培養(yǎng)方程式化的廚師,對(duì)吧?”
“不僅如此,這個(gè)中村有一個(gè)女兒,叫什么神之舌繪里奈的,他想通過(guò)他女兒從而控制整個(gè)遠(yuǎn)月,你要知道,遠(yuǎn)月在這嘎國(guó)餐飲界可以說(shuō)是一言堂了,如果遠(yuǎn)月按照這種方程式化培養(yǎng)廚師,那整個(gè)嘎國(guó)餐飲界都會(huì)按照這種模式進(jìn)行推廣,隨著貿(mào)易文化的交流傳回國(guó)內(nèi),雖然大影響不會(huì)有,但是肯定會(huì)有不少的煩人事了?!?br>
何源沉思,二師兄說(shuō)的神之舌應(yīng)該就是指薙切繪里奈,按照看過(guò)的原劇情發(fā)展,中村奪權(quán)之后第一件事就是清算現(xiàn)任主帥仙左衛(wèi)門(mén)的一切,然后實(shí)行他的方程式化廚師計(jì)劃,如果讓他得逞,按二師兄所說(shuō)的傳回國(guó)內(nèi),肯定會(huì)像當(dāng)時(shí)預(yù)制菜風(fēng)波一樣煩人。
“不對(duì)啊,按理來(lái)說(shuō),我們?nèi)龓熜值艿纳囝^怎么都能吊打他們吧,二師兄你怎么不去炸炸魚(yú)?”
何源調(diào)侃“哎,我們?nèi)龓熜值艿纳囝^肯定比繪里奈強(qiáng)啊,我們?nèi)龓熜值芊诺竭h(yuǎn)月去那個(gè)仙左衛(wèi)門(mén)都得讓位,為什么只有你能去呢,很大一個(gè)原因是,年齡!
大師兄己經(jīng)五十了,我今年也三十五了,我們兩個(gè)去當(dāng)插班生,傻子都能看出來(lái)我們的意圖吧!”
“那你和大師兄化妝一下不就好了”何源打趣“化妝?
我們?nèi)サ脑?huà)需要的是喬裝!”
李國(guó)杰接梗何源和二師兄一路聊著天,經(jīng)過(guò)大概半個(gè)鐘頭,來(lái)到了遠(yuǎn)月學(xué)院的正門(mén),己經(jīng)有不少的考生到達(dá)了“好了,這里就是遠(yuǎn)月了”李國(guó)杰***裝得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)募t白藍(lán)蛇皮袋拿下車(chē)“這是我?guī)湍銣?zhǔn)備的我們常用的食材調(diào)味料之類(lèi)的里面有些從粵省運(yùn)過(guò)來(lái)的新鮮蔬菜,等會(huì)到宿舍之后記得煮點(diǎn)菜給同學(xué)仔吃啊”遠(yuǎn)月的門(mén)口不缺豪車(chē),但是大使館的車(chē)確實(shí)是少見(jiàn),不少人紛紛向這臺(tái)掛著共和國(guó)駐嘎大使館的車(chē)投來(lái)好奇的眼光,一見(jiàn)到李國(guó)杰下車(chē),眾人紛紛驚呼起來(lái)“天啊!
是共和國(guó)使館的李主廚!”
“什么!
是那個(gè)站在全嘎國(guó)**料理之巔的李主廚嗎?”
“據(jù)說(shuō)他一道菜讓總帥連續(xù)衣衫綻裂了三天”李國(guó)杰拿出一個(gè)耳機(jī)遞給何源“你沒(méi)學(xué)過(guò)嘎文,暫時(shí)用這個(gè)翻譯耳**,基本上可以幫你應(yīng)付大部分課程和交流了”何源接過(guò)耳機(jī),拿起來(lái)二師兄為自己準(zhǔn)備好的東西和行李,應(yīng)付了下幾個(gè)上來(lái)拉關(guān)系的嘎國(guó)人之后,便進(jìn)入了遠(yuǎn)月的大門(mén)。
剛進(jìn)門(mén),他便看到了一個(gè)熟悉的人。
在花城的主干道逸仙路上,有一間不大但充滿(mǎn)煙火氣的茶餐廳,這間茶餐廳,正是最年輕的國(guó)宴粵菜分部總廚何源和他的大師兄陳偉強(qiáng)共同經(jīng)營(yíng)的,茶餐廳的背后,是粵菜泰斗梁金瑞,也就是何源和陳偉強(qiáng)的師父。
清晨的花城雖然還沒(méi)到上班高峰期,但是這間名為“樣樣都掂”的茶餐廳卻早己人聲鼎沸。
“陳伯係未照舊???”
“係??!
源仔,大蝦面加底,不過(guò)面幫我煮軟點(diǎn),昨天弄了牙知啦知啦肉片腸艇仔粥唔該OK,即到!”
......何源和師兄在廚房馬不停蹄地煮面煮云吞蒸腸粉滾粥。
十點(diǎn)半,用餐高峰期終于結(jié)束了,何源和師兄坐在門(mén)口,點(diǎn)上一根煙,喝一瓶冰鎮(zhèn)的**沙示。
剛和師兄聊了幾句,一位兩鬢斑白的老人走過(guò)來(lái)了,來(lái)者正是師父梁金瑞何源給師父遞了根煙,陳偉強(qiáng)幫師父點(diǎn)上火“老嘢今天那么有空???”
何源調(diào)侃師父“老嘢可能怕我們把他的鋪給燒咯”陳偉強(qiáng)補(bǔ)刀“哼!
收了兩個(gè)什么徒弟!
有師父不叫叫我老嘢!
再說(shuō)一遍!
我只是個(gè)75歲的后生仔!”
梁金瑞佯裝生氣,和徒弟們打趣起來(lái)可能旁人無(wú)法理解,但是這就是梁金瑞的教育方式,嚴(yán)格但不嚴(yán)厲,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)粐?yán)苛,在平時(shí)休息時(shí)間,梁金瑞經(jīng)常會(huì)和徒弟們?cè)谝黄鸫螋[,活脫脫的一個(gè)老頑童。
“今天過(guò)來(lái)呢,是阿杰昨天打電話(huà)給我,有件事需要我們幫忙”梁金瑞正了正色何源和陳偉強(qiáng)立馬嚴(yán)肅起來(lái),二師兄在隔壁共和國(guó)駐嘎國(guó)大使館擔(dān)任行政總廚,這次來(lái)電可能是遇到棘手的問(wèn)題了“那邊有一間廚師學(xué)校叫遠(yuǎn)月的,那邊的校長(zhǎng),他們叫主帥吧,據(jù)說(shuō)有一位入贅的女婿想要搞事,他聯(lián)系了阿杰,想要他聯(lián)系一下我們國(guó)內(nèi),有沒(méi)有出色的青年廚師以插班生的身份到遠(yuǎn)月去作為兜底”陳偉強(qiáng)哈哈笑著說(shuō)“那肯定讓源仔去啊,我都多大年紀(jì)了”陳偉強(qiáng)雖然是何源的大師兄,但是也己經(jīng)到了知天命之年了,再去遠(yuǎn)月做插班生肯定不合適“是中村薊嗎?”
何源問(wèn)道,何源兩個(gè)月前熬了一次大夜,醒來(lái)之后發(fā)現(xiàn)自己的世界竟與食戟的世界交叉了!
“哎?
對(duì)啊,阿杰聯(lián)系過(guò)你了嗎?”
梁金瑞驚訝道“是這樣的,我有一些做預(yù)制菜的朋友,他們告訴我這個(gè)人去找過(guò)他們,意思是想要像預(yù)制菜一樣培養(yǎng)出一群方程式化的廚師”何源編了個(gè)借口“不過(guò)國(guó)內(nèi)的預(yù)制菜廠(chǎng)商看不上他把他趕回去了原來(lái)是這樣,千人千味,廚師怎么能像預(yù)制菜一樣靠方程式來(lái)培養(yǎng)呢!”
梁金瑞不滿(mǎn)“好啦!
那源仔你去收拾下行李,下午就出發(fā),簽證機(jī)票啥的你二師兄己經(jīng)幫你準(zhǔn)備好了!
阿強(qiáng)!
你的任務(wù)是和我坐鎮(zhèn)大后方!
為源仔和阿杰提供戰(zhàn)略!”
梁金瑞大手一揮,進(jìn)行部署“源仔啊,在嘎國(guó)那邊要照顧好自己注意安全知道嗎,有啥事隨時(shí)給我打電話(huà)”陳偉強(qiáng)拍了拍何源的肩膀“去到嘎國(guó),你要少說(shuō)多做,保持一顆學(xué)徒的心,當(dāng)然,如果受了氣你也給我以牙還牙!
我梁金瑞的弟子誰(shuí)也不能欺負(fù)!”
何源回家收拾好了東西,和父母說(shuō)了聲要去出差之后急急忙忙地到白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)乘坐南航客機(jī)首飛嘎國(guó)了經(jīng)過(guò)快三個(gè)鐘頭的飛行,何源順利抵達(dá)羽田機(jī)場(chǎng),過(guò)完海關(guān)拿完行李之后,何源發(fā)現(xiàn)二師兄李國(guó)杰己經(jīng)在等他了“二師兄!
好久不見(jiàn)!”
“源仔!
好久不見(jiàn)!”
師兄弟兩擁抱,隨后上了李國(guó)杰開(kāi)來(lái)的車(chē)。
“這車(chē)怎么掛大使館的車(chē)牌啊?
二師兄,你公車(chē)私用??!”
何源問(wèn)道“你二師兄是這樣的人嗎?
這是經(jīng)過(guò)申請(qǐng)的,姚大使特批的!
保證合法合規(guī)”李國(guó)杰一臉驕傲“師父都跟你說(shuō)了吧?”
路上,李國(guó)杰向何源問(wèn)道“對(duì),是那個(gè)叫中村薊的準(zhǔn)備像預(yù)制菜一樣培養(yǎng)方程式化的廚師,對(duì)吧?”
“不僅如此,這個(gè)中村有一個(gè)女兒,叫什么神之舌繪里奈的,他想通過(guò)他女兒從而控制整個(gè)遠(yuǎn)月,你要知道,遠(yuǎn)月在這嘎國(guó)餐飲界可以說(shuō)是一言堂了,如果遠(yuǎn)月按照這種方程式化培養(yǎng)廚師,那整個(gè)嘎國(guó)餐飲界都會(huì)按照這種模式進(jìn)行推廣,隨著貿(mào)易文化的交流傳回國(guó)內(nèi),雖然大影響不會(huì)有,但是肯定會(huì)有不少的煩人事了?!?br>
何源沉思,二師兄說(shuō)的神之舌應(yīng)該就是指薙切繪里奈,按照看過(guò)的原劇情發(fā)展,中村奪權(quán)之后第一件事就是清算現(xiàn)任主帥仙左衛(wèi)門(mén)的一切,然后實(shí)行他的方程式化廚師計(jì)劃,如果讓他得逞,按二師兄所說(shuō)的傳回國(guó)內(nèi),肯定會(huì)像當(dāng)時(shí)預(yù)制菜風(fēng)波一樣煩人。
“不對(duì)啊,按理來(lái)說(shuō),我們?nèi)龓熜值艿纳囝^怎么都能吊打他們吧,二師兄你怎么不去炸炸魚(yú)?”
何源調(diào)侃“哎,我們?nèi)龓熜值艿纳囝^肯定比繪里奈強(qiáng)啊,我們?nèi)龓熜值芊诺竭h(yuǎn)月去那個(gè)仙左衛(wèi)門(mén)都得讓位,為什么只有你能去呢,很大一個(gè)原因是,年齡!
大師兄己經(jīng)五十了,我今年也三十五了,我們兩個(gè)去當(dāng)插班生,傻子都能看出來(lái)我們的意圖吧!”
“那你和大師兄化妝一下不就好了”何源打趣“化妝?
我們?nèi)サ脑?huà)需要的是喬裝!”
李國(guó)杰接梗何源和二師兄一路聊著天,經(jīng)過(guò)大概半個(gè)鐘頭,來(lái)到了遠(yuǎn)月學(xué)院的正門(mén),己經(jīng)有不少的考生到達(dá)了“好了,這里就是遠(yuǎn)月了”李國(guó)杰***裝得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)募t白藍(lán)蛇皮袋拿下車(chē)“這是我?guī)湍銣?zhǔn)備的我們常用的食材調(diào)味料之類(lèi)的里面有些從粵省運(yùn)過(guò)來(lái)的新鮮蔬菜,等會(huì)到宿舍之后記得煮點(diǎn)菜給同學(xué)仔吃啊”遠(yuǎn)月的門(mén)口不缺豪車(chē),但是大使館的車(chē)確實(shí)是少見(jiàn),不少人紛紛向這臺(tái)掛著共和國(guó)駐嘎大使館的車(chē)投來(lái)好奇的眼光,一見(jiàn)到李國(guó)杰下車(chē),眾人紛紛驚呼起來(lái)“天啊!
是共和國(guó)使館的李主廚!”
“什么!
是那個(gè)站在全嘎國(guó)**料理之巔的李主廚嗎?”
“據(jù)說(shuō)他一道菜讓總帥連續(xù)衣衫綻裂了三天”李國(guó)杰拿出一個(gè)耳機(jī)遞給何源“你沒(méi)學(xué)過(guò)嘎文,暫時(shí)用這個(gè)翻譯耳**,基本上可以幫你應(yīng)付大部分課程和交流了”何源接過(guò)耳機(jī),拿起來(lái)二師兄為自己準(zhǔn)備好的東西和行李,應(yīng)付了下幾個(gè)上來(lái)拉關(guān)系的嘎國(guó)人之后,便進(jìn)入了遠(yuǎn)月的大門(mén)。
剛進(jìn)門(mén),他便看到了一個(gè)熟悉的人。
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